唐风说出了自己的来意，毕竟甘蔗和大豆都已经成熟了。

  莱恩伸手揉了揉眉心，点头道：“既然老板都说了，那找不到肯定不是不行的。”

  “这件事我来想办法就是了。”

  豆腐这种食物，在老美这边还算是新奇玩意。

  虽然已经被逐渐认可，也都知道了豆腐中蕴含的营养价值。

  但制作豆腐的地方，可谓是少之又少，会制作豆腐的工人，同样也不多。

  不过莱恩开工厂这么多年，人脉还是有的。

  于是在打了几个电话之后，终于让他找到了！

  “老板，要是没事的话，就跟我走一趟吧。”

  唐风欣然同意。

  莱恩开车，直接带着唐风来到了另外一个郡的郊区，进入了一家小型工厂内。

  说是工厂，这里更像是一个家庭作坊，而且已经处于停业状态。

  只有一个五十多岁的老人迎接唐风两人。

  “你好，这是我的老板唐风，你们这里是做豆腐的地方对吧？”

  莱恩上前，和老人攀谈了起来。

  唐风看向了小工厂里面，有几口大的电锅，每一口锅的直径都超过了三米，深度超过了一米。

  这就是煮豆腐的大锅了。

  同时也能看到磨豆子的机器和其他的工具。

  这座小心工厂，就专门是来做豆腐的。

  从莱恩和老人的谈话中，唐风了解了这里的情况。

  这里确实是制作豆腐的工厂，但最近已经没有活干了。

  所以工厂的主人，准备将所有的工具都打包出售。

  而那些会制作豆腐的工人，当然也需要一份工作。

  只是不知道他们愿不愿意去另外一个郡。

  “老板，我之前也没有做过豆腐，不知道这里的工具怎么样？”

  莱恩了解完情况之后，便来到唐风身边询问道。

  唐风点了点头，笑道：“看起来这些机器都还挺新的，应该没问题。”

  “我们可以打包购买这些机器，但也必须要带走几个会制作豆腐的工人才行。”

  莱恩转达了唐风的意思，老板很快就答应了。

  没多久之后，几个会制作豆腐的工人就都来到了工厂，他们迫切的需要一份工作来养家糊口。

  所以去另外一个郡的话，完全没有问题。

  毕竟唐风的工厂，是给员工提供宿舍的。

  况且从工厂开车到城区、镇上也不算太远。

  当天下午，所有的机器就都被运回到了龙华工厂中，新开辟了一个豆腐车间。

  一同过来的五个数量工人，随时都能进行工作。

  而且要是人不够的话，完全可以再招募几个学徒来帮忙。

  唐风从工人那里了解到，他们这边制作豆腐的方法，是一种新型的方法。

  名为内酯豆腐。

  是用葡萄糖酸内脂作为凝固剂来制作的豆腐，口感滑嫩，质地细腻，具有豆子的香甜味。

  毕竟适合老美这边的口味。

  除此之外，他们还能制作豆皮、豆干、豆浆等豆类制品。

  现在甘蔗糖、豆腐的问题已经解决了。

  明天农场那边就可以收割，然后送到工厂中来。

  但还有一件事，唐风需要解决。

  那就是林场中的蘑菇和木耳。

  蘑菇可以直接吃，但木耳却需要好好的清理。

  新鲜的木耳中含有卟啉，直接服用的话可能引发日光性皮炎。

  所以木耳都要经过浸泡、焯水、风干等工序之后，才能往外卖。

  因此还要增加一个处理木耳的车间，除了几口大锅之外，购买一天包装机就行了。

  木耳对于老美这边来说，算是个新鲜玩意，吃的人很少很少。

  但唐风相信，凭借他们龙华农场的名头，还是有不少人愿意尝试的。

  只是愿意归愿意，不会做的话，当然就浪费了那些木耳。

  不过唐风早就已经想好了方法。

  回到农场之后，唐风联系了一个广告公司，让他们带着专业的摄影团队，来到了农场。

  “唐风先生，不知道是要拍摄什么样的广告呢？”

  对于能够和龙华农场合作，公司前来拍摄的几个人都相当兴奋。

  只是唐风要拍摄的并不是广告。

  “我想要拍摄几个短片，是制作美食的短篇。”

  广告公司的几个人都相当惊讶。

  不过拍摄广告，和拍摄短片根本就差不多，反正都还要经过后期的处理、剪辑等等。

  他们更加好奇的是，唐风究竟会制作什么样的美食。

  可当那东西拿出来的时候，广告公司的几个人都沉默了。

  因为那只是一小袋黑不溜秋的东西，干巴巴的，像是风干的某种蘑菇一样。

  “这东西叫做木耳，我拍摄的短片，就是教大家怎么烹饪木耳。”

  几个广告公司的人，显然并不知道什么木耳，眼中还有几分明晃晃的嫌弃。

  毕竟老美这边不吃木耳，也就只有一些华国人或者华裔，才会食用。

  “你们不要看木耳的外形不好看，却是十分健康的食品，口感清脆，甚至可以当做减肥食物。”

  唐风笑了笑，将干木耳拿出了一把，放进了盆里浸泡。

  广告公司的人虽然对于木耳并不了解，也有些嫌弃。

  但他们还是尽职尽责，架好了拍摄的机器，从浸泡木耳开始拍摄。

  “温水浸泡十分钟左右就可以了。”

  唐风笑着说道。

  果然，浸泡的木耳逐渐伸展开来，恢复了原本的模样。

  “哇，好神奇啊！”

  几个广告公司的人都瞪大了眼睛。

  泡开的木耳，就没有那么难看了，反而有些晶莹剔透的。

  “泡开的木耳，可以炒菜，也可以用来凉拌。”

  唐风将木耳清洗干净，焯水之后，加入盐、糖、鸡精、香油、醋和辣椒油，配上葱蒜，搅拌均匀。

  “尝尝。”

  唐风将凉拌木耳推到了广告公司的几个人面前。

  他们几个拿着筷子，都还有些不敢吃。

  最终还是其中一个人带头，闭着眼睛吃了一块。

  很快，他就惊喜的瞪大了眼睛。

  “果然很好吃啊！”

  其他人一听，也都纷纷品尝了起来，随后就给唐风竖起了大拇指。

  显然对于这道菜，他们也都十分认同。

  “木耳里面不含脂肪，十分的健康，还可以用来炒菜。”

  唐风微微一笑，仿佛一切都在预料之中。

  他切了些藕丝，和肉片，加上木耳一同翻炒，便是莲藕木耳炒肉。


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