第27章 烧烤料
“真不错。”沈欣悦把烤出来的鱿鱼用剪刀剪成一块一块的。
“来,大家先尝尝什么味儿!”沈欣悦又在铁板上翻炒了几下后对围着她的人说道。
赵桂香用铲子都铲过来盘里,大家用筷子一人尝了一口,她还用筷子夹着一块给沈欣悦。
正在烤第二只大鱿鱼的沈欣悦,吃着自己在这里的第一口铁板鱿鱼,她点点头说“这个味道还可以哎!”
她心里却在想着,自己的手艺果然没有退步,她在修仙界可是用这手艺赚了不少灵石的,现在要是能做小买卖,她绝对能赚个盆满钵满的。
赵桂香她接过来沈欣悦手里的东西说“二婶学会了,让我来,你过去吃吧!”
沈欣悦看着赵桂香慢慢的熟练后,就越来越得心应手。
李大妮也站在赵桂香对面,也帮着烤鱿鱼,两个人的速度越来越快,她们吃的人面前盘里就越来越多了。
“二婶!大妮!快过来吃吧!吃完了再做,凉了就不好吃了。”沈欣悦喊那两个越烤越来劲的两个人。
赵桂香看到她们几个人面前那一堆,就和李大妮停下来,都坐在小桌边开始吃起来。
“这要是配点小酒就更好了!”赵桂香吃着就感叹道。
“下次吧!这两天男人们都出去了,咱们还是安分点吧!”秦春华也馋酒了,但是她想到了老徐的叮嘱说道。
沈欣悦她们都点点头,增城那里也不知道怎么样了,今天海边又发现了鱼雷,可是把这里的军人们忙坏了吧!
徐政委和刘旅长下班回来的时候路过顾宴臣家的院子,他们看到了几个女人带着孩子在院子里吃饭,那香味儿都馋的他俩直咽口水。
“老徐!刘旅!你们俩在门口干什么呢?这是给我们站岗呢?”秦春华察觉到门口有人的时候,她抬头看过去就看到了她家老徐和刘旅长。
正在吃着的几个人都转头看过去,赵桂香赶紧站起来来到门口,将那二人都请过来。
沈欣悦有眼色的跑去厨房拿来两双碗筷,摆放在桌子上。
“你们这是什么吃法?”徐政委看着李大妮和沈欣悦又在开始做了。
“就这一块铁板就可以当锅使了?”刘旅长看着炉子上面那块铁板。
“这个就是铁板烧!”沈欣悦解释着。
徐政委实在忍不住了,他拿起筷子就夹了吃起来。
“唔!真的不错哎!”徐政委一边吃一边评价着说。
刘旅长拿起筷子吃了起来,也不住的点头。
刘旅长看着沈欣悦撒的东西说“这是撒的东西提味了,你这调料是你们自己配的吗?”
沈欣悦解释说“这是我调配的,在老家的时候我跟我哥经常去山里打野鸡野兔,就配了点调料烤的时候撒上去,很香的。”
赵桂香也知道这件事,孩子们缺肉吃了,就进山打猎烤着吃,村里人也都睁一只眼闭一只眼的,谁家孩子不馋肉,反正谁家打的算谁的,但是打到了大家伙被人看到了就得上交,这是规矩。
“你这调料配方可以给我们一份吗?今天战士们也抓了不少鱿鱼,我们准备给战士们加餐,这也算是口肉吧!如果按他们炊事班的做法肯定是没有这个好吃的。”徐政委直接开门见山的问出来。
徐婶用脚踢了他一下,这人怎么开得了这个口的,这已经算人家的秘方了,怎么就能直接开口要呢?
沈欣悦点点头说“可以啊!这又不是什么大事!我们村里家家户户都知道,这也不是什么秘密!这个是经过我再次改良过的。”
赵桂香笑着说“以前孩子们小馋肉了,家里人就去山里烤肉回来吃,刚开始确实不好吃,这估计都不知道改良过多少次了吧!”
“要我写给您,还是我说您写?”沈欣悦问道。
徐政委赶紧从口袋里拿出笔记本和钢笔,开心的准备抄下来。
“盐35克用锅炒黄,味精30克,孜然粉50克,辣椒面50克,黄姜粉30克,肉桂粉10克,小茴香粉15克,迷迭香3克……”沈欣悦一边想一边说着。
“乖乖,这么多的配料,怪不得吃起来那么香啊!”刘旅长看着徐政委快速的在纸上写了不少的字了。
徐政委看着上面的东西问“小顾媳妇啊!这肉桂、小茴香我知道,这迷迭香是什么啊?我怎么都没有听说过啊?”
沈欣悦愣愣的看着他,她看到路边那么多的迷迭香,他们却都不知道它叫什么?
赵桂香过去接替沈欣悦烤,让她过去给徐政委解释。
“咱们岛上我可是看到有很多呢?”沈欣悦来到她家花圃边,摘了一截过来递给徐政委。
刘旅长也凑过来看看这迷迭香是什么东西,他看到徐政委手里的草惊呼出声“这不就是艾菊吗?”
徐政委揉揉耳朵说“吼那么大声干什么呀!我耳朵又不聋,你这吓我一跳!”
刘旅长笑着说“不好意思啊!刚刚有点激动,呵呵…”
徐政委收起笔记本和钢笔继续吃了起来,他都刘政委说道“明天还是让炊事班先试试呗!”
等到大家吃饱了后,剩余的烤熟的鱿鱼都被刘旅长用饭盒打包带走了。
赵桂香帮着沈欣悦在井边洗碗筷,菜玲玲正专心的擦洗铁板。
李大妮拿着扫把打扫些院子,她家的孩子还帮着把凳子一一的搬回屋里。
秦春华蹲在赵桂香旁边帮着洗碗筷,沈欣悦忙着换煤球封炉子。
“二婶!明天我们去一趟服务社呗,我想买点干海鲜给家里寄回去,还要给他们寄点药膏回去!”沈欣悦对赵桂香说道。
“行,到时候咱们好好挑一挑。”赵桂香知道她要寄那个金蚕丝的背心回去。
她昨天晚上连夜给儿子和男人的背心上都缝上去了,她可是根据沈星月给的办法直接勾上去的,要不然还真没有办法,她用剪刀试过,真的刺不破,那个小东西可真厉害。
“你二哥他们几个今年也都要想办法去当兵了吧?都走了家里突然安静下来,我都担心你爷爷奶奶嫌寂寞了,看看他们老两口愿不愿意过来。”赵桂香想到家里的两个老人说道。
“奶奶说,要是我怀孕了,他们就过来!”沈欣悦脸颊发烫的说道。
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