第118章 这美食就是上天的恩赐
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在古代走水,也就是着火了。
是非常大的一件事情。
因为大多房屋中都有很多的茅草和麻布,再加上没有灭火器、消防车,只能靠人为来扑灭,就会难上加难。
所以鲁瓦敲得格外用力,生怕火势大起来。
有一些睡梦中的人被锣声敲醒,连忙爬下床、穿衣服拿起家里的木盆跑到外面。
“哪呢哪呢?”
“哪儿走水了?”
“我看到了!那边正不断冒烟呢!”
……
七八个人跟着鲁瓦,一路跑到了苏暖暖的摊子前。
看着眼前半空中聚集的浓烟,而浓烟下或站或坐着几个人,大家你看看我我看看你。
“这就是走水的地点啊?”
鲁瓦也发现是自己误会了。
搞个大乌龙,十分不好意思地挠挠头。
这和报假警有什么区别。
不过大家也没有责怪他的意思。天干物燥,小心点是应该的,万一真是哪里着了火,扩散开来可了不得。
为了救火,众人穿的衣服都不是太多。
刚才着急所以感觉不到,但现在大脑一冷静下来,便感觉这北风嗖嗖地直往裤腿里钻。
“哎嘛,这也太冷了。”
“不行不行,我坚持不住了,既然没什么事那我就先回家了。”
其余人也都是这样想的。
可两条腿却说什么也迈不动了,被鼻间的香味牵引着硬生生将身体调转了个方向。
“什么味儿这么好闻啊?”
明明应该回家,却鬼使神差地走到了苏暖暖的摊子前。
居然不知道什么时候有人在这里开始摆摊了,这么晚居然还有两三个客人在吃。
瞧那几个人吃的香,众人凑上前,咽了咽口水:“哥儿们,你这吃的什么?”
“好吃吗?”
他问的正是刚和二哈抢赢食物的吴有财。
听到有人和自己说话,他抬头看着对方,然后又看了看自己手上正在吃的肉串。
下一秒,将串伸了出去。
“你尝尝。”
对方也丝毫没有嫌弃的意思,接过就开吃。
一块瘦肉和一块肥肉一起吃到了嘴里,瘦牛肉十分有嚼劲,肥肉一咬就像是从中间爆开了一般。两者搭配在一起吃,既有瘦肉的质感,又有肥肉的油香,不会像干吃瘦肉那样干柴单调,也不会像干吃肥肉那样油腻,再搭配上摊主特制的调料,咬到一口孜然,满口的爆香。
“嗯~”
他瞬间瞪大了眼睛。
“这么好吃?”
这简直是宝藏摊子啊。
他在阳城土生土长这么多年,就没有吃过这么好吃的牛肉。
甚至觉得,这美食就是上天对自己大半夜好心出门救火的恩赐。
可是刚想回头去告诉摊主买一些,却发现他没带钱。
顿时面露尴尬。
他家离这里不算近。
是最早鲁瓦敲锣的时候,他听到就跟出来的。
如果现在走回家再走回来,至少得二十多分钟,实在是太折腾了。
看了看其他人已经发现这摊子的美味,相继开始要吃的了,他心一横,大不了就豁出去这张老脸。
笑呵呵问苏暖暖:“老板,你明天还来不呀。”
“我今天出门有些着急,能不能跟你赊个账。”
他宁可明天再出来吃一顿,也不想今天回去一趟再回来,被北风吹脸的感觉实在不好受。
看到有很多人往返回去取钱,他解释:“我家离这里确实有些距离,一来一回太耽误时间了。”
说着又怕对方误会自己是那种混吃混喝的坏人,从手上拽下来个金镯子。
“来,这个先放在你这抵押成不?”
“明天我保证带钱来。”
全程下来都没给苏暖暖回答的机会。等她反应过来的时候,那至少几十克重的金镯子就已经放在自己手上了。
苏暖暖:……
自己的烧烤小摊竟然意外因此稍显热闹起来。
看着眼前的景象,鲁瓦有些迟疑,拿着木槌的手偷偷伸向了自己的腰间。
里面只有五文钱。
是晚上的时候吃面条剩下的。
他虽然家庭不算富裕,但也不至于拮据到饭都吃不起的程度,主要真没想到这阳城大半夜的居然还有摆摊的。
刚刚别人吃的时候他也偷偷瞧了几眼。
这么大的肉……肯定不能便宜吧。
结果偷听了一会儿,发现烤蔬菜才五文钱一盘。
顿时眼睛一亮。
“老板,给我来一份烤金针菇。”
他刚刚可在别人那看见了,那金黄鲜红的,真是太诱人了。
要是吃不饱,实在不行再啃两口馒头。
瞧着越发红火的煤炭,鲁瓦动了个心思。
小心翼翼将怀里揣着的两个,比砖头还硬的馒头拿出来,试探问道:“老板,我这馒头能管你借个地方热一下不?”
说这话的时候生怕对方因为这个不乐意。
苏暖暖垂眸看向那圆圆的大馒头,来了个想法。
“行啊,不过我给它加工一下你不介意吧。”
“啊?”鲁瓦脸红问道:“要钱吗?”
“实在不瞒你说,我今天出门急,兜里就揣了五文钱。”
这鲁瓦平日在城里打更许久,很多人都认识他了,一听这话,那些人便主动要借他点,不过都被前者一一回绝了。
他这个人没有管被人借钱的习惯,家里不富裕就有多少花多少,万一借的多了到时候还不上,就不好了。
苏暖暖已经动手开始将馒头给切成片状了。
“放心吧,不收钱。”
“本来馒头就是你的。”
自己哪里还有收钱的道理。
馒头被切成大概两厘米厚度的薄片,用签字穿好后放在炉子上。细致地把馒头片刷上了一层薄薄的油,而后在一旁静静地观察着,看着馒头片在火光中稍稍变色时,刷上一早就准备好的辣酱,再继续烘烤。
烤炉的热量慢慢地渗透到馒头片中,使它们变得更加酥脆。每一片都散发着淡淡的甜香和微咸的味道,让人食欲大增。
最后再撒上咸盐辣椒面这些,就算完成。
鲁瓦很是惊喜的接过。
他没想到自己原本的硬馒头,竟然变成了这么精致的烤串,和以前在炉子里烤的外皮黑乎乎的那种完全不同。
两个馒头最后穿成了三串。
此刻是金黄酥脆中还裹挟着辣酱的香味。
给其余人看得眼睛都直了,只能在一旁干看着鲁瓦享受。
烤制的馒头片外酥内软,香脆可口,每咀嚼一口都能感受到它的微妙变化,其表面的酥脆和内部的软糯形成了极大的反差。
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