第243章 吃个够!吃腻自己!
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“快出发!昨天那帅哥老板这个点,就已经在摆摊了。”
李倩然一路小跑,催促着自己的朋友走快一些。
“没想到啊,我这毕业了,还要因为吃几口美食而跑步呢。”
苏力气喘吁吁的说道。
“你别侮辱我的糯米饭,老板做的糯米饭可比我们学校食堂的饭菜好吃多了。”
赵星宇觉得吃饭之前先跑个步,待会胃口会更好。
“哟,还你的糯米饭,是大家的糯米饭好吧,今天我们多买一些,明天就离开了,今天要吃个够,吃腻自己!”
李盼晴舔了舔嘴唇,开心的说道。
“早上老板应该卖的是牦牛肉,下午才卖糯米饭。”
“卖啥我都吃!”
几人一言一语间,找到了徐尽欢。
不是在昨天的地方,而是在格萨尔广场的一处美丽的壁画面前。
徐尽欢问过阿真,这里是可以摆摊的。
“老板!”
苏力大喊一声,正在串土豆片的徐尽欢听到声音,四处看了一下,这里也就他一个人摆摊。
是叫自己没错了。
于是徐尽欢也热情的招手,阿真此时也找到了徐尽欢。
“哇,这是什么好吃的呀?”阿真见到这红油一样的东西,看起来像是辣椒酱,但味道却不呛鼻,是香的。
“陕西土豆片夹馍,一种小吃,我做的没有那么正宗,少了一种辣椒,但味道应该都差不多。”
他没吃过正宗的,有时间一定专门去吃一次!
徐尽欢和阿真说话的功夫手上的工作也没停,夹馍他已经烤上了,等够时间之后就可以开始今日份售卖了。
今天势必要卖七百份以上夹馍!他今天的食材是准备足了的,车底下还有几袋面粉没开呢。
土豆也有很多,他做的饼小,就是怕会有人吃不惯。
“老板,你不卖牦牛肉啦?”
“天天吃肉也不好呀,有时候得吃一点面食,就今天的菜单是土豆片夹馍。”
徐尽欢抬起自己串好一捆土豆片放在滚烫的热水中,因为土豆片薄,因此两分钟左右就可以烫熟。
将烫好的土豆片裹上油泼辣子,在夹馍中放上一片生菜,然后在将让土豆片加进夹馍中,这样一个美味的土豆片夹馍就完成了。
“我听过这个小吃,老板那你这个红色的辣椒油就是?”
“油泼辣子。”
徐尽欢顺着李倩然的话往下说。
“老板,我吃过你的牦牛肉和糯米饭,这油泼辣子就算是不正宗,我也必须得吃!”
李倩然无条件相信徐尽欢的厨艺。
“你这话说的,必须吃是肯定的,这一看就很好吃,不过你也没吃过正宗的油泼辣子吧!”
苏力马上拆自己好朋友的台。
“你就别说话了,吃饭的时候再把嘴张开!”
李倩然无语的说道。
徐尽欢则是一边串土豆片一边摇头。
“一份三块,你们要的话等一下哦,我将这批夹馍烤上。”
徐尽欢的电饼锅一次可以烤三十个饼,有三层,一层十个,一次需要三十分钟。
他在出摊前就已经做好了六十个夹馍了,但是怕一会儿要等的人多,他现在得提前弄。
但是...
他看着几乎没多少人的广场,琢磨着自己是不是多想了?
“才五块钱?先给我们每人来一份先,六份。”
苏力全款三十块扫码给徐尽欢,他都多久没吃过五块钱的东西了?
“五块钱,童叟无欺,这不是肉夹馍没这么贵,最主要的食材还是这个油泼辣子。”
徐尽欢快速将六份土豆片夹馍递给他们,又戴上手套继续擀面。
他觉得现在的人太少,太安静,于是拿出自己的小音箱放了一首旋律很好听的花田错...
“吃着美食还能听歌,这么好的事都被我遇上了。”
赵星宇见老板拿出来的音响,牌子不便宜,音质好,听着特别有感觉。
“虽然我这是在摆摊,但也得有格调一些的。”
徐尽欢笑脸盈盈的说道。
别说,这音响一放,倒是吸引来了一些顾客。
“哥哥,这是?”
几个年纪不大懂小姑娘被音乐吸引到到徐尽欢的摊位面前,看着一盘红油,好奇的问道。
“这是土豆片夹馍,来一份吗?”
“多少钱?”
“一份五块。”
三个小姑娘转头互相看了一眼对方:“来一份吧。”
说完递上一张五块钱。
“好咧,钱放在收银台这边就可以了。”
徐尽欢见不用找钱,也不想脱下手套了,指了一旁的绿色收银盒子,上面还有卡通小猫的图案。
这是徐尽欢专门在网上挑选的,可爱得很。
少男心满满。
他说的是小花,因为摆摊赚的钱都是小花的,小花是老板。
“喵~”小花见自己的钱盒子又进账了,感谢的喵了一声。
“哇,好快乐的小猫咪哦。”
其中一个小姑娘有些激动的说道,小心翼翼的看着小花,不敢伸手。
“哥哥,我可以摸一摸小猫吗?”
小姑娘语气脆生生的说道。
“你给人小孩摸一下吧好大儿?”徐尽欢问了一下小花的意见,孩子大了,要尊重他的想法。
只见小花转过头,但并未离开。
“可以摸一下,但不要抓他哦,否则他会生气的。”
徐尽欢语气温柔。
“好的,谢谢哥哥。”
小姑娘说完之后手轻轻的蹭了一下小花的毛发,软软的,好顺滑。
见到小花不反抗,又轻轻摸了一下,笑得很是开心...
不过在她们拿到土豆片夹馍之后就不摸小花了,而是忙着分食物。
“这土豆片火候怎么能这么刚刚好啊,脆爽,但没有生的味道。”
生菜也是非常新鲜,还有夹馍,简直就是为这个油泼辣子量身定做的,夹馍本身也有淡淡的甜味,但直接吃的话会非常的干巴,但如果蘸上油泼辣子一起,香油会浸润到夹馍内里,使其变得柔软。
再吃下去,就是满满的留香。
李倩然第一眼看这个油泼辣子,还以为是那种很腻的味道,吃一次就不想再吃第二次。
但现在她觉得,自己了可以端着那盆油泼辣子干喝!
一点不夸张。
这老板让她这个没去过西安的人,吃到了西安的特色小吃。
管他正不正宗呢,在她这儿,只要觉得好吃,就正宗!
“老板!再来六份!”
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