第188章 开业仪式
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“一锅端,一锅端,天南海北味最鲜!”
向来热闹的东市,忽然传来一阵阵高声呼喊。
黄记酒楼,哦不,应该叫一锅端,终于扯下了门口的布幔。
伙计们左右分立站了两排,正中留出过道。只不过过道正中被红绸子拦着,这更让过路的人好奇起来。
“小哥,为何开了门却又不能进?”
小伙计热情地对着问话的大爷笑了笑:“我们老板说了,一会要有开张仪式。”
正说着,锣鼓点儿响起,一对舞狮从东市的那头跃了过来。
舞狮的动作定住,嘴巴里吐出恭贺开业的吉祥话条幅。于小暖赶紧带头鼓掌,喊了声好。
见人群被聚拢得差不多了,于小暖这才看了黄老板一眼,往酒楼里面走了过去。
她是去喊于弘方出来主持揭匾。
昨天她特意回了于府,跟于弘方说了自己办的酒楼就要开张的事情。
于弘方又惊又喜,坚持要来给自家闺女撑撑场面。
林国的官员虽然不能出面经商,但自家亲戚经商赚钱,早已是官场里不成文的规矩了。
于家自然也有不少产业,不然光凭于弘方的俸禄,可供不起原主当年的花钱如流水,更置不出那么丰厚的嫁妆来。
“爹,吉时已到。”于小暖笑嘻嘻地扒着门,冲里面喊了一声。
于弘方赶紧起身,无意识地搓了搓手。
不就是给闺女的店撑个场面么,可怎么感觉比平日里面圣还紧张呢……
不顾姿态地甩了甩头,于弘方笑着跟上了于小暖。
“揭~匾~咯~”
嗓门洪亮的小伙计一声吆喝,于弘方缓缓扯动了手中的红绸。
绸子哗啦一下滑落,露出了冷怀逸题的字。
『一锅端』。
本来只有揭匾这个环节,就足够正式了。
可看着黄老板跃跃欲试的样子,于小暖也只好再加了一个剪彩的环节。
没办法,谁让黄老板自己觉得以他的身份,没办法站在于弘方身边与他一同揭匾呢?
人手一把锋利的剪刀,在喧闹的锣鼓点配合之下,黄老板、于小暖,还有硬被于小暖拉来的罗语桃、老二老三,一同动起了手,将红绸带剪成数段。
黄老板笑得合不拢嘴,站到台阶的最前列,对着下面团团作揖:“诸位乡亲父老,敝店一锅端,今日起便正式营业了!”
他也不是个啰嗦的人,干脆往旁边走了两步,手臂一挥,将众人的注意力都拉到旁边的大圆盘上。
“诸位,为了庆祝开业,本店特推出抽奖活动。”黄老板稍微顿了顿,声音变得更加激昂,“开业前三天,凡是光顾本店的客人,每桌都能抽奖一次!”
说着,他用力攀着转盘的边缘,手臂用力地向下挥动。
所有人的目光,都集中到了那飞速转动着的转盘之上。
终于,转盘越转越慢。
而那转盘的指针,正是停在了小小的“免单”之上!
“看到了吗?”黄老板重新把手臂搭到转盘后面,趁着所有人都不注意的时候,从后面抠了个东西下来,悄无声息地拢在袖子里。
他的声音变得越发蛊惑:“若是有人能转到这一格,这一餐就不要银子,免费吃!”
下面的人一下子变得躁动起来。
黄老板的手猛地一抬:“诸位,里面请!”
小伙计们得了指令,同时躬下身子,用培训过的嗓子齐声吼道:“贵客里面请!”
经过剪彩那一番折腾,此时也差不多快要到了饭点儿。
别说,还真有来东市闲逛的人,想着干脆就到里面尝尝。
数个身影走向门口,早有伙计笑容可掬地迎了上去:“贵客几位?”
这三位也是纨绔子弟,晃着膀子扬了扬下巴:“就我们哥仨。”
“您是要坐大堂,还是包间呢?”
这仨人对视了一眼,不约而同道:“大堂!”
包间多没意思,还不如坐在这门口,看看来往的大姑娘小媳妇过过眼瘾……
伙计得了准话,高声吆喝:“一楼大堂接待,贵宾三位!”
“三位贵宾,里面请!”全场所有的伙计们同时应和了一声。
这声势让三个小纨绔全身都软了一软,心里舒坦得紧。
看见没,爷就是这么有面儿!
伙计引着仨纨绔坐到了大堂里靠窗的位置,刚好对着东市外面这熙熙攘攘的街道。
“你们这,都有什么拿手菜啊?”胖纨绔懒洋洋地开了口。
小伙计从桌边摸了摸,拈出一张印刷精美的菜单来,双手递了过去:“三位爷,本店的菜品,都在这上面了。”
这仨小纨绔也被家里逼着认了些字,看个菜谱不算费劲。
更何况,那些菜品旁边还画了些小小的图样。什么红艳艳的肉,绿油油的菜,倒也不虞点错。
纨绔看着菜单,早有人上来递了热手巾:“贵客请净手。”
侍立一旁的伙计依旧笑容可掬:“我们一锅端,主营的菜品乃是火锅。”
纨绔正看着锅底那一栏犯迷糊:“你给我们说说,什么是火锅?”
“您几位看那柜台上摆着的。”伙计指着柜台上的样子货解释,“此乃本店秘制的锅底,用这碳火慢慢地煨着。您若是喜欢吃肉,便涮些羊肉鱼丸子。喜欢吃青菜的话,也有时鲜的蔬菜。放到锅里这么一涮,再配上本店秘制的酱料,那味道,包您满意!”
小纨绔们自然要试试新鲜:“那先来一锅吧。”
“您几位能吃辣吗?若是能吃辣,可以尝尝那红油锅底。”
胖纨绔眼睛一亮,他正是个无辣不欢的主儿。
高个儿纨绔却有点犯难:“二位哥哥,我最近肠胃不大好……”
伙计善解人意:“既然这样,不如三位贵客试试鸳鸯锅。一半红油,另一半吃不辣的就好。”
高个儿纨绔松了口气:“那便来个清汤吧。”
几人又把羊腿上脑鸡片鱼丸的胡乱点了七八样,正要再点时,伙计却先开口了:“您几位不如先吃着,不够再加。”
矮个儿纨绔刚要跟他急。这是看不起他们,以为他们付不出饭钱怎么的?
伙计的话随后让他转怒为喜:“这火锅的菜色,讲究的还是一个新鲜。您几位一看就都是会吃的主儿,我是万万不敢瞒您几位的。”
仨纨绔得意地对视一眼,放走了伙计:“行,就按你说的,快着点!”
这边点菜的小伙计刚走,那边就有人来添了水:“小店秘制酸梅汤,您解解渴。”
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