第89章 年夜饭
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年二十九,临近新年的时刻,充满了浓厚的喜庆氛围。村道上张灯结彩,家家户户的红色的灯笼高高挂起,仿佛在向人们宣告着新年的临近。人们忙碌地筹备着年货,脸上洋溢着幸福的笑容。
孩子们兴奋地玩耍着,不时传来欢声笑语。他们期待着新年的到来,穿着新衣,拿着红包,享受着新年的喜悦。
厨房里传来阵阵香气,许倩娇从房间出来,跑到厨房,“娘,做了什么好吃的,好香啊。”
许母一边拿着漏勺捞起小麻花和油角,“做了小麻花和油角呢。”
许倩娇走过去,徒手就捡起一个丢到嘴里,刚出锅的油角,散发着浓郁的香气,那是油脂与面粉受热后所散发出的独特香味。
轻轻咬上一口,首先感受到的是外皮的酥脆,在牙齿的压力下发出“嘎吱”的响声。接着,馅料的鲜美会瞬间在口中散开,带着淡淡的甜味和油香,让人回味无穷。
许母这次做了两种口味的油角,花生芝麻的,还有椰丝的。
花生的香脆与油角的酥脆相得益彰,椰丝的香甜与面皮的味道相互交融,糖的甜蜜则为油角增添了一份独特的甜蜜。
“唔,好好吃。”说罢,又拿起一个塞到嘴里,许母轻轻拍了拍她的手,“洗手没,这么脏,小孩子似的。”
许倩娇心虚地笑了笑,转移话题,“娘,这真的很好吃,太厉害了你。”
许母被她的彩虹屁哄得很开心,也没跟她计较太多,“得了,少拍马屁。”
说罢,她见许倩娇又准备拿来吃,她一巴掌拍到她手上,“少吃点,待会就吃饭了,吃着多,待会吃不下饭了。”
许倩娇嘟嘟嘴,“知道了。”
许母掀开旁边的锅盖,一股更霸道的味道从锅里飘出,肉香、香料香,层层叠叠,在空气中弥漫开来。你仿佛能看到那香气如同烟雾一般,缓缓升起,萦绕在你的周围。
“娘,好香啊,你又做卤味了?”许倩娇惊喜地看着许母说道。
许母拿筷子夹了一根猪大肠,和一块猪头肉,放到干净的砧板上,手脚麻利地切碎放到碗里,“待会去程家吃年夜饭,记得把这卤味带上。”
许倩娇悄悄伸手从里面偷吃了一块,口齿不清地说道:“好,我知道了。”
许母没好气地瞪了她一眼,警告地说道:“不许偷吃了,赶紧回房准备准备,准备出发了。”
“好。”
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傍晚时分,冬日的天空微微暗下来,寒风呼啸着,吹走了最后一丝余晖。街头巷尾弥漫着浓浓的年味,家家户户开始忙碌起来,准备迎接一年中最重要的时刻——年夜饭。
窗户上结满了晶莹的冰花,屋内灯火通明,温暖如春。
许母在厨房,把刚刚炒好的酸菜猪大肠和卤猪头肉放到篮子里,拿布盖得严严实实,“来,家文,给你准备了两个菜,应该差不多了。”
程家文掀开布,看到篮子里满满两大碗肉,他感动地看着许母,“谢谢娘。”
“走吧,时间不早了,现在过去应该差不多了。”许母含笑说道。
“好。”
告别许父、许母后,程家文和许倩娇拿着篮子漫步走回程家。
一路上,村里都静悄悄的,此时,家家户户都在准备年夜饭,他们手牵着手,慢慢往程家走。
程家那边,大家伙都在热火朝天地准备着年夜饭,程大嫂看着眼前全素的材料,皱了皱眉,心里不由得嘀咕:‘怎么全是素的,难道说年夜饭吃全素的?不会吧,这也太惨了吧。’
程二嫂也看到眼前的一堆大白菜和白萝卜,撇了撇嘴,‘真够抠门的,这大过年的,有点肉都没有,娘真的是越发抠门了。’
妯娌俩对视一眼,程大嫂笑了笑,看着一边的程母,“娘,今晚做啥菜啊?”
程母指了指那堆大白菜,“水煮大白菜啊,还能有啥。”
“就......就这个?这大过年的,也没买个肉?”程大嫂听到程母这么说,脸上忍不住快要破功了。
‘他们家也不至于这么穷啊,大过年的,连顿肉都吃不上,这辛辛苦苦一年,年夜饭就吃这些?’
程母没好气的瞪了她一眼,“对,就是这些,爱吃不吃,对了,去鸡圈捡两个鸡蛋,做个鸡蛋汤。”
说完,程母就径直走出厨房,嘴里还不断嘀咕着:‘想得美,还想吃肉呢,现在肉这么贵,让老四拿点回来不就好了,用的着自己买吗?她可听说了,许家又买了很多猪下水,虽然不是什么正经的肉,但好歹也是肉啊,反正不用自己钱,管她呢。’
要是程家文知道她的想法,真的会气吐血,合着他真是冤大头,一大家子的肉全靠他拿回来,幸好也就今年而已。
他早就想好了,第一年可以在程家过,之后,他可不会再回来吃年夜饭了,所以他才会这么爽快答应拿肉的。
夫妻俩拿着肉走进程家,程母看到他手上的篮子,满脸笑意地接过,“老四、老四媳妇儿来啦,拿了什么好吃的,我看看。”
说罢,便直接掀开篮子的布,看到里面满满两大碗肉,立马满意地点点头,“来来来,快坐,快坐,招娣,给你四叔、四婶拿个凳子。”
“好嘞。”在一边洗着碗的程招娣闻声应道。
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