第637章 调酒表演
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王菊在酒吧里设计了一场别开生面的活动调果酒猜水果。
这个活动不仅是为了吸引顾客,也是为了提升酒吧的氛围和顾客的参与感。
为了确保活动的成功,王菊特意请教了调酒大师李叔,希望他能参与设计并提供专业指导。
李叔是一位年过六旬的调酒大师,他在调酒界有着极高的声誉。
他的酒吧是城里最受欢迎的酒吧之一,不仅因为他的调酒技艺高超,更因为他对酒文化的深刻理解和独特见解。
一天下午,王菊带着她的活动方案来到了“醉梦轩”。
李叔正在吧台后面忙碌,看到王菊进来,他微笑着招呼道:“王菊,好久不见,今天怎么有空来我这儿?”
王菊笑着走到吧台前,“李叔,我有个活动想请您帮忙设计,不知道您有没有时间?”
李叔放下手中的酒杯,饶有兴趣地问道:“哦?什么活动?说来听听。”
王菊详细地向李叔介绍了她的调果酒猜水果活动方案。
李叔听完后,点了点头,“这个活动很有创意,既能吸引顾客,又能增加互动性。
不过,要想让活动成功,关键在于调酒的技巧和水果的选择。”
王菊连连点头,“李叔,我就是来找您请教这些的。您看,我们该怎么设计这个活动?”
李叔沉思片刻,然后说道:“首先,我们要选择几种常见的水果,比如苹果、橙子、柠檬、草莓等。
每种水果都有其独特的香气和味道,调酒时要尽量保留这些特点。
其次,调酒的技巧也很重要,我们要让顾客在品尝果酒的同时,能够猜出其中的水果成分。”
王菊认真地听着,不时点头表示赞同。李叔继续说道:
“我们可以设计几个环节,比如‘盲品猜水果’、‘调酒比赛’等。
在‘盲品猜水果’环节,我们可以让顾客品尝调好的果酒,然后猜出其中的水果成分。
在‘调酒比赛’环节,我们可以让顾客自己动手调制果酒,看谁调得最好。”
王菊听得入迷,不禁赞叹道:“李叔,您真是太厉害了!这个活动一定会非常成功。”
李叔笑了笑,“别急,还有一点要注意。我们要确保活动的公平性和趣味性。
比如,在‘盲品猜水果’环节,我们可以设置一些小陷阱,让顾客猜错几次,增加活动的难度和趣味性。”
王菊连连点头,“李叔,您说得对。那我们什么时候开始准备这个活动?”
李叔看了看日历,“下周六怎么样?那天是周末,人流量大,活动效果会更好。”
王菊兴奋地说道:“太好了!那我们下周六见。”
接下来的几天,王菊和她的团队开始紧锣密鼓地准备活动。
他们采购了各种水果,准备了调酒工具,还设计了一些小游戏和奖品。
李叔也抽空来到王菊的酒吧,亲自指导调酒师们如何调制果酒。
终于,活动当天到了。酒吧里人头攒动,顾客们对这场别开生面的活动充满了期待。
王菊站在吧台后面,看着热闹的场面,心里充满了成就感。
活动开始后,顾客们纷纷参与到“盲品猜水果”和“调酒比赛”中。
李叔站在一旁,不时指导顾客们如何品尝果酒,如何调制出最美味的果酒。
就在活动进行得如火如荼时,突然发生了一个小插曲。
一位顾客在品尝果酒后,突然皱起了眉头,大声说道:“这酒不对劲!我喝出了奇怪的味道!”
王菊和李叔立刻走了过去,询问情况。那位顾客指着杯中的果酒,
说道:“这酒里有股苦味,根本不是水果的味道!”
李叔接过酒杯,仔细闻了闻,然后尝了一口。
他皱起眉头,说道:“这酒确实有问题,可能是某种水果变质了。”
王菊顿时紧张起来,“那怎么办?活动才刚开始,如果出了问题,会影响整个活动的。”
李叔沉思片刻,然后说道:“别担心,我们可以临时调整一下。把有问题的果酒撤下来,换上新的。
同时,我们可以增加一个‘调酒大师挑战’环节,
我来亲自调制几款果酒,让顾客们品尝并猜出其中的水果成分。”
王菊松了一口气,“李叔,您真是太厉害了!这个主意太棒了!”
李叔的临场应变让王菊松了一口气,她连忙安排员工撤下有问题的果酒,并紧急准备新的水果和调酒。
此时,活动中的顾客们也对这个突发事件产生了好奇心,纷纷围过来观看。
李叔站在吧台前,微笑着对顾客们说:“非常抱歉,刚才发生了一个小意外,但我们已经及时处理了。
现在,我将会调制几款特殊的果酒,让大家品尝并猜出其中的水果成分。如果猜对了,将有丰厚的奖品等着大家!”
顾客们闻言,顿时兴奋起来,纷纷围绕着吧台坐下,期待着李叔的调酒表演。
王菊则在旁边忙碌地准备调酒工具和水果,心里对李叔的应变之策充满了感激。
李叔从展示柜中拿出一瓶金黄色的果酒,微笑着说道:
“这款果酒是我们酒吧的招牌,名叫‘阳光蜜露’。大家来尝尝看,能猜出它里面含有哪些水果吗?”
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