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第277章 碰着扇贝了


不远处的海滩上面,上面满是水草,海水的褪去让这些水草全部失去了在海里面的活力,东倒西歪的如同焉了一般,铺在眼前的这一片滩涂上面。

  一道道细小的水柱也是从滩涂当中不时的溅射而出,其中一些海草也是因为底下东西的动作,而微微翻动。

  见着这草滩上面的动静,顾瀚也是赶忙的走了过去,第一时间翻动起眼前的这些海草。

  很快,只见一个个头不小的宛若蒲扇一般的贝类出现在眼前,那贝壳的开口处正微微的开启,一见到顾瀚的出现,也是立马把开口闭合起来。

  “扇贝?”顾瀚神色有些欣喜的说道。

  扇贝其实并不罕见,顾瀚此前也捡到过一些扇贝,不过大多数都是不太值钱的栉孔扇贝,所谓的栉孔扇贝就是人们在市场当中最为常见的扇贝,个头小,壳薄,通体呈现紫红色或者是橙色。

  紫红色

  橙色

  北方以紫红色为主,南方则是以橙红色为主。

  这些栉孔扇贝在市场上面的售价往往就是几块钱一斤,南方稍微会贵一点,不过也就是一块钱或者五毛钱一个。

  可如今顾瀚眼前的这扇贝,可不是常见的栉孔扇贝,而是扇贝当中个头最大的虾夷扇贝。

  所谓的虾夷扇贝也称夏威夷贝、夏夷贝、珍珠贝。别看名字跟叫夏威夷贝,可却并不是夏威夷的产品,而是原产于东瀛和朝鲜半岛的海产。

  虾夷扇贝、珍珠贝

  这么大

  早几十年前就已经引入了华夏,并且进行养殖。

  虾夷扇贝的个头大,肉质远比起普通的栉孔扇贝要细腻许多,鲜甜味也是十足,因此也是备受华夏人民的喜爱。

  当然了,如果非要说一个缺点,那就是价格比较贵,哪怕是已经进行了养殖,可是其成功的存活率并不太高,每年的产量在如今还是显得比较有限。

  哪怕是个头比较小的,都要十来块钱一个,这倘若是个头大的那些,价格更是超乎人们的想象。

  “珍珠贝?瀚哥,这个可是不小,少说也有十厘米宽了吧?”秦浩南也是神色一喜的说道。

  “嗯,这跟我手掌那么大了,那边还有。”顾瀚连声的说道。

  手中动作不停,把这么一个虾夷扇贝给扔到水箱当中,也是翻起了另一处的水草,赫然发现海草下面也是藏着一只个头一样不小的虾夷扇贝。

  见着接连的出现这虾夷扇贝,顾瀚也是干劲十足,赶忙的开始翻起眼前的那些海草。

  一旁的秦浩南见状,也是赶忙的放下手中那偌大的水箱,开始跟着顾瀚翻找起来。

  海草下方的东西可是一点都不少,顾瀚除了发现这虾夷扇贝之外,还发现了一些蛤蜊,一些石头蟹等等。不过对于这些蛤蜊小螃蟹,顾瀚甚至是连瞧都没有瞧上一眼。

  一门心思就放在了那虾夷扇贝的身上,接连的翻找之下,水箱里面的扇贝也是越来越多。

  眼前的捡起的一些虾夷扇贝,个头可是一点都不小,最大的甚至有着十五厘米以上的宽度,跟一把小蒲扇差不多,掂量在手中没有一斤也有半斤出头。

  “瀚哥,这跟捡钱差不多啊,这么大的一个,怎么也要卖二十块钱一个。我听说那些东瀛的餐馆,拿这些珍珠贝进行刺身,个头这么大的,他怎么也要卖你三十八一个。”秦浩南满心欢喜的说着。

  秦浩南哪里能够想到这一片草滩当中竟然有着不少的珍珠贝,这可是比起普通扇贝要好上不知道多少倍的东西。

  一个珍珠贝能够抵得上好几斤的普通扇贝了。

  “我也是第一次见到这么大的虾夷扇贝,不过我听说这东西最大能够长得比人脸都大。”顾瀚也是满脸喜色的说着。

  仅仅是一会的时间,水箱里面就已经放入了五六十个的虾夷扇贝,整个水箱也是变得沉甸甸。

  要知道,这还是顾瀚挑的捡,一些小的顾瀚则是全部放在另外的一个桶里面,打算一会全部带到那水坑当中,扔到水坑里面养起来再说。

  “瀚哥,这一次来这里来的太值了,这么大的珍珠贝,这得卖多少钱一个啊。”秦浩南拿着一个最大的扇贝,比划着说道。

  “我也不知道,到时候去问一下方店长就知道了。对了,晚点还要挑几个回去,给大家伙尝尝鲜。这虾夷扇贝比起普通的栉孔扇贝要好吃许多。

  这虾夷扇贝的肉会比较绵软,不像栉孔扇贝稍稍有那么一点偏硬。

  其次就是鲜味要明显比起栉孔扇贝要鲜甜许多,一会儿回去弄些粉丝,弄一些蒜泥放到蒸笼上面蒸,那味道别提有多鲜美。”顾瀚乐呵呵的说道。

  “嘿嘿,瀚哥,你说的我现在就想吃了。说实话我还真没有吃过这珍珠贝,以前去市场见过,可是没有舍得买,太贵了。

  市场上最小的都要十来块钱一个,十来块钱我能买两三斤的小扇贝吃了。”秦浩南讪讪的挠了挠头说道。

  “那今晚正好大家尝尝,走,沿着这片找找看,看看还有没有,没有的话我们继续朝着这岛的背面走。”顾瀚拍了拍秦浩南的肩膀说道。

  有了这五六十个大的虾夷扇贝兜底,哪怕是岛的背面没有任何的收获,顾瀚也不至于两手空空。

  草滩被顾瀚跟秦浩南翻了个遍,也是零星再收获了几个大的虾夷扇贝之后,便再也没有看到这虾夷扇贝了。不过倒也是运气颇为不错,在草滩当中发现了一只正在不断扭动身体的猫鲨。

  个头也算不上太小,有着三斤左右的个头。

  见着这猫鲨,顾瀚自然是没有任何的客气,直接收了,扔进了偌大的水箱当中,毕竟猫鲨这东西在滨海省还是比较受人们的欢迎,家常红烧猫鲨可是一道出名的菜肴。

  推着水箱缓缓的前进,总算是来到了海胆岛的背面,当看到这海胆岛背面的时候,顾瀚的眼神也是闪过了一抹失望。

  一大片岩壁赫然的浮现在眼前,而在岩壁的下方则是一块块裸露出来的礁石。

  并不像岛的正面,虽说有不少的礁石,可是地势还比较平坦,还有着大片的海滩。

  可眼前背面,全是嶙峋的岩壁,这除了石头就是石头,这也意味着不会有什么太过于丰厚的海货存在。


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