第128章 做小点心
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李父笑着摇摇头:“这丫头,急性子还是没变。”他站起身,走向边上,准备生火预热烤炉。
厨房里,李晓晗动作麻利地开始和面,将面粉、糖、鸡蛋混合在一起,揉搓成光滑的面团。
她不一会儿,面团准备完毕,她又分出一部分开始制作饼干的形状,另一部分则用来准备小蛋糕的面糊。
大嫂红霞也跟着起身去了厨房一起帮忙:“晓晗,需要我做什么吗?”
“大嫂,你就帮我做饼干吧,随便什么图案都可以,薄薄的也可以,烤薄饼味道也很好吃。”
“行,听你的,我来做饼干,”大嫂拿走了一大块做饼干的面团,手法娴熟地将面团揉捏、擀平,然后用手压出一个个形状各异的饼干雏形。
“大嫂,我回下房间拿东西,马上回来。”说话间已经跑回自己房间里,李晓晗在空间里找了一圈。
终于在一个角落里找到了蒸蛋糕的纸杯子,找到后匆匆的离开了空间,跑回了厨房。
“晓晗,你拿的是什么啊!”大嫂看着晓晗手里的奇奇怪怪的杯子又不像杯子的。
“哦,你说这个啊,是做蛋糕用的,把面糊倒进去,做造型的,到时候你就知道了。”
于是,两人开始忙碌起来,李晓晗负责调制蛋糕面糊,她们讨论着待会儿蛋糕烤出来会是什么样子。
面糊调好后,李晓晗小心翼翼地将它倒入纸杯中,确保每个细节都填充得恰到好处。
随后,她们将饼干和蛋糕放入预热好的烤箱中,开始了充满期待的烘烤过程。
随着时间一分一秒过去,烤箱中逐渐飘出了诱人的蛋糕香味。
等到烤制完成,她们迫不及待地打开烤炉,只见那个一个个生动可爱的蛋糕造型,让人眼前一亮。
“大嫂,你看,是不是很有趣?我想你娘家的侄子们看到一定会非常开心。”李晓晗指着那些形态各异的蛋糕对大嫂说。
赵红连连点头,也难掩兴奋:“真是太棒了,晓晗,连我都很喜欢呢,他们肯定喜欢。”
李晓晗从烤炉中小心翼翼地端出烤盘,热气腾腾中夹杂着饼干和蛋糕的香气,让人垂涎欲滴。
家里的几个小鬼已经围着她了:“你们几个不要太靠近了,很烫的,先冷一下再吃,去那边坐好。”
她轻轻地将烤盘放置在冷却架上,耐心等待着美味的佳肴慢慢降温。
在等待的时间里,她时不时地检查着饼干和蛋糕的表面,确保它们的色泽和质地都达到了最佳状态。
“大嫂,你看这些饼干和蛋糕,颜色金黄,看起来就很诱人,不知道味道怎么样。”
李晓晗边说边用指尖轻轻触碰了一下饼干的边缘,确认它们已经足够坚固,可以移动了,直接都端到了凉亭的圆桌上,让大家先品尝。
几个小不点还顾不上那点烫,上手拿了直接放在嘴巴里吃,一边呼呼一边说着:”哇,好吃,好吃。”
“大哥,你来得正好,我刚烤好的饼干和蛋糕,挑了一些出来,你帮我们送过去给姚外公尝尝鲜吧,也让他享受享受我们的手艺。”
李晓晗边说边将装满点心的盒子递给李向东。
李向东接过点心盒,点头笑道:“放心吧,晓晗,我这就给姚外公送过去。他要是知道是你亲手做的,肯定高兴坏了。”
大哥李向东踏进姚外公家的院子,只见老人家正悠闲地坐在藤椅上,手捧一杯热茶,享受着饭后的宁静。
见到李向东,姚外公的眼中闪过一丝惊喜:“哎呀,是向东啊,快来快来,坐这儿陪我喝杯茶。”
李向东笑着走近,将手中的点心盒轻轻放在桌子上,说:“姚外公,这是晓晗刚做的点心,说让您尝尝鲜。
她说您最爱喝茶,配上这些新鲜出炉的饼干和蛋糕,肯定更惬意。”
姚外公一听,眼中更是笑意满满,他揭开点心盒的盖子:“哎哟,这丫头,真是有心了。看这颜色,闻这味道,就知道错不了。”
说着,他拿起一块饼干,轻轻咬了一口,随即闭上眼睛细细品味,脸上露出了满意的笑容。
“向东啊,你告诉晓晗,她这手艺可真是越来越好了,这饼干又酥又香,甜而不腻,和我这茶真是绝配。
喝着茶,就着点心,人生一大享受啊。”姚外公睁开眼睛,目光中满是赞许。
李向东也跟着笑了起来:“姚外公,您喜欢就好,晓晗知道了一定很高兴。”
临别时,姚外公再次表达了对李晓晗点心的喜爱,并委托李向东带话:“向东,代我谢谢晓晗,告诉她,下次有机会,我得亲自去她那儿学习学习,咱们一起研究研究新的点心做法。”
李向东带着姚外公的赞誉返回家中时,李晓晗正在做第二盘的饼干和蛋糕。李晓晗听到姚外公的反馈意见,也是一阵欢喜。
听到姚外公的喜欢,李晓晗想到上次爷爷好像也是说过想尝尝自己的手艺,想到这里,
找了她爹偷偷的在厨房里说着悄悄话:“爹,我蛋糕和饼干做了很多,你要不要送点去那边给爷爷他们尝尝,上次我答应的,娘一直没反应,我都不敢应了。”
李父听后,低声回应道:“晓晗,你这孩子心细,这事我记着呢。
你娘最近忙得团团转,可能没顾上。
这样,咱们爷俩今晚就给你爷爷他们送过去,上次他提过,我一直记在心里,我去跟你娘说说。”
李父出了厨房,找到在房间里纳鞋底的李母,跟她说着晓晗的话:“你说,要不要送一点过去,没你的同意咱家囡囡可不敢送啊。”
李母停下手中的针线活,抬眼望向李父:“你们爷俩决定就好,还非得经过我的同意。”
“那是肯定要你同意才行啊,要不你去跟囡囡说下。”
李母闻言起身,拍了拍手上的碎布,跟着李父一同回到厨房,找到正在忙碌的李晓晗:“囡囡,你爹跟我说了,咱们这就一起挑些点心,给你爷爷奶奶送过去。”
李晓晗听闻,脸上顿时绽放出灿烂的笑容,望向母亲:“谢谢娘,我就知道您会同意的。”
“那烤炉里的饼干和蛋糕就交给娘来看着火了,我和爹去送了饼干就回来。”
李母笑着点头应道:“行,你们放心去吧,我来盯着烤炉,保证烤出来的饼干和蛋糕色泽金黄,不会给你烤糊的。你们路上小心点。”
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