第二百零三章 冰皮月饼
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陆采青以为自己夸赞小叔,顶多也就是让他脸色发红,害臊的走开而已,可是这家伙一转身怎么有生气的感觉。
宋子飞眼尖,看见二哥生气,见采青姐愣在原地,赶紧圆场道:“采青姐!你别介意,二哥今一早本来开开心心的,可是出门被门框磕了一下,有点不高兴,不是冲你刚刚说话。”
陆采青听了,原来是这么回事,难怪他的脸拉的老长,便道:“都多大的人啦,还和小孩子一样耍脾气,要不要我去帮他再打门框几下出出气。”
“采青姐!不用管他,我们去吃饭,他在屋里生会气一会就好。”宋子羽说完边拉着陆采青王屋子走。
迎面遇见云歌,他还和往常一样,不过他这人爱干净,不管穿什么都是那样整洁:“云歌!今天我们就出发了,怎么不换身新衣服?
“采青姐!这身衣服是我昨天新上身的,就是看个花灯而已,而且还是在晚上,就不换了吧!”
陆采青听了,上下打量了一番也就不再反驳,吃了早饭,一样的时间,白萧然和林怀瑾的马车就到了家门口,另外还多雇了一辆马车,人多就好分配了。
夏大娘和陆采青坐在了林怀瑾的豪华马车里,美其名曰说是稳当不颠,白萧然让四兄弟飞两下进来,思来想去,宋子羽便把夏云歌推了出去,云歌本还想着在和大哥商量一下四人挤挤,被宋子羽一下子拒绝了。
一路上除了白萧然和云歌二人大眼瞪小眼,其余的人都是高高兴兴的谈笑风生。
白萧然想着和云歌说上几句,回答他的只是几声“嗯”。
一路上也没有逗他开心,心里却忽然冒出个想法,也不知道成功与否。
时间过的很快,说话之间就到了济州城,陆采青扒开帘子四处观看,眼前的街道上已经悬挂着数千万盏各式花灯,白日里就有不少模样干净清秀的小贩和艺人分散在四周,各自做着自己的本分。
城里一些大户人家更是大门开敞,清晰可见屋里的上千余灯照亮了整间大宅。财力小点的人家则每十家合建一座彩棚,各种造型的花灯也罗列在外,应有尽有。
林怀瑾没想到陆采青竟然这么喜欢花灯,早知道就直接在大街上多摆几处彩棚,让她看个够。
车辆停在了一处大宅的门口,门前也喜庆的挂着红绸,门庭两边挂着两串高高的红灯笼,采青抬眼一看这不是林怀瑾的家吗?也不知道他们两个到底是怎么商议,竟然把宋家人接到了他的府上。
不管其他,只要能完成夏大娘的心愿,他们谁来接待都无所谓。陆采青搀扶着夏大娘下了马车,大家站在门口向里望去,只见一个熟悉的身影跑了过来,原来是刘福一早过来打点,他大手一挥,就见从院子里跑出来二三十个下人齐齐战成两排低头迎接。
林怀瑾上前几步,伸手道:“夏大娘!各位里面请吧!”
这群人里就属夏大娘年长,把她让进去自己才跟着走了进去,宋子羽虽然来过,但是那时心里念得都是小媳妇的伤势,没有来得及看清这座院落。
陆采青挽着夏大娘,穿过七扭八拐的亭台楼阁,毕竟是王府出来的人,对这些都是不怎么稀奇,陆采青上次来却是惊吓过度,没有好好的看这庭院。
这是一个巨大的宅院,在穿过蜿蜒的亭子后。宅后一片竹林,鞭子似的多节的竹根从墙垣间垂下来。前面有座假山,里面还流着小喷泉,已成了青蛙们最好的隐居地方。
僻静假山里面一片漆黑,而又感到一种吸引,因为在那几乎没有人迹的假山上面长满了花草,花草爬满了整座假山,偶尔蝴蝶的彩翅翻飞着,而且有着别处罕见的红色和绿色的蜻蜓在低飞。
转过假山,就看见了一座座单独的院子连在一起又坐落有致,显得很规则陆采青被林怀瑾领到了上次居住的院子,经过了一路的奔波,夏大娘先回去休息了。
子飞和子武在院子里闲逛,说实在的,他们常年居住在山脚,看见这样的气派的庭院的机会不多。
林怀瑾家里吩咐人做事忙了起来,宋子羽和白萧然二人一起有一搭无一搭的闲聊。
陆采青见云歌一个人孤零零的坐着,便走了过来,姐弟二人坐在院子里的石桌旁闲聊了起来。
“云歌!为什么不和子武他们一起走走?”陆采青柔声问道。
“采青姐!我不喜欢这样的大房子,还是我们家的小院温馨。看着这里虽然大,但是却一点没有温暖,觉得很冷清。”
陆采青觉得像他这样的年纪应该和子飞一样无忧无虑,怎么自己越看他越像个未老先衰的老夫子,整天愁眉不展的样子,一点也不像个孩子。
“云歌!采青姐问你,白大哥是不是又欺负你了?”陆采青小心翼翼的试探。
“没有!他没有欺负我,到是我把他教训了一顿,然后他也没说出个什么,大概是厌烦了,所以采青姐不必为我担心。”云歌思来想去只能是这个原因。
陆采青听着话头,不对呀!这个家伙明显是冲着他来的,怎么会闹成这样,他那油腔滑调的样子,也不像搞不定这个单纯的弟弟呀,难道他变傻了,还是云歌心里已经下定决心,那可就要白萧然吃些苦头了。
为了给云歌解闷,寻了下人打听才带着他来到后厨,今天是中秋节,本该高高兴兴的过节,陆采青想到了中秋节有吃月饼这么一说,而且她也爱做月饼,做好了给父母和外婆吃,他们吃到自己亲手做的月饼都笑的合不拢嘴,可惜现在看不到他们了。
进了厨房,大家都在忙着晚上那顿丰盛的中秋宴,因着今年林怀瑾把宋家一家接到府上,还有白家少爷一起过中秋,这是从来没有的事情,中秋就象征着团圆,人越多越热闹,所以大家都高兴。
陆采青以前就来过林府,有些人还是记得她的,再次看见林怀瑾把这位姑娘还有一家人接到这里,就非常的吃惊,要知道上次这个姑娘被人带来那是小心的侍候,没见过自己家的少爷这么经心,这次居然带人回来过节更是头一遭,就知道这个姑娘在林少爷的眼里非比寻常,对着她是非常的恭敬。
“小姐!少爷!请问你们到厨房来是饿了?想要寻些糕点吗?”掌管厨房的一个四十多岁的妇人走上前来,恭敬的问道。
陆采青见来人客客气气,就面带笑容的回道:“敢为一下,贵府过中秋可有做月饼?”
“回姑娘话!有的,不过这些都要等上了中秋宴之后,糕点师傅才做,现在姑娘想吃恐怕没有。”厨房管事的妇人抱歉的说道。
“您误会我的意思了,我不是想吃,我不知道您这里的糕点师傅月饼是用什么材料做的,我虽然手艺不好,但是既然今天是过节,我想亲自做些月饼给家里人尝尝,不知道管事妈妈可否行个方便,借下贵厨房一角,你们该做什么就做什么,我绝对不会打扰。”
陆采青一席话,管事的妇人一下子就明白了,原来人家是想借他们的厨房自己做月饼,那有什么不可以的,人家是客,还是林少爷的贵客,就是要借整个厨房一用也是不成问题,何况人家还那么客气,不耽误自己人继续干活。
她满脸堆笑的点头道:“姑娘客气了,既然您有这个想法,那厨房里东西齐全,您随便用,有什么需要您在知会一声便可!”
陆采青点了点头,就带着云歌走进了厨房,她心里想法是做点冰皮月饼给大家尝尝,既然中秋这里的人有吃月饼的习俗,那么普通的月饼就不用自己亲手做了。
看了看厨房里做月饼的材料,有面粉、糯米粉还有粘米粉,那么首先找个干净的盆子来把面粉混合在一起,搅拌均匀,找来糖粉加上植物油一起和面粉搅拌在一起,再把混合好的面粉糊过筛,然后静置一刻钟左右;盖上盖子,放入锅中蒸;取出后趁热用筷子搅拌光滑,冷却后放入外面放凉。
陆采青又找来了糕点师傅活的现成的月饼馅,揉成团,然后手上抓些糯米粉免得粘手,把冰皮放在手心摊开片,再把馅团放在上面,用现成的模具压实,冰皮月饼便成型。
现代有冰箱可以冰冻,现在却没有,她灵机一动,让人准备了一个篮子上面拉上吊绳,把一筐冰皮月饼放在水井里面,和水面保持一定距离。
陆采青理由井水冬暖夏凉的变化,把月饼放在水面上悬挂半个时辰,拉上来之后,打开篮子,也不知道宋子飞哥俩什么时候冒出来的,子飞伸手就拿了一块冰皮月饼放在嘴里一咬,面上的表情非常丰富,不过大家看在眼里那肯定是非常好吃,因为他吃完一口连说话的时间都没有,就把整个月饼吞了进去。
大家看着他狼吞虎咽的样子十分滑稽,等不及他品尝完这个点心,大家就七手八脚的拿着试吃。
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