第72章 用美食征服了这帮人
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还好,空间升级并不影响之前的功能。
何雨柱还是可以享用养殖平原带来了肉食自由和种植平原带来的粮食蔬菜自由的。
今天是周五,明天就是208厂一周两次的吃肉的日子了。
何雨柱入职208厂已经一周多了,全厂上下所有人没有一个不喜欢何雨柱的。
不是因为何雨柱嘴甜,只是单纯的因为何雨柱手艺好,用美食征服了这帮人!
虽然食材有限,基本上都是萝卜白菜土豆洋葱这些耐存耐放的食材,这要是在别的厂子食堂,无非就是切片炖一炖炒一炒,用盐和酱油之类的挑个口味,不咸不淡的,能让人下咽就不错了。
但是萝卜白菜这些东西在何雨柱手里都玩出花来了。
萝卜丝汤喝够了,那萝卜豆腐丸子了解一下?白菜炖粉条吃多了,北棒的辣白菜尝尝!
土豆丝土豆片吃多了,毛子那边的土豆泥吃吃!炒熟的圆葱吃多了,圆葱馅的面食没吃过吧?
去前些天肉联厂那边送来两只宰杀好的羊,何雨柱留了一只准备等到周六这天给这帮没见过世面的研究员们弄个东北特色小吃,火勺羊汤!
羊杂汤今天晚上已经开始熬煮了,何雨柱怕这帮人不够喝,特意多放了些水
至于烙火勺用的烤炉,何雨柱已经让人做好了,就等着明天早点去早点包了。
第二天一早,何雨柱早早地出门。
今天周六,而且中午吃火勺,这东西将就的就是一个现吃现烙,吃的就是一个热乎劲,凉了就不好吃了!
到了厂食堂,何雨柱先是看了看锅里熬的羊杂汤,发现颜色已经变成奶白色了,于是让人把火弄成中小火,不求多热,只求保温。
然后何雨柱开始带人和面调馅。
面用的是白面,馅是羊肉圆葱馅。
调好馅料,活好面,何雨柱开始教食堂这帮人制作火勺。
火勺这东西可以说是小号的馅饼,但与馅饼有所不同的是,馅饼的外皮一般是软乎的面皮,吃起来并不是硬的。
而火勺吃的就是外皮的酥脆劲。
传统的火勺应该是牛肉的,但是何雨柱手里没有牛肉,只能用羊肉代替了!告诉这帮老炊如何制作出大小合适薄厚均匀的火勺后,何雨柱开始甩开膀子烙火勺了!
今天的任务可不轻松,火勺这东西个头不大,吃着好吃,就是有点废厨子!
在后世,火勺的发源地铁岭,一个饭量正常的成年人每顿能吃掉十五至二十个每个重约三十到五十克的火勺。
饭量小一点的也会吃掉十个。
这还不算随餐配的小菜和羊汤
要知道,那是在后世!
现在的人肚子里没什么油水,吃的可都比较多,饭量都比较大。
所以,每人二十个火勺绝对挡不住!
加上第一次吃,这些人为了图新鲜,肯定会多吃一些。
何雨柱准备按照每人三十到三十五个计算,全厂两百来人拢共需要七千个!要是有一些肚子大的,能吃的,四十五十也不是不可能所以,何雨柱准备至少烙制八千个左右。
何雨柱用的是中号的烤炉,一个托盘能烤一百个左右,就算何雨柱左右开工,一人忙活,至少要烤四十炉。
每炉用时六到十分钟,何雨柱这一上午都得在烤炉前边忙活
幸好,何雨柱的身体经过了灵水的强化,要不然,这四个小时的高强度劳动,他还真的盯不下来
幸不辱命,到了十一点半开饭的时候,何雨柱烙了足足七千五百个火勺了。
然后他错误的估算了厂里人员的饭量,导致今天的火勺做多了
事后经过统计,今天食堂吃饭的人,没人平均吃掉三十个火勺,没人喝了两大碗羊汤。
就这,每个人基本上吃的都走不动了。
不是因为别的,实在是这吃法新鲜!
烙的鲜香酥脆的火勺,配上熬的奶白醇香的羊杂汤,用火勺粘上白醋和碾碎的红辣椒,喝上一口暖心暖胃的羊汤
那滋味别提多美了!
就算不喜欢吃辣的,那火勺白嘴吃也很美味啊!酥脆的口感,一口一个,绝对让人流连忘返
何雨柱看着眼前剩下的这两千多个火勺,一时间不知道该说什么好了
想了想,何雨柱找到食堂主任陈长安,希望他能跟厂长沟通一下,让厂里的人每人带回去十个火勺
就算不让厂里职工或者研究员们带回去,跟兄弟厂交换一下也是好的,至少不能让食物浪费了不是
陈长安想了想,最后决定让研究员们每人带回去十个火勺。
至于羊汤就别想了,汤汤水水的不好带火勺带回去用蒸锅热一下还能吃,羊汤带回去,一路上不得撒的那都是啊
何雨柱结结实实的忙活了一上午,晚上的饭食自然不会再让何雨柱准备了!。
这帮老炊还是讲良心的,以前何雨柱用手艺赢得了这帮老炊的心,而今天,他更是用体力和耐力再一次征服了这帮人。
做大锅饭要是一项体力活的话,那么今天烙的火勺,就是一项体力与耐力的混合活动。
何雨柱站在烤炉边上,一手照顾一个托盘,双手不停的推进抽出,为了节省时间还要不停的用竹夹子翻动食物,一忙活就是三四个小时,站在那一动不动的,可不得需要强大的体力和耐力吗?
不光如此,还需要强大的意志力,站在那,双脚基本上可以说是一动不动,除了哨兵和一些特殊的士兵,这帮老炊很少见到这么有意志力的人,这让他们在何雨柱身上看到了属于晖人的身影
歇了好一会,何雨柱吃了点属于自己的那份火勺和羊汤。
然后就在食堂主任陈长安的严令下离开了厂子。
骑上车子,进了四九城,何雨柱直奔前门大街这边的大栅栏。
今天来这里主要是想买些衣服鞋~子这些东西。
自己重生回来也有几个月了,在吃食方面,何雨柱把何雨水照顾的-自认还不错。
但是穿着上,何雨柱直到今天才发现并没-有照顾好妹妹。
不说别的,兄妹俩的被子虽然经常拆洗,但是里边的棉花已经旧的不行了,保暖防寒的效果也打了不少的折扣。
此外,棉服也是如此。
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