“五花肉五块八，排骨六块五……”

  “老表，来十斤五花肉……”

  郝强和母亲等人先去菜市场买肉，买肉要趁早，稍晚一些就只能挑选别人挑剩下的了。

  一踏入菜市场，就能听到卖猪肉的摊主那响亮的叫卖声，刀具与砧板的碰撞声，以及与顾客之间的讨价还价声，热闹非凡。

  在后世人看来，这个时代的猪肉价格看似不高，但大家工资都不高。

  另外，春节期间，肉价还是比平时略有上涨。

  后世哪一年来着，猪肉的价格一度飙升到三十多块钱一斤，好像比牛肉还贵。

  当地人包米粽喜欢五花肉，这部位的肉需求量大，所以比较好卖，价格也比平时高一些。

  郝强家包20个大粽，六斤肉足够了，但还要做扣肉，得多买一些五花肉。

  他家和大伯家，还有爷爷奶奶一起过年聚餐，但有一些东西却是各买各的。

  昨天晚上，他给爷爷奶奶各五千元，让他们随意花，让两位老人笑得合不拢嘴。

  往年过年，都没钱给小辈发红包，让人感觉抠抠搜搜的。

  “老板，五花肉来二十斤，排骨五肋骨，猪蹄四个，肥肠两条……”郝强走在前面，逛了几个肉摊位，看到一个摊位上的肉挺不错的，直接下手。

  镇上出售的猪肉绝大多数来源于农民自家饲养的猪只，猪贩到各个村庄进行收购，而非来自大型养猪场。

  再过十多年，想要品尝到农民自家养的猪肉恐怕会变得愈发困难。

  也不知道哪个狗屁砖家提出来的建议，农民不能养猪，还要证件。

  这下好了，导致猪肉的来源大幅减少，价格控制不了，猪都飞上天了。

  而且，随着猪肉来源的减少，其品质也呈现出了明显的下滑，猪肉味道越来越差，啥都是狠活。

  在郝强看来，关于吃的东西，最好不要搞什么黑科技。

  转基因油、植物基人造肉、氧化碳合成淀粉……

  随着人类科技的不断发展，食品的质量似乎并没有得到相应的提升，反而出现了下滑的趋势，过分地追求产量和效率。

  郝强和家人选购完猪肉后，先把货放到车里，继续逛街买年货。

  烟花鞭炮花了近千块钱，算是很奢侈了。

  两三个小时后，终于采购结束，车厢内装得满满当当，各种年货琳琅满目。

  手头宽裕的感觉真好，无需为花费过多而犹豫，这次购物总共花费不到两千元，其中烟花的成本就占据了一大半。

  按照往年的情况，也就花三四百块钱准备年货，都算不错了。

  回到家里时，已经十一点多钟，郝建军和大伯已经做好饭菜。

  吃过午餐后，郝强继续投入码字工作中。

  升级三级技术商店，要不了多少天了。

  次日，除夕佳节如期而至。

  家家户户忙于打扫卫生，贴上寓意吉祥的对联。

  按照当地的传统习俗，今天若需洗澡洗头，就今天洗了，大年初一不食荤腥，同时也不宜洗发，以免“洗掉好兆头”。

  不过，一些年轻人觉得无所谓，偷偷地洗，偷偷地吃，不让长辈知道。

  下午三点多钟，郝强家和大伯家两家人开始忙碌地准备年夜饭。

  女人们围坐在一起，巧手翻飞地包制着大粽子。

  郝强和他的堂哥则负责拔鸡鸭毛，清理内脏。

  郝建军则着手制作油炸扣肉，这是当地的特色美食。

  炸过的扣肉要水泡软化皮质，再经过蒸煮，炖煮得恰到好处的扣肉，肥而不腻，与梅菜扣肉的风味截然不同。

  如果做得不好，出油了，那就腻了不好吃。

  下午六点多钟，

  夕阳的余晖洒在乡村上，不时地可以听到喧闹的鞭炮声。

  郝强家的厨房里，炉火旺盛，肉香四溢，年味特浓郁。

  郝强和堂哥一起到村里的寺庙烧香拜佛，香案上摆放着一只煮好尚未切的公鸡，一块扣肉，一条五花肉，五个调羹装着酒，三个小杯盛着茶，还有一些色彩缤纷的廉价糖果。

  烧香点香烛，一个香炉插多少支佛香和香烛都有讲究。

  每次过年时，郝强就会忘记这些传统，只好问母亲，然后每次都被母亲唠叨批评。

  在寺庙烧香拜佛时，郝强给吸烟的男村民发烟，相互庆祝新年。

  斟酒三旬过后，他们开始烧香纸、放鞭炮，最后倒茶倒酒，整个礼数才算结束。

  回到自家大堂，还得再做一次。

  郝强拿筷子在一个苹果上插了三个洞，点燃三支华子，吸了一口，然后插在上面。

  双手合十，表情虔诚，默念祈祷：“我的老祖宗啊，保佑家族兴旺，后代发达了，年年给你们烧华子。”

  “我的老祖宗啊，有没有办法帮我双收媳妇，可不能搞什么修罗场啊，我这后代可是为家族散播枝叶哦。”

  “后代就这点要求了，保佑！”

  其实，郝强这个要求有点为难祖先了。

  要是知道后代中有这么个不要脸的后代，估计死不瞑目了。

  刘凤清看儿子祈祷完后，她也站在香案前，双手合手说道：“保佑郝家生意兴隆，年年发大财；保佑儿孙满堂……”

  郝强待母亲祈祷完后，笑道：“妈，其实，咱家族一直都是富裕的。

  俗话说，穷不过三代，要是太穷的话，根本没法结婚，哪里来的后代嘛。

  所以说嘛，咱家肯定一直发大财的。

  只是，那个儿孙满堂，这岂不是让儿子我多娶几个媳妇嘛，能不能降低要求。”

  “净胡说八道。”刘凤清拍下儿子手臂，笑骂道，“在祖先面前，一点不正经，有本事你多娶几个。”

  郝强开玩笑道：“妈，算了吧，这可是法治社会呢。

  要是在古代，给你弄个大型歌舞团，个个貌美如花，身材绝顶。”

  “又胡说八道，还歌舞团，哪有人这样弄的，你这话别在雨晴面前这么说，我看人家姑娘对你很专一的。”

  “妈，放心吧，就开玩笑而已。”

  郝强笑嘿嘿道，走完中堂流程，随后到自家车前，放一块白萝卜，插上三炷香，但不需要拜，意思是祈祷出入平安。

  折腾完后，时间已经悄悄跳过了七点，年夜饭刚好做好。

  芋头扣肉、白切鸡、柠檬鸭、清蒸鲈鱼、红烧鲫鱼、排骨汤、红烧肉……一共十个菜，寓意十全十美。

  没有海鲜，却满满都是本地的特色风味。

  镇上也没有海鲜卖，得到省城或县城去买，那太麻烦了。

  两家人围坐在一起，分享着美食和过去一年的点点滴滴。

  饭后，郝强回卧室给韩清盈打电话。

  想到韩清盈和奶奶两人孤零零地过除夕，他心中不禁涌起一阵感慨。

  郝强和韩清盈聊了许久，又跟韩清盈奶奶聊了一会才挂电话。

  家中的其他人则聚在中堂里看春晚，这年头的春晚还挺不错的。

  舞蹈《千手观音》、韩洪唱的歌曲《天路》、小品《功夫》都非常不错。

  “要是阿强也上春晚，那挺有趣的。”伯母胡侃道。

  郝建军赞同：“我觉得儿子那三首歌就非常不错，不过，想上春晚太难了。”

  郝强来到中堂，听着家人聊春晚，怎么聊着聊着就聊到他身上来了。

  如果有一天他被邀请上春晚，他会选择接受吗？

  不过，这个想法很快就被他打住了。

  毕竟，目前来说，他还没有那样的名气，更别提那些复杂的人际关系了。

  时间悄然而过，很快到了凌晨。

  郝强又被母亲催去烧香放烟花鞭炮，烧过香后，他和父亲拿烟花和鞭炮放在停车场上。

  此时，各家各户的鞭炮声接连响起，震耳欲聋，打破了这个宁静的乡村。

  郝强接连点燃鞭炮和烟花，一瞬间，夜空中，烟花与鞭炮的光影交织，震耳欲聋，火光四溅，烟雾缭绕，空气中弥漫着浓浓的烟火味。

  往年，村里看哪家烟花最绚丽，基本代表着这家在去年收入就不错。

  一会后，堂哥拿着手电筒来他家了，帮他一起燃放烟花。

  可以说，这天晚上，郝强家上空，是全村最绚丽最耀眼的。


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