第22章 酸甜苦辣咸
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但若说十分完美倒也不是,环顾一桌,所有菜品均未用到辣椒和酱,口味偏清淡,想到那些美味的辣菜和酱烧菜,宋时落觉的自己有了努力的方向。
看着宋时落若有所思的样子,季锦书开口打断她的沉思。
“时落,菜品味道如何?品鉴品鉴”
看到季锦书促狭的笑容,宋时落无奈一笑,熟识后,温柔贤淑的季锦书竟变的如此活泼开朗。
“贵酒楼饭菜还需开口点评嘛,看我吃的都不舍得停下,不就明白了。”
听到宋时落的称赞,季锦书一副与有荣焉的样子。自家酒楼在江都县可以说数一数二的,对其实力很有自信。
经过一段时间相处下来,季锦书知道宋时落秀外慧中、才识过人,虽家世普通,但见多识广,与她交谈总能让自己受益匪浅。
因此,在美食上,还是想多听听时落的看法,总觉得她会说出很多自己未曾听过见过的东西。
因此便缠着宋时落说说自己的看法,看到季锦书好奇的目光,遂将自己心中的想法说出。
“天下之大,美食繁多,人生岁月有限,无人能将美食尽数品尝。一方水土养一方人,美食亦是如此,一方水土孕育一地饮食,美食便被赋予了独特地域性。”
“悦来楼作为江都数一数二的酒楼,可以说将江都美食纳入其中,是江都乃至扬州一带饮食代表。我们江都人也都习惯热爱此类美食,但若放眼全国却是不然。”
季锦书在一旁津津有味的听着,间或赞同的点点头,又或疑惑沉思。见宋时落停下来,便好的问道。
“时落,虽然你的说法新颖独特,但我觉的很有道理,只是自小从未出过江都,不知大庆其他地区是怎样的饮食?又有着何种未曾见过美食?”
“就我所知,川蜀之地与我们饮食相差甚大。这在我们扬州府人眼中是美味佳肴,但在川蜀人眼中却少了点味道。”边说边指向餐桌。
季锦书一听,顿时更来了兴趣。
“少了什么味道?”还有自己不知道的味道吗?
“少了辣味。”宋时落直接说道。
“辣味?”季锦书惊讶的重复道,仿佛担心自己听错了一般。
“没错,是辣味。人们常说‘酸甜苦辣咸,调出人生百味’,辣味自然也不可或缺。”
“据我所知,川蜀之地,人们饮食喜辣,所食菜品均爱放辣椒,且以红辣椒偏多。”宋时落细细解释道。
“喜好食辣?可是辣味甚难入口,难以下咽啊”季锦书无法想象辣味如何食得。
“时落你如何得知此事的?见过或是吃过吗?”虽然她觉的宋时落也不太可能吃过此物,但还是问出口。
哪知话刚出口便见对面宋时落点头。
“书中都有记载,锦书可以看些川蜀一带的地方游记便可明白。且我也有幸尝过一回辣菜。初时,辣味难以接受,但尝试过后,方觉口感丰富,意犹未尽。”
看到季锦书眼神中流露出的好奇快将自己淹没,宋时落决定满足她的好奇心,让她一尝究竟。
“有些辣菜我知道做法,待我回去准备一番,下回做东,请你尝试,如何?”
听闻此话,季锦书瞬间来了精神。
“那就说好了,时落回去可要抓紧准备,我在府中静候你帖子了。”
一顿饭在话本和美食的讨论中结束,二人皆尽兴而归。
通过这段时间观察,宋时落发现季锦书和自己一样,是个吃货,且心思单纯,易于相处。
离开时,宋时落走出包厢,犹疑的转身,向侧后方望去,二楼北面第二间包厢中赫然坐着的便是叶景琛,此时正与一位中年男子相谈甚欢。
突然,叶景琛似有所感,抬眼望了过来,猛然对视,宋时落一怔,便见叶景琛点头致意,忙回以一礼,转身离去。
一旁的中年男子见状,捋了捋胡须,笑而不语的看着叶景琛。
叶景琛随之一笑,闭口不谈。
回府路上,便听马车中飘来春桃激动的声音。
“小姐,你和叶公子真有缘,出门经常能遇到呢。这就是有一句话怎么说来着,有缘的人走很远的路都能遇见……”春桃挠着脑袋一边说一边想。
“有缘千里来相会,无缘对面不相逢。”
“对对,就是这一句”春桃双手挥舞,高兴的说着。
宋时落被她的情绪感染,也跟着笑了起来,有没有缘她不知道,不过江都县就这么大,能遇到也不稀奇。
今日和季锦书提到辣菜,并非无意之举,而是这几日苦思冥想后的决定。
辣白菜和酸豆角研制成功,并未让宋家严峻的局势得以改变,她便明白自己想的太美,忽略了现实,两道佐餐小菜分量太轻,即使能够赚钱,空间也有限,所以并不能作为筹码和人谈判。
若想得到别人的重视,在谈判中掌握主动权,手中必须有足够重的筹码才行,而辣菜便是自己的撒手锏。
“小姐,你说的辣菜是辣白菜吧。家里不就有嘛,为何还要准备一番再请李小姐吃?”春桃想到酒楼小姐所说的事,将疑惑问了出来。
“辣白菜只是其中一道小菜,还有其他的重头菜需要准备。”
春桃震惊的看着小姐,还有其他辣菜?小姐什么时候知道这么多辣菜的?想到之前的事,总不能还是书上看的吧。
宋时落知道春桃肯定会心存疑惑。但没有办法,只能硬着头皮坚持下去。不断安慰自己:假话说多了,可能别人就会当真了。
“我在书中还看到了其他的辣菜,只是以前没在意。上次辣白菜研制成功后,才发现辣菜如此美味,便想将之前所知道的都研制出来。”
春桃一副果真如此的样子,可是眼神中透露出浓浓的怀疑。
虽然心存疑虑,却丝毫不妨碍她的行动。对于小姐的吩咐百分百执行,不带打一丝折扣的。
此时,站在在厨房外,手掩口鼻,喷嚏不断的便是春桃本人无疑了。喷嚏完歇后,又义无反顾的走进厨房。
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