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第85章 温馨家庭


贴完对联,金瑜又发现少了点东西,“叔叔,你忘了买窗花了。”

  晗赟拿出大红的纸张,“你看,我们可以自己动手啊!”

  “可是我们都不会呀!”金瑜愁眉苦脸的摇摇头。

  “你去把太奶奶请来,就不用发愁了。”

  不一会,方奶奶拿着剪刀微笑着来了。晗煜和晗赟对这个不感兴趣,带着金鑫买烟花爆竹去了。

  “来,你们看好了,老太太给你们露一手。”方奶奶兴致很高。

  只见她麻利的将红纸对折,再对折,用手指轻轻地捏住红纸的一角,剪刀在纸上轻轻滑动,宛如一只翩翩起舞的蝴蝶。不一会儿,一朵精美的窗花就出现在奶奶的手中。

  “哇!真漂亮!我也要学!”金瑜赞叹不已。

  于是我和熹雨,还有金瑜,迫不及待地拿起剪刀,按照奶奶的指导,尝试着剪窗花。我们的手有些笨拙,剪刀也不听使唤。

  但是,奶奶一直在旁边耐心地指导我们,“要放松心态,感受剪刀与红纸之间的默契。”

  渐渐地,我的动作变得流畅起来。

  我们学着奶奶的样子,先在纸上画出图案的轮廓,再用剪刀小心翼翼地沿着轮廓剪开。

  经过几次尝试,我终于成功地剪出了一朵窗花。虽然它不如奶奶的作品那样精美,但我依然感到无比兴奋。

  这一刻,我明白了,剪窗花不仅仅是一种技艺,更是一种情感的传递和文化的传承。

  窗外的寒风呼啸着,但屋内却充满了温暖和欢声笑语。这些窗花将成为我们家中最美丽的装饰,也将成为我心中永远的回忆。

  晚上,依旧热闹。

  方奶奶要带着我们一起包饺子,打年糕。厨房里洋溢着欢声笑语,大家都充满了期待。

  宋姥爷表示自己手生,可以给我们拉二胡伴奏。晗煜的爸爸金振圭将军负责打下手。

  方奶奶早早地准备好了馅料和饺子皮,金鑫和金瑜则围坐在奶奶身边,眼睛闪闪发光。

  奶奶微笑着开始示范,她熟练地拿起一张饺子皮,放上适量的馅料,然后轻轻地捏合边缘,一个漂亮的饺子就出现在眼前。

  金鑫和金瑜迫不及待地拿起饺子皮,学着太奶奶的样子包了起来。尽管开始时手忙脚乱,但他们都非常认真。

  金鑫调皮地把馅料放得满满的,结果饺子皮怎么也合不上,惹得大家哈哈大笑。

  金瑜则小心翼翼地捏着饺子,努力让它们看起来完美无瑕。

  在奶奶的耐心指导下,两个孩子渐渐掌握了包饺子的技巧,包出来的饺子也越来越漂亮。

  方奶奶一边包饺子一边跟我们聊天,“小蓝姑娘,我记得你们老家是图什的,这个饺子的渊源与你们家不远啊。”

  “奶奶好记性,哦,这个我们还真不清楚。”在饮食文化方面我是个白丁,只好实话实说。

  “饺子作为中国传统美食的代表之一,其历史可以追溯到数千年前。相传,饺子最初是为了纪念医学家张仲景而发明的。”方奶奶不紧不慢说道。

  对我们学医的来说,张仲景再熟悉不过,那可是我们的鼻祖啊!“奶奶,张仲景的家乡在邓州,与我们老家一河之隔。”

  “张仲景在寒冬时看到百姓耳朵被冻坏,便用面皮包裹着驱寒的食材,捏成耳朵的形状,分发给百姓食用,以帮助他们抵御寒冷。这就是最早的饺子——“娇耳”的由来。”方奶奶微笑着说道。

  “饺子象征着团圆和幸福,每年新年我们都要一起包饺子,希望我们的家庭永远充满爱和温暖。”在一旁拉二胡的宋姥爷插话道。

  金鑫和金瑜还发挥创意,包出了各种形状的饺子,有小花、小动物,还有奇形怪状的“艺术品”。

  “小蓝姑娘的家乡图什属于中南地区,你们那的饺子有什么特色?”奶奶,一边包饺子,一边跟我们话家常。

  “我们那边的饺子更加注重皮薄馅嫩的口感。有鱼肉、蟹肉饺子,还有彩色的饺子。”熹雨说道。

  金瑜一听还有彩色的饺子,叫喊着,“太奶奶,我也要包彩色的饺子。”

  方奶奶笑眯眯的说,“好好好!就给我的曾孙女包彩色的。小蓝姑娘有什么高招?”

  “小时候看妈妈调过彩色的面,好像是用菠菜汁调绿色,胡萝卜汁调黄色。”我回忆起来了。

  “很好!厨房里食材很多,你们可以展开丰富的想象。不但可以调颜色,还可以调味道哦。”方奶奶笑着说道。

  我和熹雨带着金瑜、金鑫开始寻找颜色来源。

  金瑜首先发现了芒果,“婶娘,这个东西的汁是黄色的,还有点甜,我们试试吧。”

  金鑫则发现了草莓,“婶娘,你看用这个调成红色可以吗?”

  就这样,我们分别用菠菜、胡萝卜、芒果、草莓、猕猴桃,调成了五种饺子,无糖绿、无糖黄、微甜红、甜绿和蜜甜黄。

  我们一家人又重新围坐在一起,边包饺子边聊天,这种温馨的氛围让人感受到家庭的温暖和亲情的力量。

  “老宋,你看这些孩子多聪明,整出这么多花样来,你给拉个新曲。”方奶奶高兴的看着宋姥爷。

  “好!你们看,今晚的景色多美,我就给大家拉一曲《良宵》吧。”

  当宋姥爷将琴弓在二胡的弦上轻轻滑动时,仿佛能听到夜风的呢喃和星辰的低语。

  每一个音符都像是夜空中闪烁的星星,熠熠生辉。它以其细腻的情感和悠扬的旋律,将人们带入了一个静谧、美好的夜晚。

  这首曲子仿佛有一种魔力,能够唤起人们内心深处的情感,让我们感受到生活中的美好与温暖。

  包完饺子,方奶奶对我和熹雨说道,“听说图什那边有打年糕的习俗?”

  “奶奶,你怎么什么都知道!”熹雨激动不已。

  因为我们小时候过年,最喜欢跟着妈妈一起打年糕,包粽子。

  “年轻的时候,我们的队伍在南方驻扎过,那里都有过年打年糕的习俗。不过,这个我可不会。”方奶奶略显遗憾的说。


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