第六百三十六章 坛中美味
宋启明夫妇看到夏若飞的表情,心里就已经松了一半,而听到夏若飞的话,更是长长地舒了一口气。
夏若飞微笑道:“情况非常不错,宋薇体内的毒素已经减少了很多,看来第一个疗程是对症的!”
方莉芸连忙说道:“若飞,你的诊断结果跟301的血液化验结果刚好印证了!那么接下来的治疗……”
夏若飞笑呵呵地说道:“方阿姨,我把下一个疗程的药都准备好了,一会儿你们带回去,按照第一个疗程的方法按时服用就行了!”
宋启明高兴地哈哈一笑道:“看来若飞早已成竹在胸啊!不然怎么会连药都提前准备好呢?”
夏若飞笑了笑说道:“信心是一回事,但还是要亲自查验过心里才有底啊!医生必须要对病人负责嘛!更何况宋薇还是您的掌上明珠……”
宋薇的俏脸微微一红,说道:“若飞,这次谢谢你了!”
夏若飞笑着摆摆手说道:“不用客气,都是自己人……”
正在泡茶的凌清雪也不禁偷偷地斜了夏若飞一眼,心说这家伙看到美女就笑眯眯的,服务态度好得不得了,该不会是看上这宋书记的女儿了吧?
不过凌清雪自己很快就觉得是自己想多了,人家宋书记的是什么身份?而且他们一家都已经知道夏若飞和自己是男女朋友关系了,在这种情况下,夏若飞怎么可能打宋薇的主意呢?
凌清雪虽然在胡思乱想,但手中的动作却是一点儿不乱,很快一股浓郁的茶香就飘散在了包厢里。
“宋书记、宋夫人,请喝茶!”凌清雪笑盈盈地将茶盅放在了两人面前。
“谢谢!”宋启明和方莉芸知道凌清雪是夏若飞的女朋友,所以态度也十分的和蔼。
而宋薇这边,没等凌清雪起身,就主动过来拿了一杯茶,笑着说道:“我自己拿就好了,谢谢清雪姐!”
宋启明轻轻地闻了闻茶香,然后尝了一口,露出一丝陶醉之色,半晌才赞叹道:“好茶啊!凌小姐,想不到在你们这还能品尝到这么好的大红袍……”
凌清雪抿嘴一笑说道:“宋书记,这茶叶是若飞送给我父亲的。”
宋启明哈哈一笑说道:“原来是若飞孝敬老丈人的呀!那肯定是要拿最好的茶叶了……欸?若飞,我怎么感觉这茶的味道有点熟悉啊?”
夏若飞笑了笑说道:“宋书记,您是不是在宋老那边喝过?这茶叶我也给老首长送了一些的。”
宋启明立刻说道:“你这一说我想起来了,还真是!我向老首长要一点这茶叶,他还捂着不肯给呢!”
夏若飞哈哈大笑道:“宋书记要是喜欢,回头我给送一些过去。”
“那我就先谢谢你啦!”宋启明大喜道。
方莉芸有些嫌弃地看了看自己的丈夫,说道:“老宋,人家若飞帮薇薇治病,咱们还没感谢他呢!你怎么还向他要茶叶啊!”
宋启明露出无辜的表情说道:“我可没向若飞要啊!是他主动送给我的……”
方莉芸白了宋启明一眼说道:“你都那么说了,人家能不送吗?”
夏若飞忍不住哈哈大笑了起来,说道:“方阿姨,没什么的……这茶叶是自家种的,不值几个钱。”
凌清雪在一旁看了,美目中也露出了异彩,她能看得出来,夏若飞与宋启明一家十分熟稔,而且宋启明在夏若飞面前也完全没有高官大员的架子,完全就是平等交流。
这让凌清雪也不禁感觉到一阵自豪。
就在大家相谈甚欢的同时,凌啸天也穿上了白色的厨师服,亲自在厨房里忙活着。
田明义等人还想向凌啸天求饶,不过却被凌啸天招呼保安毫不客气地赶出了厨房——现在的第一要务是做好下面的几道菜,他对这帮公器私用、肆无忌惮的人早已厌恶到了极点,又怎么会给他们好脸色看呢?
凌啸天亲自在厨房忙活,饭店的大厨,也是他的亲传徒弟就在旁边打下手。
很快几道极具三山特色、色香味俱全的菜肴就烹制出来了。
荔枝肉、爆炒双脆、鸡汤氽海蚌、豆腐蛎、花芋烧猪蹄……
传统的三山菜偏甜口,凌啸天考虑到宋启明一家常年在西南地区生活,口味上也许会偏辣一些,又亲自带着凌记私房菜的大厨做了酸菜鱼、毛血旺等几道传统川菜。
当凌啸天亲自带着服务员推着餐车来到飞雪阁时,就听到里面笑声连连,其中还有凌清雪的声音,想来他们正相谈正欢呢!凌啸天心中也是十分高兴。
他敲了敲门,带着服务员进入包厢,微笑着说道:“宋书记,让你们久等了……”
宋启明亲自站起身来,脸上带着温和的笑容说道:“凌董,辛苦你啦!快过来坐吧!”
抛开夏若飞与凌啸天的关系不谈,人家一个亿万富豪亲自下厨,这面子也是不小的。
夏若飞看到服务员们上菜,这才想起来自己还准备了一道佛跳墙,于是笑着说道:“凌叔叔,您先招呼一下宋书记他们,我还给您准备了一道开业的礼物,去车上取一下。”
凌啸天楞了一下,笑着说道:“你这孩子,都是自家人还准备什么礼物啊……再说,这礼物吃完饭再拿也不迟啊!”
夏若飞哈哈一笑说道:“我这礼物还真就只能饭前给,大家稍等一下哈!”
说完,夏若飞就起身快步离开了包厢。
凌啸天看了看宋启明,笑着摇摇头说道:“这孩子,还卖起关子来了了……”
“年轻人嘛!有活力。”宋启明微笑着说道,“我们家薇薇就太沉静了,一个女孩子家的,整天爱研究那些古代的墓葬、历史的悬案什么的……”
宋薇有些娇嗔地撅了撅嘴说道:“爸,这不是在说若飞吗?怎么又扯到我身上了?”
宋启明哈哈一笑说道:“怎么就不能说你啦?说起来你比若飞还小一两岁吧!”
……
夏若飞快步穿过几进院子,来到外面的停车场里。
他从后备箱里拿出那个保温箱,提着它返回了飞雪阁。
“若飞,到底是什么东西啊?神神秘秘的!”凌清雪笑着问道。
夏若飞笑呵呵地将保温箱往桌子上一搁,一边打开卡扣一边笑呵呵地说道:“答案马上揭晓!”
说完,夏若飞掀开保温箱的盖子,然后拿起保温箱里提前准备好的一副隔热手套戴上,将那个装着佛跳墙的小酒坛拿了出来。
夏若飞卖了这么久的关子,宋启明一家以及凌啸天父女俩的注意力早就被吸引过来了,他们见夏若飞拿出一个小小的绍兴酒坛,都觉得十分奇怪。
难道费了半天劲,就只是拿了一坛酒吗?
只有凌啸天隐隐才出来了——如果只是一坛酒,何必这么小心地用保温箱装着呢?而且他还注意到夏若飞拿酒坛的时候是戴上了隔热手套的。
所以,凌啸天立刻有些迟疑地问道:“若飞,这……这是佛跳墙?”
他之所以有些迟疑,是因为觉得自己这个准女婿送一坛佛跳墙有点太出人意料了,他本身就是厨艺很高的大厨,而且凌记私房菜作为三山特色私房菜馆,菜单中自然是少不了佛跳墙的。
不光凌啸天会做这道菜,就连他的那些徒弟们,也个个都会做。
这种情况下,夏若飞拿一坛佛跳墙作为贺礼?怎么想都觉得有些怪怪的。
所以凌啸天虽然猜到了一些,但却并不敢确定。
夏若飞微笑着说道:“是佛跳墙,不过我这佛跳墙跟你们平时吃到的佛跳墙可有点不一样哦!今天刚好宋书记也在,我就请大家品尝一下我的手艺!”
宋启明十分感兴趣地说道:“这可是三山最有名的一道菜啊!若飞亲自出手烹制的?那我们可要好好尝尝了……”
凌啸天觉得有些想笑——自己做了几十年佛跳墙,这小子居然用一坛自己做的佛跳墙做贺礼?这可真是有点特立独行啊!
不过虽然这么想,但他也不好在宋启明一家面前落夏若飞的面子,也笑呵呵地说道:“没想到若飞还会做菜啊!那以后我们家清雪可有口福了……”
凌清雪俏脸微热,不过心里却甜滋滋的,她白了夏若飞一眼说道:“他的厨艺哪能跟您比啊!我看……”
凌清雪说了一半就停住了,因为此时一股独特的浓香开始在包厢中弥漫开——夏若飞已经打开了用荷叶封死的坛口。
做佛跳墙,密封也是一道非常关键的工序。
显然,夏若飞在这一点上也是几乎做到了完美。
在夏若飞拿出那个小小的绍兴酒坛时,看起来是平平无奇的,里面的味道连一丝一毫都没有泄露出来,而在夏若飞打开坛口的密封荷叶之后,那扑鼻的浓香一下子就吸引了所有人的注意力。
就连凌啸天也不例外。
他甚至有些不顾形象地重重吸了几口气,脸上露出了惊讶之色。
宋启明笑呵呵地说道:“不错啊若飞!光是闻这味道,就已经食指大动了……”
夏若飞立刻说道:“宋书记、方阿姨,那就请大家品尝一下!”
说完,夏若飞招呼服务员拿过几个碗来,亲自给大家打菜。
这佛跳墙里面,主料和辅料加起来有几十种,打菜也有一些讲究,像鲍鱼、海参、鱼池、鱼胶这些比较珍贵的食材,每一碗里面自然都是要有的,另外特色的鸽子蛋、猪蹄尖也尽量都平均分配。
很快夏若飞就打了几大碗,服务员立刻过来将这些碗端到宋启明等人身前。
经过刚才的搅动之后,那诱人至极的香味就更加浓郁了。
几十种珍贵食材互相影响,你中有我、我中有你,又经过了秘方中药的吸味提味,那股香味十分特殊,仿佛能勾动人心中的馋虫一样。
宋启明拿起筷子笑着说道:“若飞,那我们可就不客气啦!”
夏若飞伸手做了个请的手势,然后自己也抄起了一双筷子——这是他第一次烹制佛跳墙,而且做好之后连封口都没拆,所以他也十分期待到底会是什么味道。
最年轻的两位——凌清雪和宋薇动作最快,美女也抵挡不住美食的诱惑啊!
只见她们飞快地拿起筷子和汤匙,不约而同地先选择了虎皮鸽子蛋,一边吹着气一边往嘴巴里送,小心翼翼地咬破一点皮,试探了一下温度之后再大口地咬了下去。
这边宋启明夫妇以及凌啸天也各自挑选了最喜欢的菜开始品尝。
宋启明尝了块鲍鱼之后,立刻赞不绝口:“味道真的非常好!若飞,我来三山之后也吃过两次佛跳墙,但都没有你今天做的好吃!”
宋启明是省委领导,虽然上任时间并不长,但也出席了一些接待外宾的外事活动或者是招待会之类的,这种场合上的佛跳墙自然是最正宗的,直接从据说是佛跳墙发源地的聚春园定制的。
不过正如宋启明所说的,即便是聚春园的正宗佛跳墙,味道也不及他今天做的。
方莉芸品尝了两块土鸭肉之后,也说了很多夸赞的话。
而宋薇与凌清雪,以及凌啸天都没有发表意见。
两位美女主要是嘴巴没空,吃完了鱼翅又马上吃海参,根本没有空闲去说话。
而凌啸天更多的是震惊。
他是今天最内行的一个人,只是尝了一口佛跳墙里面的鱼胶,他就立刻感觉到了今天夏若飞这道特殊贺礼的与众不同。
凌啸天立刻又细细品尝了其他几样食材,然后微微闭上眼睛,眼中露出了陶醉的神色。
半晌,凌啸天才说道:“若飞,我真是服了你了!我这做了几十年佛跳墙的老厨师,感觉今天才真正尝到了正宗的佛跳墙啊……”
夏若飞有些不好意思地说道:“凌叔叔,我其实是第一次做……”
凌啸天眼珠一瞪,仰天长叹道:“你这……也太打击人了吧!”
包厢里顿时传出了哈哈大笑的声音来。
凌清雪有些嗔怪地白了夏若飞一眼,然后说道:“爸,你是行家,跟我们讲讲若飞这一坛佛跳墙到底有什么与众不同的地方呗!”
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