第197章 张晨过来
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第197章 张晨过来
苏荷一家子一直没用厨房做饭,一次两次行,时间久了,邻居们就寻思着了。
他们跟苏荷一家也不熟,就平常上下班碰面点头打招呼。
徐大娘倒是跟邻居们聊过苏荷一家的事,主要是感叹他们家出了两个大学生。
她们就跟徐大娘聊,“徐大娘,你隔壁屋那一家子,一天到晚都在外边吃啊?他们家是不是特别有钱?”
说这话的是徐大娘右边邻居小媳妇儿叫钱穗儿,没工作待在家里看孩子。
那一家子搬过来也有半个多月了,她真是早中晚一次都没见他们用过厨房。
工作日也就算了,可以说在单位吃的,只是这周末休息日也不做饭。
就说这一家子这么有钱吗,一直在外边吃?
徐大娘瞥了钱穗儿一眼,道:“那我能知道吗?”
这钱穗儿比她这个老大娘还能八卦,谁家事都想打听一下。
钱穗儿笑笑,“我寻思大娘你跟苏老师交好,就问问你。”
徐大娘,“那我也不知道人家有没有钱,人家存款啊。”
对比其他邻居苏老师是跟她比较好,但也只是仅限于聊天,谁没事会把家里有多少钱的事跟人说啊,又不是傻了。
不过徐大娘也好奇,就有次跟苏荷聊起说这事,“苏老师你们这天天在外边吃也不是个事啊,那花不少钱呢。”
“你要是嫌厨房脏,你就在我后边做,大娘给你擦干净的用。”
徐大娘也猜出来苏荷不用厨房,估摸是嫌厨房脏,这也避免不了,好几家公用,她每次做饭都会收拾干净,但架不住其他人不收拾啊。
光她一个人收拾也维持不了多久,下次做饭就脏了。
尤其是她家隔壁小媳妇,做完饭从不收拾,说了也没用。
“没有大娘,我们在自家店吃的不花钱,我们家有个馅饼店,我爸妈公婆他们看着呢。”苏荷想着徐大娘还怪好心。
不过算了,自己做饭多麻烦,还是去馅饼店吃现成的。
徐大娘惊讶,“苏老师你是说你家开了馅饼店?”
苏荷笑道,“是啊,离这儿不远,叫蒙古馅饼,大娘你有空去尝尝。”
“好好好,行。”
徐大娘想起来了,自家老头子上上个星期好像打包回来几张馅饼,跟她说过附近开了馅饼店还挺好吃的。
估计就苏老师家的店了。
难怪了,人家自家有店,直接去店里吃就行了,何必在这儿排队做饭,而且人家里上学的上学,上班的上班。
做饭多麻烦。
钱穗儿听说了之后,先是有点鄙夷,
“这两口子有工作还干个体户,多不体面。”
徐大娘,“啥不体面,国家允许支持的,挣钱就行了呗。”
总比待在家不挣钱强。
她道,“钱穗儿你要不也出去卖包子馒头啥的吧,反正你儿子也大了,上学了不用你看了。”
钱穗儿听闻直接摇头,“我可不干,那多不体面。”
她要出去工作肯定也是进正经国家单位里,她可不干个体户,太丢人了。
听这话徐大娘也不说啥了。
一家子老小靠她男人一个人工资,以前就算了,没有多余的工作一个萝卜一个坑。
现在国家都允许了,还管那体不体面。
难道体面能当饭吃?
徐大娘不理解。
换做她是钱穗儿早就出去干了,卖包子卖馒头干啥不行,只要能赚钱,给家里减轻负担。
最主要现在国家允许了啊,国家还鼓励大家去经营个体户。
馅饼店开业后,晓梅明月雪儿她们也来过几次,看生意不错,晓梅就寻思着要不要让张晨过来卖包子?
这事她跟苏荷说了一下,希望她舅妈能给她点意见。
“你家张晨包包子咋样么?好吃不?”
虽说白面和肉这两者结合起来不会太难吃,但到底是卖给顾客吃的,能买得起包子的客人,应该不是缺钱的。
要是买了一次不好吃,下次顾客就去别处吃了。
晓梅,“舅妈张晨包的包子味道可以,尤其是酱肉包子,他包的特别好吃。”
这不是她夸自家男人,78年末国家发布消息改革开放允许他们老百姓自己做生意。
去年年初开学时候她激动了一阵给张晨写信,让他学包包子,味道让他跟国营饭店包子靠近。
张晨真就练了。
然后他自己独创了一个酱肉包子,原先他也不知道那酱肉包子怎么做,就是有次灵光一闪,把肉炒熟,再放几勺黄豆酱以及洋葱炒熟。
当做包子馅,蒸出来后味道意外的好吃。
是真的好吃,自那次后她家张晨好像打开了任督二脉,调了好几种包子馅,有粉条豆腐的,还有茄子辣椒馅的。
馅虽然奇奇怪怪,但味道出奇的好吃。
而且包包子的花纹不输国营饭店,甚至感觉比国营饭店的还好,晓梅觉得她家张晨在这方面很有天赋。
手还很巧,她都包不出那么好看的花纹。
别说她了,就是她大姐二姐她妈她姥都包不出那么好看的花纹。
张晨包的包子褶子很对称,很圆,白胖白胖的。
白面和肉不能天天吃,平常她家张晨就拿玉米面练,馅就是各种素馅,反正只要是能吃的菜,都被他拿来包包子过。
苏荷听闻,“行,不过晓梅,你可以让他暑假的时候过来,正好那会儿放假,你回去,你俩收拾收拾一起过来。”
“张晨也能多挣几个月工资。”
书里晓梅考上大学后,把张晨接去了她所在的城市,书里没提张晨做了什么生意,但看这情况,保不准张晨也做了餐饮。
或许就是卖包子。
晓梅其实想让张晨立马过来的,但是一听她舅妈说,好像也是,离放假也不远了,就剩两个月了。
何不等放假了,一起过来。
这样张晨也有足够的准备时间,不然她现在让张晨过来着急忙慌的。
“行,舅妈,我现在就回去写信。”
晓梅一想到她跟张晨以后都不用分开了,就高兴的一蹦一跳走了。
苏荷看着晓梅背影露出笑容,都是年轻那会儿过来的,她非常理解晓梅此时的心境。
这俩人还没有孩子,夫妻感情正浓之时。
一直分离两地,着实不好。
顾母也知道这事,之前在家时候二闺女就跟她说过。
“小荷啊,张晨要是过来,或许会住咱们店阁楼。”
顾母不知道唐家两兄弟的事,以为明月唐泽旭两口子一直在租房住。
这种情况,张晨过来也不好住到他们家里去,况且那房子也不大,明月唐泽旭他们一家四口,屋里也没有多余的房间了。
除非睡客厅。
但是一直住也很不方便,妹夫咋能一直住在娘家大姐家。
倒是住她们馅饼店阁楼挺方便,晚上时候晓梅还可以过来一起住。
“嗯,咋了妈?”苏荷疑惑的看着顾母。
这事她之前就跟顾二姐说过了啊,住就住呗,反正也是空着。
又不是别人,自家人。
张晨晓梅两口子也挺好的。
两口子很爱干净,苏荷不用担心俩人住在馅饼店阁楼把屋子弄脏什么的。
再者自家外甥女,舅舅舅妈姥姥姥爷都在首都呢,家里有住的地,还能让人家租房子住嘛。
“没事,娘就是跟你说说。”
顾母能有啥事,她就是觉得这铺子是她儿子儿媳的,家里亲戚要过来住,得先让她儿媳知道。
不能一声不吭的就把人带过来了。
苏荷,“嗯,妈你们感觉咋样?累不?”
馅饼店开业到现在,客人是越来越多了,生意好到不行,每天营业额也从五六块到了八九块,偶尔也到十块。
顾母摇头,“不累,累啥,我们几个好着呢。”
他们四个人,苏母基本上服务员前台收银,顾母就一直烙馅饼,苏父就炒菜,顾父收桌,洗碗扫地拖地。
反正他们四人除了收钱点单是苏母必须做的之外,其他差不多混着干,顾母苏父俩人虽说是厨师但是厨房不忙的时候,也会出来收拾前厅。
苏荷想了想,“妈要不我给你们请个帮手吧。”
她也是没想到馅饼店生意会这么好,起初把她爸妈公婆拉过来开店,真的只是为了让他们打发时间的。
她跟顾建华那会儿想的就是,铺子是自家的,厨师服务员也是自家人,开餐馆,每天只要不赔钱就行,她都没有奢望赚多少钱。
没想到这小小馅饼店会这么争气,营业第一个月就赚了150以上。
再看现在每天营业额保不准会突破三百。
一个月营业额三百,那铺子真就忙起来了,她怕几位长辈顾不过来,毕竟年龄在那儿。
她爸妈公婆他们开着铺子,她理想中客人进店的情况应该是,一个吃完一个来,而不是一堆儿来。
谁知不仅一堆儿来,还越来越多。
这必须得请个人了。
顾母不干,“请啥人,花那钱干啥,我们四个顾得来,再说了暑假张晨不是过来嘛,他卖完包子就待在铺子里,找他干就行了,不用请别人。 ”
“对,我们四个就够了,不用请别人。”
苏母也算完账过来说道。
苏荷,“我这不是怕你们累着了嘛。”
“我们不累,我们每天精神着呢。”苏父从厨房出来。
这馅饼店属于他们创业成功的第一个案例,看每天有那么客人喜欢吃他们家馅饼以及他们家炒菜。
那种感觉无法形容,虽然他们家人也老夸赞他们做菜好吃,但是到底是自家人,被顾客夸的,感觉不一样。
“行吧行吧,不请人了。”苏荷表面上答应了,但心里想着回去跟顾建华商量一下这事。
馅饼店每天客人不少,咋也得请个服务员或是刷碗的。
晚上回到家里苏荷就跟顾建华提了这事,“爸妈他们年龄大了客人多了我怕他们累着。”
“本来最初的初衷是把他们四个接到京市养老,没事去公园溜达溜达钓钓鱼啥的,现在倒好了,反倒给我们看店了。”
说起来苏荷很愧疚,父母养了他们一辈子这老了还要开店给他们赚钱。
她公婆都七十了,她爸妈也快到七十岁了。
“要不媳妇儿,我辞职吧。”顾建华说道。
他媳妇儿说的确实有道理爹娘他们年纪大了,可别像他们村里吴老头似的,在田里干着活呢突然晕倒了。
苏荷,“你辞职?你辞职去当厨师?”
顾建华,“对啊我当厨师,我觉得我炒菜也还可以啊,不比咱爹差。”
“你公安局工作不要了?那可是公安局的工作。”
虽然说工资没有多少,但是跟其他岗位比起来也可以了,一个月48块钱,真不少了。
而且还体面,在公安局上班说出去总比说干个体户的好。
顾建华,“媳妇儿你听我说,我是觉得我这个工作没啥前途也没啥晋升空间,而且我年纪也大了.......”
他在老家时候被领导提拔到了副所位置,但是老家那小县城,提不提的没啥区别。
到了京市就不用说了,他得从普通公安做起。
主要是他们店里缺人啊,爸妈年纪大了,那炒菜油烟味呛着时间久了肯定影响身体。
苏荷,“嗯你说的也有道理,不过这事到了暑假再说吧,暑假时候张晨过来”
顾建华,“也行。”
当了十几年的公安他很想换一份工作。
“不过你想招个洗碗工,你招谁啊?有合适的人吗?”
苏荷摇头,“没有,不过我问问呗,咱们左右邻居这么多。”
“等后天休息日,我就找隔壁徐大娘问问,看看她有没有合适的人。”
筒子楼他们这么一层十来家住户,苏荷也就跟隔壁徐大娘聊过几次,其余邻居都没有说过几句话。
她对他们不熟。
主要她白天上班晚上回来睡觉,碰上的机会也少。
顾建华,“那行你问问吧,洗碗工是得招一个。”
苏荷,“嗯。”
“按你说的你离职去馅饼店当厨师,那馅饼谁烙啊?人少时候你烙可以,人多了你一个人不行。”
顾建华叹口气,“那到时候肯定是找爸妈他们帮忙了。”
苏荷,“那这还是他们几个干。”
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