程峰看着老板娘的反应，嘴角微微上扬。

他知道，这香味就是最好的广告。

这时，人群中一个穿着牛仔裤、恤T，看起来精明干练的年轻小伙子从人群中站了出来，从口袋里掏出一沓崭新的百元大钞，兴奋地说道：“程总，我报名！”

“好！爽快！我就喜欢跟痛快人打交道！”

说罢，他将钱递给身旁的助手，示意他登记要加盟的商户。

有了第一个带头的，其他商户也按捺不住内心的激动，

不一会儿，就有十几个商户交了加盟费。

为了保证货品不单一，程峰决定再露两手。

他侧过身，掀开身后保温箱的盖子，一股夹杂着香料气息的热浪扑面而来，勾得商户们纷纷探头探脑。

程峰看着眼前这一幕，原本就带笑的嘴角又向上扬了几分。

他知道，这仅仅是今天这场财富盛宴的开胃小菜。

接下来，他要展示的是甜辣黑鸭和香酥鸡排，将会更加震撼！

因为配方保密的原因，程峰没有让商户们参与制作，只等他自己做好之后分发给他们。

“各位，淀粉肠只是开胃小菜，接下来，我要给大家露一手的，是咱们江海市从来没有出现过的绝味小吃——甜辣黑鸭！”

程峰说着，从助手手中接过一个大铁盆，盆里装着已经卤制好的鸭货。

这鸭子全身都是宝贝，脖子，锁骨，鸭舌，鸭心，鸭翅等等，都是可以卤的美味。

“鸭货选用的是上好的土鸭

，经过十几种香料秘制而成，味道香辣醇厚，回味无穷！”

他一边介绍，一边将卤好鸭货剁成小块，装盘。

趁热打铁，他又开始展示最后一道小吃——香酥鸡排。

“各位，这最后一道小吃，叫做香酥鸡排，它外酥里嫩，鲜香可口，是年轻人最喜欢的美食之一！”

程峰说着，将一块腌制好的鸡胸肉，裹上一层薄薄的面糊，然后放入油锅中炸制。

“炸鸡排火候是关键，火候不到，鸡肉不熟；火候过了，鸡肉就会变老。”

程峰一边炸鸡排，一边讲解。

金黄色的鸡排在油锅中翻滚，散发出诱人的香味。

“咕咚！”

不少商户都忍不住咽了咽口水。

“好了！”

程峰将炸好的鸡排捞出，沥干油分，然后撒上干料粉，一旁的员工将鸡排夹出，切成了好几块。

很快，两道美味的小吃便制作完成。

黑鸭和鸡排刚一出来，就吸引了众人的目光。

“来，各位，尝尝！”

程峰将卤好的鸭货和鸡排递给商户们品尝。

说实话，黑鸭和鸡排，在如今的  90  年代，绝对算得上高档货。

这个时代，普通民众能吃上烤鸭，那就是过年了。

更别说炸鸡排，几乎本地人就没吃过。

所以，这两样小吃一经推出，立刻俘获了食客的味蕾。

那口感，那味道，比之后世的同类产品更优质！

尝过的人，无一不交口称赞！

当商户们将这无法言喻的美妙口感吞咽下去后，一个

个眼神炙热地看着程峰，好似看到一个移动的金矿。

他们心中只有一个想法……

必须学！必须做！

这两样小吃，肯定能火爆市场！

“怎么样？味道还可以吧？”程峰笑着问道。

“程总！你可要说话算数啊！到时候，必须得优先给我供货！”

一位中年大姐握住程峰的手，眼神中充满了期盼和渴望。

其他商户也纷纷表示，希望能够加入这个创业大潮，跟随程峰一起致富。

“当然！我会优先供货给大家。不过，话先说前头，原料由我独家提供。”程峰微笑着说。

农户出身的他，知道一个产品，一个项目，要想获得长久的生命力，质量管控是必要的。

忙活了一上午，程峰答应陆续推出二十种小吃可供选择，如果有现成小吃需要改良，只需要五百元指导费用。

助理走到程峰身边，推了推鼻梁上的眼镜，低声提醒道：“程总，徐厂长的转让协议，秘书去办了，目前他已经签名了，我们马上就可以搬。”

“好，徐厂长的转让金已经及时清算了吧？”这也是他最关心的问题，一定要安排好老人。

“嗯，已经按照合约上的钱，全部交给徐厂长了。”

这下程峰放心了，“那我安心了，你马上安排搬家公司，开始转移全部新设备，老厂工人每人200元红包，休息七天，七天后到我们的新厂址上班！”

助理领命，马上去办。

程峰心中冷笑，赵

家不是在他面前嘚瑟么，他就是干空着放厂子一个月，也不让赵家搬进去。

……

几天后，报废的公交车跟火车车厢，部分已经陆续拉到乐购超市附近了。

火车头夜市已经初具规模。

装修团队在改装公交车跟火车车厢上，进行了图纸方案，拿到程峰面前。

程峰拿起图纸，仔细地端详起来。

公交车改装的方案中规中矩，毕竟空间有限，能发挥的地方不多，无非就是把座椅拆除，内部刷上白漆，再装上几盏白炽灯，就成了一个简易的售卖窗口。

但火车车厢的改装方案，却让他眼前一亮。

“这个设计不错！”

程峰指着图纸上一节节被分割开的车厢，对着设计师说道：“每个车厢都设计成不同的主题，有烧烤区，有小吃区，还有专门的露天卡座，很有创意！”

设计师是一位刚毕业的毛头小子，名叫李明，上海设计学院毕业。

这是他接到的第一个项目，听到程峰的夸奖，顿时有些不好意思地挠了挠头，“程总，您觉得哪里还需要改进？”

“呃……”程峰故作沉思，手点了下描绘好的图纸，“每个车厢的主题可以再细化一些，比如烧烤区，可以分成羊肉串、烤鱼、烤海鲜等不同种类，每个种类都用不同的装饰风格来区分，这样更能吸引顾客的眼球。”

李明听完，眼睛一亮，连连点头，“程总，您说得对！我回去就改！”

“还有。”程

峰接着说道，“露天卡座那边，可以考虑搭建一个舞台，晚上可以请一些乐队来演出，这样更能吸引年轻人过来消费。”

“好主意！”李明兴奋地在笔记本上记着，够他能学到很多创意了。


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