颜烟吃着香菇[ji]汤面,感叹神仙味道。

  同一时间，周娅烫着鱼糕吃，直播间里滚动的弹幕翻倍,热度高涨,平台捕捉到热度，非常给力地给出推荐位。

  人数破一万人次，两万人次……

  周娅幸福得差点晕过去。

  *

  吃过晚饭,洗碗的时候,颜烟发现自己涨了一大[bo]威望值。

  距离下一颗洗髓丹进度达95%！

  她：“！！！”

  什么情况？

  手机提示音不断响起,洗完碗筷,放到沥水架沥干,擦拭手指,她拿起手机一瞧，好多加群的验证消息。

  逐一添加后，十群由原来的几十人,暴涨到375人，约莫有快三百个食客入群。

  十群。

  星星：【看了周娅的美食直播来的，下周过去旅游，好像是需要提前预定对吗？】

  爱啥啥：【被鱼糕和卤味馋到了，鱼糕限量供应,那卤味可以帮忙快递吗，我可以出快递费。】

  大橘：【好馋卤味,想啃兔脑壳，但是我人在异地，可以帮忙邮寄吗？】

  哦，原来是因为周娅的直播啊！

  五颜六[se]的颜：【@所有人，怕卤味坏掉,挺[lang]费的，暂不接受外地邮寄服务。】

  为了让后来加群的群友们了解，她把这段话复制到群名片，这样省得一个个问，到时候回复不及时。

  临入睡前，又有几十人验证加群，10群快有四百人，又要创建第11个群。

  迷迷糊糊，颜烟脑子里想着，明天再说吧！

  一天后，终于收到竹笋到货的信息。

  二十斤的竹笋，够两天的量。

  一早，颜烟熬完花生豆浆，到菜市场采买各种干货香料，看到有商贩卖鲜香菇。

  香菇[ji]汤面的馥郁浓香，老爸放香菇放的少，没吃够，不如做个卤香菇吃吃吧！

  拎着鲜香菇和其它食材，大包小包回到店铺。

  闲来无事，她给姥爷打电话，问他在哪儿钓鱼。

  电话那头传来破碎的风声，姥爷回：“我在老地方，这里好多小白条，速来速来。”

  想到油炸小白条的美味，颜烟赶紧带上自己的鱼竿，打车过去。

  今天天气[yin]沉沉，伴随着南风，河渠两旁的钓鱼佬们裹着军绿[se]大衣，把自己包裹得严实。

  无论酷夏寒暑，这群钓鱼佬依旧不减热爱啊！

  姥爷作势脱下军绿大衣给她，颜烟阻止：“不用，我自己带了的。”

  说着，她从双肩包里取出薄毯，平时放到店里午睡，今天派上用场。

  她给自己裹上薄毯的时间里，姥爷帮她放上饵料。

  小白条通常成群结队的出没，颜烟的甩一杆，很快上货。

  七八厘米的小白条，被颜烟扔进水箱里。

  一杆一条，上货速度没谁了。

  好过瘾啊！

  中途吃个外卖，钓了快三个小时，水箱里满满一箱子鱼。

  有小白条，也有一些上钩的杂鱼，姥爷把小一点的白条放回河渠里，还剩下大半箱子鱼，带回女婿家。

  马上要准备开店，颜烟也跟着收拾收拾渔具，往回赶。

  趁着其它的卤味卤制中，利用碎片时间，她把浸泡的香菇简单处理下。

  经过长时间的浸泡，香菇里的杂质都被浸泡出来，用水果刀修理一下香菇老梗，或是把香菇梗子附近的黑[se]木头屑处理干净。

  香菇盖子划一个十字，方便更好的入味。

  等辣卤鸭货卤制到一半时间，把香菇倒进辣卤汤里，咕嘟咕嘟，辣椒的辛香，携带者香菇的清香随着热气一同飘[dang]到空气里。

  紧接着放入笋子一起卤制，五分钟后关火。

  笋子单独捞出，让香菇和辣卤鸭货继续一起缠缠绵绵的浸泡。

  她品尝了个辣卤香菇，鲜香菇的[kou]感滑溜溜，煮了十五分钟，味道煮进去一些，寡淡了些，不够辣，还要多泡一泡。

  鲜香菇没有干香菇的极致鲜，[kou]感略滑嫩，算是各有优缺点吧！

  她给辣卤香菇拍了照片，发到十个群里——

  五颜六[se]的颜：【@所有人，今[ri]推出新品辣卤香菇15元一斤，先到先得！蒜香卤竹笋已到货，数量有限哦！】

  小松许：【嘿嘿，终于等到笋子，夹馒头吃，香喷喷。】

  圆圆的兔脑壳【上次才买半斤，吃得不过瘾，等好多天，终于等到笋子，今天还有卤香菇，哦，[kou]水不争气地流下来了。】

  鼠鼠啊：【姐妹们都要吃到笋子了吗，果然只有我没抢到，呜呜，你们让让我。】

  ……

  放下手机，颜烟忙得脚不沾地。

  很快，店外传来脚步声。

  今天周娅和朋友第一个到店，她叉着腰：“今天我要吃笋子吃香菇，吃到饱。”

  朋友说：“那我们各买一斤，应该够吃。”

  “天，你们来得好早。”收到消息，沈圆和邱可第一时间赶来，发现周娅先她们一步。

  四人聊得热络，后面又有其他面善的食客进店……

  李阿姨到店，看见[shu]悉的周娅沈圆她们，就知道今天店里肯定又推出新品卤味了。

  每次有新品卤味，嘴馋的小姑娘们跑得最欢，最积极。

  李阿姨动作慢吞吞，免不了被大家催促：“阿姨，您快点啊！”

  李阿姨总是和蔼说：“知道了，你们别着急，马上好。”

  端出卤味，蒜香和辣卤香齐齐飘出，诱得人[kou]水哒哒。

  买到心仪的卤味，周娅和沈圆她们告别。

  闻见勾魂卤香，沈圆要了蒜香卤竹笋和辣卤香菇各一斤，还有昨天预定的卤兔头。

  学着周娅，用包装着卤味，既不会让衣服沾染到怪味，又拎着轻便保暖，一举两得。

  见她用驴包装卤味，邱可嘴角

  [chou]了[chou]：“这包挺贵的吧，万一卤汤撒了，弄脏怎么办？”

  沈圆：“有点小贵，两万多点，反正我也不太喜欢背，放着也是放着，它空间够大，装卤味正好，弄脏了拿去洗洗呗！”

  尽管知道沈圆家境不错，不过沈圆一直比较接地气，邱可以为她家是中产阶级，看她把两万的包不当一回事，拿来装卤味，也太豪横了吧！

  沈圆拎着卤味回宿舍，邱可到食堂买馒头。

  看群里姐妹，有人说馒头夹笋丝好吃来着。

  邱可带着几个馒头回宿舍，意外发现郁南知也在，一脸欣喜：“知知，你不是要在横镇拍一个多月吗，怎么今天回来了？”

  郁南知：“都怪你们，天天在群里发各种好吃的，我今天晚上没戏，临时买票回来，呆几个小时，还要赶回去拍明早的戏。”

  又说：“你买了馒头做什么？”

  邱可拿起一个馒头，从中掰开，往里面夹上蒜香笋丝，淋上些许红油，看辣椒油把馒头瓤染成鲜红[se]，嗷哟一[kou]，狠狠咬下：“好香，真的不错呢！”

  看邱可吃得很香的样子，郁南知和沈圆都被馋到了。

  两人赶紧有模学样，往馒头里塞上足足的笋丝。

  咬掉一角，馒头的面粉香和竹笋的蒜香油香，在唇齿热烈奔腾地绽放。

  邱可买的馒头是北方馒头，不像南方馒头那样蓬松柔软，她买的馒头瓤较为扎实，不甜不蓬松，需得细细咀嚼，才能吃到馒头里自带的小麦子香。

  咀嚼着馒头[rou]，忽而里面浮出一抹蒜香味的清冽辛辣，牙齿的切割下，笋子鲜嫩清脆，香辣爽[kou]，好好炫。

  炫完一[kou]笋子夹馒头，根本停不下来，还想继续炫。

  炫完一个馒头，沈圆的余光瞄见卤香菇。

  从刚才炫馒头时，就发现有一股若有似无的异香。

  凑近闻了闻，似乎是从卤香菇上散发的。

  卤好的鲜香菇丑丑的，一坨乌漆麻黑的，表面裹着一层宝石[se]的辣椒油，也挽救不了它的卖相。

  人都是看脸的，食物也不例外。

  卤香菇的味道很香，卖相太差，也让人提不起兴趣。

  沈圆有点后悔买一斤，早知道先买半斤尝尝。

  她拿起一朵卤香菇，看了看，完完整整的，不知道从何下嘴。

  这时，听见郁南知传出惊呼：“卤香菇也好好吃，比[rou]还香。”

  沈圆反问：“有这么夸张？”

  郁南知回：“尝尝就知道了。”

  沈圆就着香菇盖，啃一[kou]，滑了吧唧，不就是香菇味嘛！

  随着她的咀嚼，菇体在牙齿间软嫩鲜滑，香菇里溢出一汪蘑菇水，水里的鲜味分子在舌尖欢乐奔跑着，唇齿里[jiao]织着辣与鲜。

  看着丑丑的，吃起来竟然如此柔软和嫩滑，还很有嚼劲儿呢！

  因为划了十字花刀，辣卤汤的味道都被煮进去，有鸭货的浓郁[rou]香，又有蘑菇独有的清香，绝了。

  她赶紧又拿起一朵卤香菇，菇[rou]滑溜溜，肥嘟嘟，香香辣辣，越嚼越鲜！！


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