第379章 初提火锅
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“我们七仔好棒,好厉害。七仔,你说的多子多福的水果是什么?”
慕云曦有些好奇的问道,我之前没怎么注意,但是知道空间升级后,有解锁东西。现在想起来了,就好奇了。
“石榴,这个季节刚好吃石榴。诺。”
七仔把石榴拿了出来,还亲自给慕云曦示范了一下,交给慕云曦。
慕云曦吃着石榴,酸甜酸甜的,很符合她的胃口,拿着石榴在空间里面边走边吃,看着七仔打理的空间。
整整齐齐的,一边是蔬菜、一边水果、一边是小麦等,规划的比上一次更好了。
来到水产这边,看着区分的海鲜、水产,慕云曦看中了桂花鱼,拿过一旁的网兜,挑中了一条三斤重的捞出来,又挑选了基围虾和扇贝。
“七仔,你要不要吃烤鱿鱼啊!阿娘一会捞一只处理了给你做烤鱿鱼吃。”
慕云曦盯着鱿鱼,眼睛在放光,好像可以做个铁板鱿鱼的,就是工具需要好好弄一弄。
“阿娘,暂时不用,我今夜要去和酷酷叔叔交接一下,你拿出去自己吃。”
七仔拒绝了,酷酷叔传消息跟我说它在妄念城发现了好多吃的,晚点儿给我传点过来。
“好,出去玩自己要小心。”
慕云曦点点头,阿娘没离开之前,七仔就和酷酷叔一起,一熊一猫在空雾城玩疯了。
“嗯嗯,阿娘我知道的,阿娘也要照顾好自己。”
七仔挥挥前爪,看着慕云曦离开了空间,打了个哈欠,就地打了几个滚儿后,朝着自己的竹林跑去。
慕云曦睁开双眼,打了个哈欠后,起身,就被千沉澈扶住了,慕云曦看着千沉澈柔柔一笑道:“夫君,我刚从空间里面拿了点儿东西,晚上吃呀!”
“好,只要你拿出来,我就给你做。”
千沉澈看着慕云曦那灵动的眼睛,就知道她应该去空间里面溜达了一圈,整个人都开心了。
“拿走呗,去厨房,我拿了基围虾、扇贝还有一条桂花鱼,鱿鱼等下次我们做个铁板鱿鱼吃吧!哦,还有一个新水果,石榴。”
慕云曦拉着千沉澈朝着厨房走去,趁着新鲜劲儿,先处理好再说。
慕云曦和千沉澈来到厨房后,千沉澈用水盆接了水,滴入几滴食用油,撒入些许盐,看着慕云曦把扇贝放在水盆里面。
然后拿出基围虾,千沉澈数了数四五十只,一条活的桂花鱼,拿出来后千沉澈就去处理了,改花刀之后,就用料给腌制起来。
慕云曦则是在剥着蒜,独蒜一个个剥好后,又把辣椒给清理好,拿出苦瓜、肉等。
“夫君,来,我们来做苦瓜酿。”慕云曦一边招呼着千沉澈,一边继续手中的动作。只见她将洗净的苦瓜切成段状,掏出其中的瓤籽后放在一旁备用。
这时,千沉澈抱着一把柴火走了进来,他将柴火整齐地堆放在厨房角落,然后走到水盆边仔细地清洗双手。待洗净后,他来到慕云曦身边,静静地看着她开始制作苦瓜酿。
“这个馅料里面有:虾仁、香菇、肉馅,调料有葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉等,现在我们填馅。”
慕云曦熟练地将准备好的馅料填入苦瓜段内,然后用筷子轻轻压实。接着,她小心地将填好馅的苦瓜放入蒸锅中,盖上锅盖。
千沉澈记在心里,开始烧火,把火烧起来之后,又凑到慕云曦身边,看着慕云曦再切配料。
“流月煮好饭了?我们晚上吃小鸡炖蘑菇、基围虾。那我们中午就吃苦瓜酿、蒸桂花鱼、还有藠头炒肉。怎么样?”
慕云曦看着千沉澈问道,中午吃饭吧!有点儿嘴馋了。
“好,都依你。”
千沉澈点点头,折回去烧火,苦瓜酿头一次吃,不知道怎么样。
十分钟左右,千沉澈把蒸锅用抹布端下来,放在一旁,锅内注入冷水,用洗碗刷把锅清洗了两遍。
锅热倒油,油温八成热后,将切好的五花肉下锅翻炒后,把辣椒、蒜放入锅中继续翻炒爆香后,将切好的藠头放入锅中,加入盐等调味,边炒边加适量的水,最后加入些许味精翻炒起锅装碗。
千沉澈给灶内添火,就看到慕云曦把摘好的小白菜清洗干净拿了过来,千沉澈接过,熟练的开始炒小白菜,小白菜做好了之后,就是最后一道菜。
千沉澈把锅清洗干净后,锅热,没有水后倒入香油,等油温上升后,小心翼翼的把桂花鱼放入锅中煎炸,煎炸至两面金黄后捞出控油,多余的油倒入油罐里面。
趁着锅内的还有油,将辣椒、姜、蒜等放入锅中爆香,加入调料加水闷煮一会,最后勾个芡起锅。
锅清洗干净后注入冷水,把蒸笼拿出来,把煎炸好的桂花鱼放在长碗里面,把炒好的辣椒等铺在鱼上面,盖上蒸笼。
“香,夫君的手艺越来越好了,等天稍微凉那么一会儿,我们弄个火锅吃!冬天最适合吃火锅了。”慕云曦看着千沉澈炒出来的菜,眼睛一亮,火锅可是好东西啊!按照食谱上面说的,万物皆可下。
“火锅是什么?需要哪些工具?”千沉澈听到慕云曦的话后,好奇地问道。他从未听说过这种食物,但从她的描述来看,似乎非常美味。
慕云曦笑着解释道:“火锅就是把各种食材放在锅里煮熟,可以根据自己的口味选择不同的调料和汤底。工具嘛,只要有一个锅子就可以啦!。”
她一边说着,一边比划着,让千沉澈更好地理解。
“不过我觉得我们可以做一个火锅的那个锅子出来,到时候一家人都可以吃,人多嘛!是不是。等我们吃完中饭后,我去画图。”
慕云曦跟千沉澈比划着火锅的锅子,心里面已经在想着吃火锅的那热闹场景了。
“好,你先出去坐着,叫二哥来端菜出去,二哥现在正闲着。”
千沉澈笑着点点头,只要你想,那就做出来,对于美食,是个人都不会拒绝。
慕云曦走出去的时候,还洗了一个小黄瓜吃着,出去找自己二哥去了。
“哥哥,百鬼城那边有消息来了,不知道是不是好消息。”
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