抠皮子，就是抠皮夹子，再说白了就是偷钱包，更直白就是小偷。

        自古一片天，衙门遮着大半边，剩下半边见不到日头。

        赵军第一次下山卖皮子，就曾遇到人劫道。而这一次，他身上所带东西的价值更高，所以他没往山河镇，而是来到了沙河子。

        可到这儿转念一想，赵军干脆一脚油门直奔稻花县。王美兰有个侄女婿在稻花供销社当经理，那边咋也算是自己地盘啊。

        ……

        “大哥，我走了哈！”李宝玉刚跟张援民告辞，就听有人喊道：“宝玉来啦？”

        李宝玉循声望去，只见解忠急匆匆地奔他这边来，喊道：“来，来，上我窝棚里暖和、暖和。”

        “不得了，解大哥！”李宝玉往西一指，道：“我还得上那头儿那个楞场呢。”

        “啊……”一听李宝玉有工作，解忠便不再留人，但却说道：“那中午我准备点饭菜，你中午到这儿吃呗？”

        “不用，不用。”李宝玉笑道：“那边能给安排饭……”

        说到此处，李宝玉想起一事，道：“解大哥，你这楞场明天就能上人，归楞的明天就过来。”

        “那太好了。”解忠闻言喜道：“快让他们来吧，给那后头都归楞起来，要不都没有地方了。”

        李宝玉说话就上了车，在解忠和张援民挥手相送下出了楞场，沿山路向西而行。

        而李宝玉走后，解忠的目光终于落在了那两条狗的身上，他看了眼狗，又看向张援民问道：“兄弟，这狗是你整回来的？”

        “啊，在上头买的。”张援民笑呵地刚接一句，就听解忠道：“兄弟，你买狗要干啥呀？”

        “我那啥……”张援民刚一开口，还不等他把话说完，就见解忠招呼他道：“来，兄弟，咱俩上窝棚，大哥有话跟你说。”

        就这样，解忠将张援民带到了把头窝棚里。俩人上炕坐下，点着了烟后，解忠才对张援民说：“兄弟，你这几天来呀，帮大哥不少忙。大哥呢，心里都有。”

        “嗨呀！”张援民笑着应道：“解哥，咱们兄弟不说这话。”

        张援民说完，就见解忠一抬手，道：“兄弟，大哥不是跟你客气，我就想问问你，你买那俩狗要干啥呀？”

        “我……”张援民刚吐口烟，就听解忠继续说：“我不管你干啥，反正兄弟你要打围，那指定是不行。”

        张援民：“……”

        此时的张援民有些发懵，他搞不懂这解忠咋还要限制自己打围呢。

        解忠皱着眉头吸了口烟，随即说道：“所以大哥刚才跟你说，你来帮大哥忙，大哥感谢你。完了呢，大哥也得保证你安全，咱赵军兄弟说了，不能让你搁山里瞎捅咕。”

        一听这是赵军的旨意，张援民瞬间就泄气了。而这时，解忠继续说道：“我大侄女也说了，让我看住了你……”

        “不是？”张援民歪头看向解忠，问道：“你大侄女谁呀？”

        张援民当然知道自己闺女管解忠叫大爷，但他万万想不到，小铃铛会去找解忠托他看管好自己爹。

        解忠被张援民给问乐了，他笑道：“还能是谁？你家铃铛呗。”

        “我家……”张援民眼睛瞬间直了，紧接着大声嚷道：“那丫头啥前儿跟你说的？”

        解忠被张援民一问，不禁想起了那天早晨在江家门外等自己的小丫头，那是他活这四十年来见过的最懂事的孩子。

        “行了，兄弟，那你就别管了。”解忠直接对张援民说：“我瞅你这样儿，你八成是没憋好屁。”

        张援民：“……”

        解忠这个人，办事直来直去，说话也直来直去，他见张援民不吭声，便道：“兄弟，这楞场是我包的，但你在这儿，你就说的算。可唯独一样，就是你不行打围。你要非得打呢……”

        话说到此处，解忠停顿了一下，然后掐烟的手往门口一比划，道：“我就下山把你家我弟妹找来，让她给你领回去。”

        张援民：“……”

        张援民一听都不用问，就知道这损招肯定是赵军教的。

        在张援民扬名77楞场的时候，就是被杨玉凤武力接回家的。

        见过有接孩子的，有接老人的，还有两口子打架接媳妇的，可谁见过接老爷们儿的？

        那次的事件给张援民的声望造成了极大的损伤，让张援民至今想起来还闹心呢。

        见张援民不说话，解忠轻叹一声，他从炕上下地，在张援民肩膀上一拍，就向窝棚外走去。

        当听到窝棚门“嘎噔”一声关上时，张援民重重叹了口气，道：“苍天待援民何其薄也！”

        ……

        中午十一点半，赵军开着解放牌汽车停在了稻花县的中心广场。

        如今稻花、舒兰两县还未改市，但比起周围其它县城，却是繁华不少。

        当从车上下来时，马玲、马洋姐弟俩环视四周，有些目瞪口呆。

        没办法，确实没见过世面。

        赵军拎着三角兜下车，并将那包枪的麻袋卷夹在腋下，缓步走到姐弟俩身后。

        “走啊？”赵军轻声地问了一句，马洋回头道：“往哪么走啊？”

        “跟我走！”赵军说完，拎兜、夹枪走在前面，马玲、马洋姐弟俩快步跟上。只不过跟了两步，这姐俩就忍不住四处张望，这一张望就被赵军落下，然后姐弟俩再小跑追赶。

        赵军没急着带他俩去买东西，也没着急去卖熊胆，而是先走到一家餐馆外。

        这餐馆门上牌匾写着“大众小吃”四个字，匾下横杆挂着两个红幌子。

        看着这俩幌子，赵军就知道这家不错。

        而此时马玲过来看了一眼，就忙对赵军道：“咱不上这里吃，我带大煎饼了。”

        说着，马玲还一提自己腰旁的挎兜。

        “咱进去吃口热乎的。”赵军笑道：“搁车上冻半天了，咱上屋里暖和、暖和，完了让那老板给往瓶子里灌点热乎水。”

        俩人上辈子过了十五年，赵军也从来没带过马玲下山，就更别说下馆子了。

        “这……”但这些事马玲不知道，她此时仍有些迟疑。

        这时，赵军伸手拽住马玲的挎兜带，轻轻往前拽了一下，笑道：“走吧，我领你吃点好的。”

        “走吧，姐。”马洋在后面推了马玲一下，却挨了马玲一肘子。

        怼完马洋，马玲对赵军道：“那行吧。”

        说完，她就跟着赵军进了餐馆，马洋随后跟上。

        这餐馆能挂俩幌，就证明并非苍蝇馆子，更不是狗食棚子。

        屋里很是宽敞，长方样式能坐四人的桌子十来张，里面好像还有单间。

        这屋里没有暖气，在柜台前面有个炉子，炉子接出来的炉筒子一直通向屋外。

        这根长长的炉筒子，悬吊于餐馆中央上空，可充当暖气片用。

        正好靠近炉子那张桌的两个男人吃完饭结账走人，赵军连忙带着马玲、马洋过去，让姐弟背向炉子坐下。

        “吃点儿啥呀？”老板娘大概四十多岁，头上带着白帽子，她开门做生意见过的人多了，她看得出来那手足无措、可哪儿撒摸的姐弟俩是绝对的土豹子。

        但跟他俩一起来的小伙儿，单看气质就不是一般人。

        赵军向马玲一扬下巴，问道：“玲儿，你俩想吃点啥？”

        “我……”马洋刚要说话，就被马玲拽了一下，然后马玲对赵军说：“咱吃一口，能吃饱就行。”

        赵军闻言一笑，转头看了眼墙上挂的小黑板，然后问老板娘道：“做锅包肉得多长时间呐？”

        “那个慢呐！”老板娘道：“炸那玩意得现缓油，要不得不好吃。”

        赵军回头看了一眼，这屋里七八张桌都有人，于是他转回头又问老板娘道：“他们点完的、马上要做的硬菜，你给看看都有啥？”

        老板娘一听就明白赵军是啥意思，她把手中的本往前翻了一页，然后对赵军说：“有个肉段烧茄干，还有个红焖带鱼。”

        “呀？”赵军闻言一怔，道：“今年带鱼过来这么早呢？”

        “不早了。”老板娘道：“这都十一月份了，再有一个多月就过节送礼了。”

        紧接着，老板娘又问：“要一个吗，兄弟？”

        凡事都有先来后到，赵军要点别的菜，那得等其他桌都上差不多了，才能给他做。但他要跟别人点一样的，后厨一起就做出来了。

        “要！”赵军道：“肉段茄子干也要一个。”

        东北除了锅包肉，还有一道溜肉段。而且比起锅包肉的酸甜口，溜肉段的咸鲜口更容易被北方人接受。

        但前些年物资匮乏，能吃得起溜肉段的不多，所以厨子在溜肉段的基础上又研发了肉段烧茄子。

        只不过这冬天没有新鲜茄子，就用秋天晾的茄子干。

        “肉段茄干也要啊？”老板娘追问了一句，她这店里那些桌，加一起也没有四道硬菜。大多数男人来喝酒，就点个毛菜，像炒豆芽、酸菜粉之类的。像赵军这样，上来就红焖刀鱼、肉段茄干这样的，一天也够呛能碰着一个。

        “要！”赵军斩钉截铁地回了一句，然后反问道：“茄干啥样的？干菜味儿大不大呀？”

        东北这边到了冬天，除了萝卜、白菜，很少能见到新鲜菜。所以，干菜是必不可少的。

        而东北人晾干菜有无数种方法，单就一个晾茄子，能切丝、能切片，还能将一整根茄子削成长长的一条。

        除了样式不同，还有直接晒、烀熟了晒、裹草木灰晒。

        凡是干菜，大多都有种干菜的古怪味道，做的时候得用汤料往下压。

        “我们是烀完了晒的。”老板娘道：“一点儿邪味都没有。”

        “来一个！”赵军说完，就见老板娘急匆匆地往后厨走去。

        赵军要这俩都属于插队，得赶紧告诉后厨，要不然错过就麻烦了。

        “差不多了吧？”见老板娘走了，马玲微微向前，把头探向赵军，小声道：“点俩菜够了。”

        “没事儿。”赵军笑道：“好不容出来一趟，我好好领你搓一顿。”

        赵军话音刚落，那老板娘去而复返，对赵军道：“兄弟呀，你要那俩菜都加上了，你看看主食来点啥呢？”

        “主食，主食不用！”老板娘话音刚落，马玲就抢在赵军面前说话，这姑娘一边打自己的挎兜子，一边说道：“我兜有大煎饼。”

        说完她有大煎饼，马玲回头一看那炉子，道：“搁那炉盖上烤烤就热乎了。”

        姑娘几句话给老板娘听懵了，她不是没见过会过日子的，关键是你红焖刀鱼、肉段都点完了，主食却要烤大煎饼，你这是什么路子？

        “不！”赵军忙伸手拦住马玲，然后对那老板娘道：“主食都有啥呀？”

        “唉呀！”老板娘道：“正常啥都有，但这赶饭口不能烙饼啥的，就大米饭、大蒸饺。”

        “大蒸饺啥馅的？”赵军问道。

        “牛肉的。”老板娘答：“牛肉大萝卜的，三块钱一斤。”

        他们这蒸饺不论屉，论斤卖！

        “那得等多半天呐？”赵军问了一句，老板娘道：“这个快，灶上有汽儿，我拿去就给你蒸了。”

        “行，一斤蒸饺，三碗大米饭。”赵军点了主食，这倒不是他舍不得全点蒸饺，而是那红焖刀鱼配着米饭是一绝。

        尤其是赵军记着，马玲上辈子最喜欢吃这一口了。

        “好嘞！”老板娘把小本一合，刚要往后厨走，却又被赵军给叫住了。

        赵军指着柜台上问道：“那是啥呀？”

        在柜台上，有一排白瓷蓝边的大方盘，每一个盘子里装着东西，但上头盖着纱布。

        “酱那乱七八糟的玩意。”老板娘答道：“啥都有。”

        “我看看！”赵军说着就站起身来，而这时老板娘拦道：“兄弟，你点那些够吃了。”

        东北菜码大，赵军刚点的那俩菜，都够四个人吃的。

        “够吃就不点了。”马玲一听，忙伸手拽赵军袖子。

        “没事儿，我看看。”赵军笑着走过去，老板娘给他掀开盖东西的纱布。

        那盘子里有酱的肥肠、苦肠、猪心、猪肚，还有方肉。

        方肉，是将那猪肉切成大方块，下到锅中酱。但小餐馆这些玩意，应该都是一锅出来的。

        赵军相中一块五花三层的肉，指着它问老板娘道：“这是不是得熥一下子？”

        “那必须的呀？”老板娘拿过旁边的木夹，横着夹起那块方肉，问道：“这也要着？”

        “要着！”赵军道：“完了给整点蒜泥。”

        老板娘夹着肉往旁边的托盘称上一放，然后对赵军道：“兄弟，四两多一点儿，给你算四两。”

        “行！”赵军答应一声，弯腰从柜台前的箱子里抽出三瓶汽水，自己拿柜台上的瓶起子一一起开。

        这时老板娘夹着肉去了后厨，赵军则将汽水分给马玲和马洋。

        很快，那热腾腾的方肉片、大蒸饺、米饭、红焖刀鱼几乎是一起上桌。

        看着桌上的菜，马洋吞咽了一下口水，看向赵军问道：“军哥，这得多少钱呐？”

        赵军一笑，刚要说话却见马玲使胳膊肘点了马洋一下，道：“不用你管。”

        然后，马玲冲赵军道：“一会儿我掏钱，这顿我请你。”

        兄弟们，我跟大家问个事，有没有记着张来宝那俩狗是啥色的？

        之前他两条、秦强两条，后来他为了养熊，中途跟秦强换过狗。


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