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第73章 小龙虾局


夏花诚恳的看着侍老师:还请老师指导指导。

  侍老师笑了笑,给了夏花一个大大的拇指。

  侍老师:问题的所在就是需要足够时间的浸泡,汁水的味道才可以慢慢渗入到虾肉里面,这是甲壳类食材的共通点。

  夏花:原来如此!谢谢老师指导!

  何浩楠:……哦……我,我只觉得非常好吃,啥问题也没发现……

  李昊:别人谈恋爱止步于牵手,你品尝菜止步于光用嘴说好吃好吃好好吃~

  赵一博:嘿嘿~后陡门吃饭不讲究,熟了就行~

  陈少熙:哪有,上次何浩楠煮的蛋,不熟你们也吃了……

  何浩楠:谢谢你提醒啊,陈少熙!

  侍老师:好,大家开始制作吧!

  李昊戴好他的拍摄器材:我现在好有信心了!食神开整!

  蒜香组:赵一博,何浩楠

  十三香组:李昊,陈少熙,

  夏花,王一珩

  王一珩:我得跟着我姐,那就绝对不会错了!

  李昊:你那是作弊行为!

  陈少熙:我已经会了,来!看过我的蛮荒之力!

  王一珩看着夏花制作,没看几秒自己的锅,油温过高冒明火了!

  王一珩:啊!咋整!

  夏花一把把火关了勺了冷油加到滚油里。

  夏花:一珩以后遇到这个状况别吹!就嘴那么点风,只会助燃!必须关火,加冷油让油温降下来!

  王一珩:吓死我了!幸好姐在!

  夏花:老师,可能你得帮帮少熙,他的糊了,我距离有点远,只能顾两~

  李昊:啊?我,我可是自己做的啊!

  夏花:昊哥,我不是说你。

  何浩楠:那你说谁?

  夏花:你快自己剁蒜!怎能让一博哥一个人弄呢?

  何浩楠:……我不想蒜味在我手上。

  夏花:那不刚好嘛~有了蒜味你就不想啃手指甲了~

  何浩楠:……

  李昊:噢~哈哈哈~

  夏花炒制着小龙虾,烟火气息扑面而来,这调料搭配感觉能炒所有肉,俗称的炒鞋垫都好吃!

  夏花第一个完成,陆陆续续大家都做好了。

  夏花的虾几乎完全复刻版老师作品,命名为香香笑虾虾。

  赵一博的虾摆放的十分整齐,命名为理工男的严谨追求。

  何浩楠把汤汁里的蒜蓉全都堆在一边,命名为龙虾北半球。

  王一珩的虾分量多得分了两碟,并且调料是双倍的加,命名为北方加麻加浓加辣加量龙虾。

  李昊的虾加了精致点缀,命名为big湾区精致靓虾。

  陈少熙在老师的一对一帮扶下也完成了他的作品,汤汁撒到盘边乱七八糟命名为野蛮的艺术。

  李昊拿着器材拍摄着侍老师品尝:厨神即将出炉!会是谁呢??

  侍老师:要不是我参与到今天这个培训来,我都不敢相信你们是第一次做,做得非常好!

  王一珩:诶,老师,那谁做的特别好啊?

  侍老师看了看香香笑虾虾:要我选的话,就是小姑娘做的这盘。

  李昊连忙把夏花的虾放到侍老师做的虾旁边。

  李昊:老师,这专业选手不得参赛对吧,你重新再选一个~

  夏花:啊?昊哥,我也是第一次做!

  李昊:花儿,你又变了,你上次才说不会站在我的对立面的……

  夏花:……好好好~我退出~

  何浩楠:李昊道德绑架!

  李昊:反正又不是绑架你,你急什么急~

  何浩楠:……

  王一珩啃有十三香味的手指甲:呵呵……嘻嘻……

  侍老师:那就这盘吧。

  李昊敬了个礼:耶!我都说我是厨神啦!等下次给那队草莓露一手,让他们惊叹惊叹~

  赵一博:赶紧赶紧的,时间紧迫~收拾好东西出发龙虾塘实地考察!

  龙虾队:来咯~

  院长与龙虾队一起乘车前往龙虾塘,路上大家积极发言提问,希望能获得更多的信息。

  院长答应了少年们的请求,有空会去指导后陡门虾塘,人脉上又添了股雄厚力量。

  到了实践塘,这里也是满目的白鹭老朋友。

  陈少熙:院长,这白鹭能怎么办啊?

  院长:也不能抓啊,插了几根旗子装装样赶一下,本来有噪音驱赶的,它们听多了跟听歌一样,都免疫了,既然这样,我们就要学会感恩,人与自然和谐共存,它也吃不了多少,随它了。

  陈少熙心疼,院长的塘那么大,那么多虾是吃不完,他那会养的河虾可是被吃了一大半,整个收支还微微亏了点。

  虾塘围着一圈防逃网,院长把围网的先后顺序一一细诉,这也是虾塘的一大工程。

  后陡门的虾塘呈长方形,种植水草有点新的难度,院长逐一解答。

  何浩楠不免感叹:好多……又有好多新知识进我脑子里了~

  夏花:楠哥,我录音了,不着急~

  何浩楠:棒!

  理清思路,大家一起总结了龙虾塘前期准备工作

  1  推埂(推坝)

  2  洒有机肥+旋地

  3  洒生石灰+注水(10厘米)氧化消毒

  4  种水草

  何浩楠:说实话,来实地看了,脑子里的文字就有了具体化,这样,我们得再学学挖机推坝才行。

  陈少熙:我不够时间,得管鱼塘,你和一珩加油!

  王一珩:没问题~包在我身上,牵头人必须整好~

  夏花鼓掌:我弟真的太靠谱了!

  何浩楠:学推坝是我提出来的……

  夏花再次鼓掌:对对对~楠哥也好靠谱!

  李昊给了何浩楠一个嫌弃眼神,不想说话,他觉得现在何浩楠开屏开得可能夏花表扬红包,何浩楠也要整一份。

  看完虾塘,已是日落黄昏后。

  到了晚饭地点,饭店十分豪华,包间巨大,那张桌子能坐二十人。

  旋转台上还有花花草草摆设,这是十个勤天有限公司不敢想的。

  院长:欢迎各位来自后陡门的小朋友们,简单的招待大家一下~在这里招待是我们本地人对来客的最高礼仪~

  龙虾队:谢谢院长~谢谢陈老师~!

  王一珩悄悄问:咋开头?怎么问虾苗的事?

  夏花皱眉:我……我不会……

  王一珩:我也不会……

  何浩楠小声应到:你俩不着急,开头不能聊正事,得先夸奖前辈,后辈要谦虚,等气氛慢慢好起来,再诚心表示来意,没问题的,等会我来说。

  夏花手动点赞:楠哥,靠谱!


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