第249章 这样做好吃?
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今天格外地冷,冷得她都懵了。
进到空间她先吃了个早餐,然后拿黄豆出来泡,她要自己做豆浆,泡上了给胖虎和发发做早餐吃。
一切事情做完,她出了空间,知青们也都醒了。
听着外面的咚咚声,她躺在炕上看书复习,无聊了就写写画画。
没一会响起了敲门声,她穿好衣服把书本收好下床去开门。
见到一个全身上下裹得超厚的赵雪儿,待她进了门给她拍干净身上的雪花,她脱了鞋子上到炕上,从里头掏出一包炒好的榛子。
“我知道白霖同志走了你很无聊,所以我来陪你啦,喏新鲜出炉的榛子很香哦,还有一瓶黄桃罐头。”说完见她从兜里掏出一罐水果罐头。
林一依开心地笑了下,从柜子找出白霖从京市买的粗细杂拌儿放在炕桌上,“这是他买的,你尝尝。”
赵雪儿端起来细细看了下,甜甜一笑说:“这种我吃过,很好吃。”说着低头尝了颗蚕豆,不由地点着头,“还是以前那个味道。”
她笑了下,两人边聊家常边说话,吃腻了就把水果罐头开了。
一口咬下,香甜可口的黄桃汁液在你的嘴里迸发出来,美味如斯。
到了下午,赵雪儿回了自己房间她进了空间,中午就吃曹氏鸭脖,因为辣所以她准备了很多甜点,熟悉地打开了下饭剧。
空气中弥漫着曹氏鸭脖的辣味,林一依嘴巴都辣肿了。
她在啃甜点解辣,这个吃得是真的爽啊,吃得她头皮都冒汗了。
又辣又想吃,根本停不下来,过了一个钟,一碗曹氏鸭脖吃到底了,满满都是红油。
喝了瓶香蕉牛奶,真是爽到爆了。
休息了会,她开始干活。泡一上午的黄豆都软了,她放到榨汁机开始榨豆浆。
把盆里的黄豆都榨完了,用过滤网过滤一下,把里面的豆渣过滤出来得到的就是豆浆了。
满满一大盆的豆浆,给它分两份煮,一份甜的,一份不甜。
煮好了之后她尝了下不甜的,嗯满满都是豆香味,货真价实的豆浆。
其他的放在仓库里,想喝随时都可以喝。
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来到了初五,林一依穿好衣服出门,今日和高甜甜她们去河里垂钓。
来到院子叫了声白烨和赵雪儿一起去,等了会听到赵雪儿的声音:“一依我来啦,嘿嘿。”
望去一个笑颜如花的人向她跑来,她点点头,又听到了白烨的声音:“抱歉啊,让你们久等了。”
看他身后还跟着周晨,对他点点头。
“不晚,我们走吧。”赵雪儿挽着她的手往河里走去。
到了地,不少人都在河边,高甜甜们都到了,还有他们的媳妇小孩也来凑热闹。
他们走过去跟一行人打了声招呼,见李小英的对象,二蛋的对象们都在,寒暄了两句就开始了垂钓。
一群男人把冰面给砸开,女生则是退缩到一边避免受到伤害。
听到了地面被砸开的巨大声响,女生们身上一颤。
过了会她们开始了垂钓,小孩们就去耍。
没一会,她就钓上了几条较大的鱼,其他人都羡慕不已,没过一会又有人钓上了。
大家的重心都放在了垂钓上,时间一点一点过,到了下午,他们开始收拾东西回去。
林一依钓了五六条鱼,个头还挺大的,每条都有个三四斤重这样。
路上白烨凑到她身边说:“林知青,今晚做点糖醋鱼吃吃?你会吗?”
小眼睛带着期待之意看向她,还时不时跳动着小星星。
自从她和白霖在一起后,她和白烨就搭伙煮饭了,两人分工合作,白烨还挺会做的,她除了做菜其他都是他做。
“糖醋鱼不会。”
一句话浇灭了他的火,白烨唉一声,没口福咯,紧接着又听到她说:“我会另一种菜式,今晚给你露一手。”
暗淡的眼神一下子又亮了起来,他傻笑着说:“好啊,你的厨艺错不了。”
因为他相信她,她做饭的厨艺也不输于他哥,都是一样的好吃。
“期待别太高,万一你不喜欢吃呢。”
白烨重重地点头,肯定地说:“我相信你。”
低头看了下自己桶里的三条小小鱼,他不好意思地说:“我这鱼有点小,要不.......用你的鱼做菜?你放心,我绝对不是占你便宜,等我回去了,我给你别的补偿。”
她点点脑袋表示没问题。
回到院子,他们休息了下,白烨就开始杀鱼。
拿了条大鱼出来,大鱼超级活跃,尾巴啪啪啪地甩,甩了他一脸水,他拿起木棍一敲鱼头,鱼就不动弹了。
开始刮鱼鳞剖肚,把里面的脏东西取出来。见他如此熟练,还是白霖在的时候教他的,这会子用上了。
林一依在屋里想着是做酸菜鱼的,她把做酸菜鱼的材料都准备好,等白烨洗好鱼,自己再给它切片。
然后就是腌制,腌制个二十分钟左右。
腌制过程把其他的切好弄好,下锅炒香,再放入辣椒进去炒,炒出香味了放入鱼头和鱼尾煎炒至变色。
后在放入酸菜一起炒个两分钟,加了一勺酒,夹了些水进去开始煮。
煮好捞出才煮鱼片,不能煮太久,所以她全程都在盯着。
把煮好的鱼片倒入铺好酸菜的碗里,鱼汤倒入进去,撒点葱花即可。
门是开着的,两人坐在一旁的凳子上,桌子上放着一大碗热乎乎的酸菜鱼,白烨闻着那味道咽了咽口水。
这样做好吃吗?
他咽了咽了口水,听到林一依说:“开吃。”他才开始夹鱼,先是尝了下,尝到味道后不由地睁大了眼睛,“哇,这么好吃??”
不相信地又夹了块鱼肉尝了下,不由地点点头,直夸:“好吃,林知青,你的厨艺真是牛啊。”
她摇头一笑,埋头干饭。
白烨吃的很快乐,因为就他们两个人吃,菜有很多,他可以吃到很多菜。
怕他肚子不舒服,林一依叮嘱了句:“你别吃太撑了,太撑了对胃不好。喜欢吃下次还做,吃到你吐。”
白烨点点头。
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