第148章 吃小灶
“真是怕了你了。你们两个就直说,到底想吃什么?和奶奶兜什么圈子?奶奶可忙着呢。”
要的就是奶奶这句话。
“酥排骨。”
两人异口同声。
“酥排骨都冷了,吃下去可不好。”
“奶奶放心,我们不吃冷的。您就给我们装一碗,我们拿到红泥小火炉上,蒸一蒸再吃。”
酥排骨冷了,不如昨天的酥脆,只能蒸煮着吃了。大蒸笼蒸东西太慢,他们饿得等不及了。
“承义,去外面拿个碗,我给你们拿一碗出来。”
“谢谢奶奶。”
两人端着十几块酥排骨,欢天喜地去了东厢房,找大哥、二哥商议开小灶的事情。
得陇望蜀的人,不会仅仅满足于手上的十几块酥排骨。
“三哥、四哥、五哥、七哥,你们也在呢。”
“哥哥们,我和六哥饿了,就找奶奶要了些酥排骨,你们想不想吃?”
“条件?”
“嘻嘻,四哥,你们也看见了,酥排骨是冷的,还这么少。不如,你们再去弄点菜回来,我们用红泥小火炉做一个陶罐汤菜?”
兄弟几人相互对视一眼,妹妹做的小灶诱惑太大,要不再去拿些菜回来,加进去一起煮?
“妹妹,我去大灶里夹些木炭,把小火炉先点燃。”
“妹妹,我们去院子里转转,一会儿就回来。”
“六哥去洗陶罐、装水。”
一眨眼的功夫,屋里的哥哥们都去院子里,“顺手牵羊”了。也不知道,他们能带些什么东西回来?
叶霜守着桌上的酥排骨,她仿佛听见自己的肚子说,好想先干掉一块,或者两块?
理智告诉她,今天做的汤菜,堪比佛跳墙,一定得等会儿再吃。
叶霜没有挣扎多久,出去晃悠了一圈的哥哥们就陆陆续续回屋了。四哥还带回来一个洗得干干净净的篮子。篮子里面躺着几块鸡肉、几片腊肉和一小团瘦肉,另外还装了几片生姜。
三哥拿了几块干鱼,泡好的干蘑菇。五哥带回来了几片土豆片、萝卜块、白菜叶。七哥拿回来一些豆腐和干笋。
“妹妹,我在厨房拿了点腊兔肉,还捞了两条小鱼。我一会儿就把它们清理出来。”
叶承直胆子大,敢跑到厨房拿东西,居然也没有被发现。
叶承廉把点燃的小火炉拿了回来,叶承义赶紧把装好水的陶罐放上去。他们得动作快些,不然等会儿吃饱了,中午都吃不下饭了。
“六哥,把你的小刀拿过来,我们把这团肉做成肉圆子煮汤。”
“四哥,水开了,你们把姜片和其他肉都丢下去煮着。酥排骨和素菜等等再放。”
“妹妹,我们不放点豆瓣酱和辣椒花椒吗?”
“清淡的也好吃啊。”
叶霜今天就是为了煮酥排骨,才不要放什么辣子之类的东西,她还想喝点鲜美的炖汤呢。
叶霜把荤菜都放进了锅里,就趴在桌边跟着哥哥们练习写字。
三天了,她还在练习写“一”,实在是太难了。什么起笔、行笔、顿笔、收笔之类的,练得她头大。
爹爹做的示范看起来简单极了,哥哥们也写得轻轻松松。怎么到了她这里,就哪哪都不对了。写个横,手居然抖得厉害?
难道,是因为她没写毛笔字的天分?
她又不想成为什么大书法家,需要什么天分?写出来的字,别人能认得出来,样子漂亮些她就知足了。
小半页的纸写完,陶锅里的香味越来越浓。叶霜停下笔,看着纸上长得都不一样的“一”,唉声叹气。
算了,休息一阵。她受伤的小心灵,正需要美食的安慰。
“大哥,把素菜都放进去吧。还有我们做的肉丸子,酥排骨也放进去。”
肉沫早就切好了,二哥又去厨房拿了点红薯粉,到后院摸了个鸡蛋回来,放到肉沫里搅拌均匀,搓成了一个个的肉圆子。
“二哥、六哥,再拿些碗筷回来,汤要炖好了。”
几副碗筷准备好,锅里的食材也差不多了。叶霜揭开陶罐的盖子,阵阵鲜美的香气扑面而来。
“我们赶紧吃,家里的客人开始上门了。”
“好啊,我说怎么没有看见你们,原来你们几个躲在屋里煮好吃的。”
赵益诚、赵益实和爷奶一起,刚下马车。进了院子,到处都没见表弟表妹们的影子。和叶家的大人们都见了礼,他们也不需要多问,熟门熟路就找到了人。
“大表哥,二表哥,你们来了?我们饿了,刚刚吃上,你们也一起来尝尝?”
叶霜舀了半碗汤,分别夹了一块豆腐、酥排骨和肉丸子,准备慢慢吃。
“我去给你们拿两幅碗筷。”
叶承廉起身,主动照顾起刚来的客人。
“汤里煮了两条鱼,变得奶白奶白的。这豆腐放在里面一起煮,吃起来好鲜。肉丸子也吸饱了汤汁,太好吃了,就是有点烫。”
叶霜再喝一口浓浓的肉汤,这滋味太美了,是肚子终于得到满足的味道。
“大哥,还有其他的客人到了吗?”
“蓝家的人也到了,正在三婶屋里。”
“哥哥们,咱们快些吃。一会儿客人们都来了,我们还得出去呢。”
东西不多,十多双筷子下去,陶锅里连一滴汤都被喝得干干净净了。
“太好了,吃了菜,喝了汤全身真暖和。这天气出门,还是有些冷。之前,我的手脚都有些冻僵了。这会儿,终于恢复过来了。”
“表哥,外婆她过来了吗?”
“来了。刚才她下了车,就去看你三婶和叶雨妹妹了。这会儿应该在东厢房。”
“我去看看外婆,大哥,你们把碗筷收拾一下。”
“妹妹,回来,你跑这么快做什么?”
叶承直拦住妹妹,他和大哥可不想再给妹妹收拾用过的笔墨了。
“二哥,又不是我一个人用的碗筷。你们都比我大,又武艺高强,洗一洗碗筷还不是小菜一碟?”
所以,哥哥们就不要为难她一个人了。她现在还小,不适合胜任洗碗这么有难度的活计。
“谁让你洗碗了?妹妹,你每回在这里写了字就跑,也不知道洗洗自己用的笔,把写过的东西都收拾好。”
原来是这样啊,她还真的忘记了。谁让她每回写字到最后,都是被自己写的字气跑了?
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