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第168章 美食主播


这美食城规模不算太大,但是却还真办得挺用心。

  并不像别的地方那样千篇一律的内蒙牛肉干,再加骆驼奶还有网红奶茶这些规模化的工业制品。

  反而有点像湘省文和友,把本地特色老字号美食全集中在一起,更符合当地老百姓的口味。

  这本地小米辣一炒香,隔着好几百米都能闻到香味,馋虫马上就勾起来了,根本克制不住靠近的冲动!

  江平那馋样也清晰地被观众看到。

  “我就说馋狗吃相怎么那么抽象,合着是随主播啊!”

  “看主播这样子,应该有好几分钟没吃东西了吧?看这孩子,都给饿得膘肥体壮了。”

  “真有那么香吗?有的话我可要买高铁票了昂!”

  “富哥你又来了?我更好奇50块在当地的购买力,美食城估摸着得外面双倍价格吧?”

  江平哪里管得上弹幕,还没吃早餐,肚子早饿得咕咕叫,一路小跑就去了卖绿豆粉的摊位。

  绿豆粉并不是制作绿豆饼的原材料,而是本地一种特色小吃。

  具体做法是用大米和绿豆混合在一起泡水,再打磨成粉状,最后泡成浆去蒸煮,最后切丝成河粉状。

  这里面全是传统手工艺,稍有马虎一盆全毁,要没经验,花几小时也是啥都弄不出来。

  待粉做好后,就可以放进清汤煮熟,还可以根据个人喜好加上辣椒油还有酸萝卜,炸花生等配料。

  绿豆粉本身略微粗糙的口感,可以很好地吸收佐料里的麻辣鲜香,加上本身豆子自带的香气,哪怕厌食症来了都得食欲大开。

  虽然是放在美食城,但价格也公道,并没有宰客的意思。

  满满一大碗只需要6块钱!

  摊主一看就是老手了,烹饪速度非常快,没等5分钟就轮到了江平。

  没想到江平在本地还挺有知名度的,摊主一眼就把他认出来,直接把收款的二维码一收,说道:

  “江平你也来啦?”

  “大家乡亲乡里的收什么钱?”

  “一碗绿豆粉而已,你爱吃我请了!”

  “要喜欢的话,天天来都行!”

  说完后还觉得不够,摊主大喊道:

  “这小伙就是发现英烈家书的那个钓鱼佬,大家记住他,他要是爱吃啥记得打折哈!”

  这下倒弄得江平不太好意思了,说道:

  “大叔,你也是做生意的,这总不能亏本吧?”

  “而且今天我可是带着任务来的,给直播间的观众介绍一下当地特产还有物价。”

  “你给我免费,这不显得不真实么!”

  “要不你给我多加点折耳根得了!”

  卖绿豆粉的大叔无所谓地笑道:

  “懂行啊!一看就是本地的娃!绿豆粉不加折耳根是没有灵魂的!待会肯定给你满上!”

  “不过钱真不要,我那么一个摊位还能差你一碗粉?”

  “放心,亏不了!这玩意纯粹就是手工麻烦,做一份和做一百份价格都差不了多少。”

  “你要自家弄,60都弄不了一大碗,我要批量弄,成本也花不了几块钱。”

  “况且,我这明码标价的,谁来都一个样,也没弄虚作假。”

  “如果有外地来的朋友感兴趣也可以来尝尝,不过先说明,能吃辣才来。”

  “刚刚有两个外国人,吃了两口直接脸红得像猴子屁股似的,在那直跳脚,叽里咕噜说了一大堆还把我的粉倒了!”

  “要不是我还要摆摊,怎么也得和他们说道说道!这不是糟蹋粮食么!”

  “算了,扯远了,你要哪天真播点战争频道,把小鬼子给干了,别说免费吃,你把我摊位砸了我也夸你砸得漂亮!”

  江平发现这乡亲也是真实诚,好几万人的广告位,愣是往外推客。

  也许这就是手艺人的骄傲,你要爱吃,那免费给都开心,你要把他的东西给糟蹋了,那得找上门练练!

  说话期间,绿豆粉也是做好了,江平闻到香气后直接把直播都给忘了。

  手机放一边,蹲在一旁就是暴风吸入,根本说不上话。

  这可把直播间的观众给馋坏了!

  “丫的!本来赖着床想省一顿早饭来着,看这货吃那么香,把我弄饿了,不管了,吃饱了再看!”

  “真被这货给种草成功了,我现在吃着面包喝着牛奶怎么都不得劲!华夏胃吃不了这玩意,我也想吃绿豆粉!”

  “人间烟火气,最抚凡人心。没看到热腾腾的蒸汽,东西总是差点味道,我也要下楼去尝尝鲜,也许还能蹲一波狗主播。”

  “挖槽!居然有本地人?实名羡慕了!”

  屏幕前的观众都受不了,更别说现场的其他人了,有了江平这个活广告,都纷纷跑来凑热闹。

  江平吃了一碗绿豆粉就勉强够垫了垫肚子,本来还想再要来着。

  一转头才发现摊位前已经排了道长龙,也没好意思继续打扰大叔做生意,干脆到别的摊位转转,主打一个错峰购买。

  别的摊主见到这活招牌那么亮,也是热情招待,有的老板生意都不做了,跑过来就拉着江平的手往摊位上牵。

  不买也没关系,试吃也行!

  就这样,江平稀里糊涂被拉到了一个牛干巴的摊位。

  也不在意,对着直播间介绍道:

  “这貌似不是咱们县的特产,不过也是同仁市的特色,这江口牛干巴可是全国知名的!”

  “制作的时候要选用精选的黄牛肉,还得腌制大半天,我家过年的时候试过做一次,一斤牛肉晒干后也就3两的重量,可不便宜!”

  “老板,这次不能免费了吧?”

  老板竖着大拇指说道:“还是行家!嘿,这牛肉贵,免费肯定得亏。”

  “不过嘛,你也可以试吃一下看看是不是那个味,要合心意了,来个10块20的也行!”

  “这个全市统一价,180一斤,绝对实诚!”

  说完后,直接给江平切了一大片,差不多有半两重!

  这就是10块钱成本了。

  直播间的观众嫉妒得快要哭出声。

  “这么大块说是试吃?!老板咋不牵头牛出来让狗主播抱着啃!”

  “怪不得狗主播说50块可以在当地活得很好,合着就出个车费,其他全靠要饭呐!”

  “主播车费都不用,我怀疑逛完一天50块都是完整的!”


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