第36章 半成品
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许康并未多作解释,径直步入炼膳房开始着手烹饪阳春白雪。店内的熟客早已习惯,无需言语示意,他们一踏进店内,许康便知该烹煮面条以待。
不多时,许康捧出一碗白雾缭绕、香气四溢的阳春白雪置于宋香凝面前,后者脸庞上流露出陶醉之态,随之目光落在了阳春白雪旁的小竹笼之上。
“这是……小笼包?”
小蒸笼内飘散出小笼包特有的香气,口感定然绝佳,然而对此美味,宋香凝却丝毫提不起食欲……
在浓郁的灵韵气息中,宋香凝轻轻蹙起黛眉,略带嫌隙地嗅了嗅面前这枚灌注灵液的小笼包。显而易见,这位修炼者对于此物有着些许排斥之意。
对此情景,许康早有预料,面上依旧挂着淡然笑意:“这只是初次炼制之物,真正的宝馐还未出炉,你只需助我尝尝其中滋味便可。”
宋香凝微微颔首,手中玉筷轻点,先是夹了几口清灵绝尘的月华白露糕入口,旋即满足的神情再度浮现在她的脸颊之上。
揭开那一屉灵阵封存的蒸笼,一团仙雾袅袅升起,等到云烟散尽,只见一枚泛着淡淡粉色光晕的灌灵小笼包静静地躺在其中。
为何称之为粉色?非因其本色如此,实乃那半透明白面皮下,融合了秘制灵髓之肉馅,使得整个小笼包浸染上了诱人的桃红。
初观之下,虽不及月华白露糕那般摄人心魄,但这灌灵小笼包已然堪称上乘之作。
然而此刻,面对的是修炼至辟谷境的宋香凝,她持箸夹起一枚小笼包置于勺中,小心翼翼地点破一层微薄的面皮,顿时灵汁四溢而出,带着丝丝灵气与香气。
知晓如何品尝灌灵小笼包对于宋香凝而言并非难事,她自然深谙此道:先将其置于勺中,接着刺穿表皮,释放出内蕴的炽热灵液。
待那些蕴含天地精华的灵汁尽数吮吸干净后,方能开始品味那小笼包内的肉质,如此方可避免被炽热的灵力灼伤舌尖。
当然,如若修为深厚,具备吞吐天地火焰之力的修士,一口一个亦无不可。世人并不会因此指责其用饭方式有误,只能说是如此食用,最为稳妥,不易被灵力所伤。
宋香凝举勺至唇边,略觉油腻的气息令她黛眉紧锁,数次欲将其送入口中,却又止步不前。
许康见此情形,深知此刻便想让她接纳自己亲手炼制的灌灵小笼包尚有些强人所难。
“罢了,仙子,如若您实在难以下咽,那就无需勉为其难。这不过是初步试炼之作,只为求得您的一份品鉴。”
“不,我可以尝试。”
尽管宋香凝的身体本能地抗拒这枚灌灵小笼包,但她心中却对其蕴含的不同寻常的味道产生了好奇,却又一时说不出具体差异所在。
终于,宋香凝咬了咬牙,鼓足勇气,喉头一动,一口气将勺中的灵液悉数吞下。
嗯?宋香凝面庞上掠过一丝惊讶,原本预想中的腻人之感并未如期而至,虽然体内依然略感不适,但明显察觉到此灵液与以往所尝有所不同。
她思及此处,咽下口中剩余的灵液,然后开始一口一口品尝勺子里那灵力充沛的小笼包,口中发出细细碎碎的声响。
在凡人世界中,或许他人无法察觉,但正在品味灵膳小笼包的宋香凝却是敏锐地感受到了,尽管这枚小笼包足以化解修士口腹之欲,品尝之时却透露出一种出乎意料的清新韵味。
满足口腹之欲,并非仅仅是追求美味那么简单,尤其是那些久居山林、修行辟谷的修士,偶尔尝到一丝荤腥,才更能体会其中的妙处。越是油脂丰厚的佳肴,便越能解除他们的修炼之馋。
然而此款小笼包,入口之初仿佛满含油腻,却不曾想一入喉竟并未滞腻,反而带有一种令人舒爽的轻盈感,其滋味堪称非凡。如若此物出现在世俗人间,必定会被视为上乘灵膳小笼包。
“好味道!掌柜的,你是否考虑过售卖这种灵膳小笼包?”宋香凝享用完一枚后,对第二枚已无太多的食欲,于是放下手中的玉匙,向店主询问道。
许康略显惊讶,随后点头答道:“将来的确会推出此种小笼包,如今还在修炼制作之法,以目前的成就来看,恐怕尚未达到五成火候。”此言非虚,此刻他尚且只是初窥门径于炼制这小笼包之道,就连馅心的炼化都还未涉及,故而说未达半数火候也并无夸大。
“掌柜的,为何您的这款小笼包在品尝时会有嘎吱作响之声,口感格外清爽,莫非其中添加了莲藕?”宋香凝疑惑不解。
“并非莲藕,其味稍重,加入馅心中易掩盖住肉类本身的鲜美。我所采用之物,并非莲藕,你不妨猜猜看是什么?”许康回应道。
宋香凝虽涉足食材领域并不深入,但她深知几种带有清脆声响与微甜口感的食材,思虑一番后,只想到莲藕或是苹果。“难道是苹果?似乎带有一丝淡淡的甜味。”
然而许康微笑摇头,“自然不可能是苹果,烹饪过后其质地会变得柔软,无法保留那份酥脆口感。实则我加入了一些荸荠。”
许康并无隐瞒之意,既然宋香凝未能猜中,便如实告知。荸荠,便是他所采用的秘密食材。今日晨间修炼之余,店铺后门并未紧闭,恰逢一位老妇人挑着一篮子路过,询问是否需要购买荸荠。
许康见老妇顶着炎炎烈日,手中篮子里装满了形态各异的荸荠,得知这些都是她家中饲养的水生植株所产,因数量过多自家食用不完,这才拿出去售卖。
其他店铺主人瞧见这些外形不佳的荸荠,怕清洗不便,纷纷予以拒绝。许康出于怜悯之心,不忍老妇受此辛苦,于是便尽数购下。荸荠口感甘甜爽脆,他本人对其甚是喜爱。
待得许康费尽周折洗净一颗荸荠,轻轻咬下一口,面露惊喜之色——其口感甘美、清脆爽口,虽然外表貌不惊人,然食之却发现味道实乃绝佳。
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