第274章 蔡澜的邀请
蔡澜作为港城四大才子之一,一直以来名气也是在两粤地区比较响亮罢了。出了两粤地区,大部分人也只是知道蔡澜,真要是说出一些其代表作,恐怕真说不出来。
相比之下,同为港城四大才子的其他三人,在全华夏都有着非常响亮的名字。
比如金庸先生与倪匡先生,两人都有着比较流行的小说,并且还顺利的拍成电影电视剧。
金庸自不用说,飞雪连天射白鹿笑书神侠倚碧鸳,这些作品不仅被改编成了电影和电视剧,而且广受好评。
至于倪匡,代表作品如《蓝血人》、《六指琴魔》、《精武门》和《独臂刀》也同样深入人心。特别是他的《卫斯理系列小说》更是家喻户晓。
哪怕就算是早已经故去的黄沾先生,那一首首耳熟能详,传遍华夏大街小巷的歌曲,更是成为了传世经典的存在。
比如《上海滩》、《沧海一声笑》、《男儿当自强》、《倩女幽魂》等歌曲,路边随便抓个人来,都能哼唱个几句出来。
可一说到蔡澜,哪怕是两粤地区的人都不见得能够说出其有什么代表性的作品,大家更多对其的认知还是停留在美食家、风流才子这一点上面。
比起另外三名享誉华夏的才子来说,蔡澜似乎一直以来都处于最不显眼的一个角落当中。哪怕是曾经也拍摄过一些美食节目,也拍摄监制过一些电影,可依旧是没有翻起太大的浪花。
甚至是有些人一直都认为蔡澜配不上与其他三位并称的地位,哪怕是在两粤地区也有着这样的流言。
一直没有什么代表作的出现,也是蔡澜最为备受诟病的一点。
也正是因为如此,蔡澜对于这一次与官方合作拍摄这么一个美食节目,蔡澜看的还是比谁都要重。
这不仅仅是借助着这么一个美食节目弘扬华夏的饮食文化,还有一点便是想要借着这么一个节目,把自己的名气给彻底的打出去,让全华夏的人都知道,他蔡澜也配得上四大才子的称号。
“蔡澜先生,这一次与官方进行合作,官方也是投入了不少的心血在这个节目当中。到时候这个节目势必也是能够传遍全华夏,让所有人都了解华夏的美食文化。
这也将能够成为蔡澜先生您将来的代表作之一。”顾瀚神色平静的说着。
“嗯,一定会的。尤其是滨海省的这一次节目拍摄,我有绝对的信心。说实话,这一次还真得亏你的帮忙,要不是你弄来这么多的罕见食材,常乐海鲜舫的拍摄或许也远没有那么的精彩。
常乐海鲜舫一直就是走高端路线的餐馆,可即便是如此,贩卖的大部分海鲜都是市面上能够见着的海鲜。
而自打你跟常乐海鲜舫合作之后,常乐海鲜舫总是能够带来一些新奇的海鲜,如今的常乐海鲜舫,已经成了好多老饕首选吃饭的地方。
倘若是运气好的话,可是能够吃到不少新奇或是新鲜生猛的海鲜。”蔡澜乐呵呵的看着顾瀚说道。
蔡澜跟钱敬天的关系还是非常的不错,自然也是知道这段时间里面,常乐海鲜舫之所以能够时常推出一些珍贵的海鲜,其背后可是少不了顾瀚的功劳。
“我啊,就是一个普通打渔的,我这打了鱼自然就是要卖,方店长那边给的价格比起一般的海鲜批发收购商要高上一些,我自然也是卖到常乐海鲜舫去。
其实谈不上帮什么忙,就是一个互惠互利的关系罢了。”顾瀚很是谦虚的说着。
顾瀚可没有敢邀功,毕竟正如同顾瀚说的一般,主要的问题还是常乐海鲜舫给予的价格高,自己才卖给常乐海鲜舫。真正严格意义上来说,顾瀚跟常乐海鲜舫就是一个互惠互利的关系,一个双赢的局面。
“你小子总是那么的谦虚,在你这么一个年纪,还真罕见。我可是见过不少的小年轻有着丁点的成就,尾巴都要翘上天去,你倒是老成的有些不太像这么一个年纪的人。
也难怪钱总会不时的提起你,对了,过多两个月的时间,这个节目也录制完毕了。
你有没有兴趣去魔都一趟?”蔡澜赞赏的看了眼顾瀚,心中对于顾瀚的评价也是高了一些。
“魔都?去魔都一趟?”顾瀚有些不解的问道。
“一个月之后,魔都那边会举行一个全国餐饮大赛,邀请了全国各大的餐饮酒店的厨师去那边进行厨艺的比赛,角逐出前三甲。我到时候也是会去当评委。
除了比赛之外,还会展开一场为期三天的美食节,那些被邀请的厨师将会烹制一些菜肴,供人们品尝。
你到时候倘若是有时间的话,倒也是可以来瞧上一瞧,顺带吃上一些美食。”蔡澜乐呵呵的看着顾瀚说道。
“哦?美食节吗?顶尖大厨进行厨艺比赛吗?”顾瀚心中顿时来了丁点的兴趣。
毕竟上一世顾瀚可是在厨房里面待过好些年的时间,曾经听说过自己的师傅说起确实是有着一些顶尖的厨艺比赛,甚至是最高级别的厨艺比赛都有,邀请的可是全国各地的顶尖名厨。
只不过顾瀚可没有参与过,哪怕是其师傅也没有参与过那样级别的厨艺比赛。
说到底无论是顾瀚也好,还是曾经的师傅也罢,级别都有些不太够。
“爸爸,我们可以去吗?蔡爷爷是不是有很多好吃的美食?小婷最喜欢吃美食了哦。”
“小叔,你要带我去,我也想去。我不要每天都吃无敌恐怖女魔王做的菜了。”两个小家伙一听到吃的,顿时眼神一亮。
“无敌恐怖女魔王?”一旁的蔡澜微微一愣,疑惑的看着两个小家伙。
“就是伯母哦,是葛葛给伯母取的外号,不过伯母烧的菜没有我爸爸烧的好吃。”顾子婷偏着小脑袋,奶声奶气的说着。
听着顾子婷的话,蔡澜也是莞尔一笑,一把把顾子婷抱了起来,宠溺的看着顾子婷说:“以后可不能说别人烧的菜不好吃,烧菜可是一件很辛苦的事情。”
“哦,那蔡爷爷,你会烧菜吗?”
“我啊?我不会,不过我会吃。”
“我也会吃哦,不过我以后要学烧菜,这样一来爸爸就不用每天回来做饭了啊,爸爸每天抓完鱼回来还要做饭给我们吃,好累的哦。”
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