第698章 还是肉好吃!
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“秀莲姐,这可不叫文绉绉,这叫诚挚邀请!”
“正儿八经的请帖我没来得及弄,正儿八经的邀请还是要有的。”陈辉笑着说道。
“你就是不诚挚,我们还能不去啊?”
黄秀莲笑骂了一句。
询问陈辉问道:“给他乔迁买的东西,你待会自己带回去,还是明天我们带来!”
这种问题,在有的选的情况下,陈辉是绝对不会累着自己的。
笑嘻嘻的说道:“你们肯定开车来,那还是你们带,我这一路突突突回去,磕了就不好看了。”
“也行!”黄秀莲点点头。
“那我先走了,去书清小伯家里溜达一圈就回去了。”
“也不知道明天干活的人什么时候去找村里我,我还是早点回去等着好。”陈辉起身说道。
“等一下!”
“你上次让我一起弄的鱼干弄好了,我去拿给你。”
何娟娟起身进了厨房。
拿了一条挂着的鱼干下来,出来递给陈辉。
“海红斑做的鱼干,好金贵啊!”
“这个要怎么煮才好吃?”陈辉笑着接过。
“嗯,看你喜欢,直接煎着吃或者煮汤。”
“如果是煮汤的话,先买两条排骨。”
“用小火慢慢炖一两个小时,把排骨的香味炖出来,然后再加上鱼干炖一个小时,就很好吃了。”
何娟娟说完又强调了一遍,“排骨不能少,少了就没那么香了。”
好嘛
这煮饭让陈辉想到了一大堆“XXX这么煮,比肉还好吃”的菜谱。
说到底,还是肉最好吃。
“娟娟姐,你下次买猪筒骨试试。”陈辉提议道。
“筒骨?!那有什么好吃,外面一圈肉里面全都是骨头。”
“花两块钱买的,有一块五都在骨头上了。”黄秀莲不解的说道。
“可是骨头炖汤特别香!下次弄一锅给你试试。”
“那我可真的走了啊!”
陈辉说着,提着鱼去了黄书清家。
“你说你,来就来了,怎么还提东西呢?”
“不要不要!拿走拿走!”
黄书清打开门,一边说话,一边伸手就要来提陈辉手里的鱼。
陈辉连忙把鱼干往身后撇,“不要算了,没关系不用勉强!”
黄书清扒拉了好几下,愣是没从陈辉手里拿到东西。
无奈的吐槽道:“小气吧啦的!拿过来看一下什么东西啊!”
“鱼干!海红斑做的哦。”
“听说炖汤很好喝,我准备晚上试试。”陈辉拿出鱼干显摆了一下。
“这个何娟娟做的吧?也就这她了,会舍得拿这么贵的鱼做鱼干。”
黄书清感慨道。
“书清小伯,明天去我家里吃午饭!”
“吃午饭?!”
黄书清一下没想起来,懵圈的看着陈辉。
“明天我家乔迁,秀莲姐她们也会去的。”陈辉解释道。
“哦?哦哦哦!想起来了!”
“记得来啊!”
“去你家吃饭那么贵,能白吃一顿我还能忘啊?”
黄书清玩笑了一句,又询问道:“你明天怎么安排?有没有要我们帮忙的地方?”
陈辉刚想说没事。
转念一想又交代了一句,“早一点来!村里的宴席开始的早,十一点就开始吃饭了。”
“这么早啊!?县里都要到十二点以后。”
“行,我早一点去催她们出发。”黄书清点点头。
“那我走啦!”
陈辉拜拜走,折回黄秀莲家门口,骑摩托车去了菜市场。
这个点,大家都已经在家里准备午饭了。
菜摊和肉摊上剩下了一些没卖完的菜和肉,再不卖掉就得自己消化了。
菜市场人很少,偶尔一两个人走过,他们都会招呼着问一句,要不要来点这个那个。
陈辉溜达到了一个卖猪肉的摊子前面。
瘦肉、五花肉和肥油都已经卖完了。
就剩下了一些难看的边边角角的肉,一条大猪蹄和一根筒骨。
卖肉的摊主看陈辉停下了脚步,一下就来了精神。
从凳子上站起来问道:“阿弟,猪蹄要吗?便宜给你了。”
“这个骨头怎么卖?”陈辉问道。
“啊?!”摊主都懵了。
猪筒骨肉少骨头大,就算是捆绑销售搭了点肉在上面,平时也没人买的。
“干吗?不舍得卖啊?”陈辉玩笑道。
“你确定要这个?”
“你要我就给你剁了,剁了就不能拿来要退了啊!”摊主强调道。
“哦”
陈辉犹豫了一下,又问道:“那猪腿多少钱?”
“最后一个了,算你一块六吧。”
“这两天办喜事的人多,就算你不要下午也能卖得掉的。”
摊主说完,稍微有点心虚的点了点头给自己打气。
陈辉提起猪腿来看。
掂着重量犹豫的说道:“这条猪腿还挺大的,看着有十七八斤了,那要不少钱了。”
“这个天吃几天不会坏的!”摊主连忙说道。
陈辉又犹豫了片刻,看看一边的猪筒骨。
把猪腿放下说道:“师傅,这条猪腿我买的话,你把这根筒骨送我呗?”
“啊?!”摊主听懵了。
这筒骨连骨带肉也有三四斤呢。
“骨边肉很嫩的!”
“上面的肉你可以弄下来卖,或者留着自己吃,我就要这个骨头。”陈辉说道。
摊主琢磨了一下。
看这会连一个走进菜市场的人都没有,点点头同意了。
手起刀落,把筒骨边上的几块大块瘦肉切下俩,小的也就不计较了。
“帮我砍一下!”陈辉说道。
“行!”
摊主点点头,先帮着把筒骨处理了。
然后把猪腿也按照陈辉的要求砍成块。
称了重量说道:“二十一斤七两,三十四块七毛二。”
“算三十五好了!”
陈辉说着,拿了四十块钱递给他。
乔迁的宴席,荤菜的多和少全看东家意愿和经济条件。
但是每桌一碗,一个人一大块的红烧肉,是绝对不能少的。
这碗肉要是没有,被人在背后说嘴是肯定的。
遇到脾气不好的憨批,当场就能给东家下不来台。
明天买菜的事情,陈辉准备让干活的人去负责。
等着摊主给他找零钱的功夫,闲聊着了解了五花肉平时价格。
又专程问了要是办宴席买几十斤,能给到什么样的价。
提着肉,又在菜市场逛了一圈。
卖了一些宴席会用得上的干菜,顺便把价格都问了一遍。
(本章完)
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