第435章 大厨来袭
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我和陈浩的面馆,陈浩是个管事的,我是帮忙的,我们夫妻两人日子过得不咸不淡。
直到有一天,陈浩说:“咱们得有点新花样,不然这面馆就得关门大吉了。”
我看着他,笑了笑:“老公,你有什么高招?”
陈浩神秘兮兮地说:“我研究了一道新菜,爆辣鸡丁炒面,保证让人吃了还想吃。”
我挑了挑眉:“爆辣?你确定有人敢吃?”
陈浩拍了拍胸脯:“放心,我已经试过了,味道绝对一流。”
于是,我们开始在面馆里推广这道新菜。
起初,顾客们都是小心翼翼地尝试,但很快,爆辣鸡丁炒面的名声就传开了。面馆的生意渐渐好了起来,我们的日子也变得忙碌而充实。
然而,我们的竞争对手也开始推出类似的菜品,生意又开始下滑。陈浩急了,他说:“咱们得找个高人指点一下,不然这生意就完了。”
我问他:“你有什么主意?”
陈浩说:“我听说城都的刘大厨,是做川菜的高手,咱们去请教他,看看能不能学到点什么。”
我点了点头:“行,那咱们就去一趟城都。”
我们收拾好行李,踏上了去城都的火车。一路上,陈浩不停地念叨着:“刘大厨,刘大厨,你可得帮帮我们啊。”
我笑着说:“老公,你别急,咱们到了再说。”
到了城都,我们找到了刘大厨的餐馆。刘大厨是个中年人,看起来和蔼可亲。我们说明了来意,刘大厨笑了笑:“你们这爆辣鸡丁炒面,我倒是听说过,不过要想做得更好,还得有点创新。”
陈浩赶紧问:“刘大厨,您有什么高见?”
刘大厨说:“你们这菜,辣是够了,但味道还差点层次。我建议你们加点花椒,再调个酱汁,味道会更丰富。”
我们按照刘大厨的建议,调整了爆辣鸡丁炒面的配方。回到面馆后,陈浩迫不及待地开始试验新的调味方法。我在一旁帮忙,心里也充满了期待。
“陈浩,你觉得这次的味道怎么样?”我问道,看着他小心翼翼地尝了一口新调制的炒面。
陈浩的眉头紧锁,然后突然舒展开来,“就是这个味道!”他兴奋地说,“比之前的更有层次,辣中带麻,麻中带香,这才是真正的川味!”
我们决定第二天就推出改良版的爆辣鸡丁炒面。顾客们的反应比我们预想的还要热烈。面馆的生意再次火爆起来,甚至有顾客专程从远处赶来,只为品尝这道新改良的菜品。
我们的竞争对手似乎也察觉到了我们的变化,开始模仿我们的新菜品。陈浩和我再次感到了压力。
一天晚上,陈浩对我说:“我们不能总是被动应对,得想个办法,让我们的面馆与众不同。”
我点了点头,“你说得对,但我们该怎么做呢?”
陈浩沉思了一会儿,突然眼睛一亮,“我有个主意,我们可以举办一个川菜烹饪大赛,邀请城里的厨师们来参加,展示他们的川菜技艺。这样不仅能提升我们面馆的知名度,还能吸引更多的顾客。”
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