第221章 看店面
第221章 看店面
赵安安到了之后,萧凛刚好下班出来,一看到媳妇孩子,萧凛嘴角就不由自主的上扬了。
“安安,你们卖完了?”
萧凛几个大步走上前,看到空空如也的板车,有些不敢相信的问出声:“你带来的存货全部卖完了?!”
赵安安点点头,“是啊!多亏了子善和子美呢,要不是他们兄妹两人叫卖,指不定啥时候才能卖完。”
“那子善子美做的不错。”
萧凛伸手摸了摸兄妹两的脑袋,“我带你们去吃饭。”
“萧凛,我们回家吃吧!我想先去看看你说的店面在什么位置。”
“哦,好。”
“你去板车上坐着,我来骑。”
“好啊!”
赵安安坐到板车上,萧凛骑车板车,在研究院门口调了个方向,朝着另外一条路走去。
赵安安开饭店的想法,萧凛是听过的,她有信心做的非常好,所以店面位置不在当街稍微偏一点点也没关系。
当街的话房租就要贵一些了,不当街的地方自然就要便宜一些。
赵安安刚刚起步,要考虑到成本和打响知名度所需要的时间,所以她就直接放弃了当街的位置。
不当街的话,就是前期需要宣传做到位了,但是赵安安坚信,味道就是最好的宣传。
只要她把味道做的好了,吃过一次的人,肯定会想着去吃第二次,然后还会给亲戚朋友介绍。
到时候,知名度就慢慢的打响了。
萧凛知道她的想法后,就在县城四处转悠了,这不还真的给他看中了好几个,位置不算太偏僻,但是房租也不会很高。
萧凛带着母子三人来到其中第一家,这第一家,就在一所学校附近,周围的店面都被租完了,要么就是主人家自己开了小店。
而这一家,距离学校门口比较远,但也不到巷子尾,店面不大,十个平方左右,里面隔出了一小空做厨房,外面摆了两三张桌子。
“这家要转租。”
萧凛给媳妇儿说道:“你看看怎么样。”
赵安安看了第一眼,就摇头了,“不行,太小了点。”
“这个位置我也觉得不好。”
“我们去别处看看吧!”
“行。”
萧凛继续蹬着板车,赵安安和两孩子坐在后面,看着萧凛骑车板车穿过大街小巷,到了第二家店面。
这家店面附近是商场,但不是黄金地段,周围有不少饭店和小店,萧凛看中的位置,稍微要选一些,很多逛街的人大概率不会走过来。
但赵安安要开在这个地方的话,她也有把握能做的活。
“还有其他的吗?”赵安安打量了一下四周的人流量,没说可以也没说不可以。
“还有两家。”
萧凛上了车,“走,我继续带你们去。”
“好啊!”
赵安安上了板车,继续跟着萧凛去看店面。
这要开店的话,也不能贸然,得各种考察好了,准备好了,她才会开。
萧凛耐心十足,带着母子三人穿梭在县城的大街小巷,反正就当玩儿了。
绕了一圈之后,萧凛又带着母子三人去了几家店面。
赵安安每一家都仔细考察了,然后默默在心里记下利弊,她得全部看完,然后心里有个底。
回去之后,在慢慢的挑选。
看完了一圈之后,萧凛就带着母子三人去吃东西。
两个孩子说想吃米粉,萧凛就带着他们去吃了米粉。
赵安安对吃的不挑,或许是因为她自己是厨师的原因,空间里面又有那么多好东西,她吃外面的,总觉得要么是味道不如她自己做的,要么就是食材不够新鲜。
但也不是经常在外面吃,偶尔一次,她就不扫兴了。
而且要在县城开饭店的话,那就得尝一下县城其他饭店的口味才行。
萧凛点了四碗米粉,很快米粉就端上来了,上面一层很少的肉沫,然后葱花、几颗花生、一点辣椒油,两片青菜叶子,米粉的量倒是蛮多的,一大碗。
酱油这些也是放好的,端上来他们自己拌均匀,就能吃了。
赵安安拌好之后,先是闻了一下味道,然后才夹起放进嘴里。
辣椒油不够味道,酱油也少了一些,但是盐味每个人都不一样,她觉得也许是自己口味重了也说不定。
如果她开饭店的话,就要把酱油和调味品放在桌子上,客人觉得少了,就自己加一些。
一碗米粉分量不少,两个孩子没吃完,赵安安也没吃完。
萧凛很快就把他自己的那一碗吃完了,然后赵安安默默的拉了拉他的手。
萧凛一看媳妇儿碗里剩的不少,又看了看两个孩子的,“都吃不下了吗?”
赵安安忙不迭的点头,兄妹两有样学样,也跟着点头。
萧凛把剩下的都拉到自己面前,然后大口吃了起来。
他饭量好,也舍不得浪费,小时候饿的太狠了,导致萧凛看到吃的,就绝不允许浪费。
赵安安双手撑着下巴,看着萧凛吃的很香。
至于两个孩子,一来是胃小,二来也是被赵安安养挑了嘴。
赵安安做的比外面好吃,所以两个孩子就不是很喜欢吃外面的东西了。
等萧凛吃完后,他去付了钱,一家人就离开了米粉店。
回去的路上,赵安安让萧凛推着板车走,夫妻两人可以说说话。
两个孩子坐在班车上,正在吃着赵安安平时给两人做的小零嘴。
油炸土豆片,放了辣椒面的有一些,没放辣椒面的有一些。
赵安安平时出门都会随意带点小零食,不固定,但是足够给还在惊喜和哄两个孩子了。
“萧凛,你带我刚刚看的那几家,我觉得有一家倒是不错。”
赵安安轻轻拍着肚皮,慢慢的说道:“就在你单位附近,然后那边就有一个小学,到时候咱们看看能不能把孩子送进小学读书,然后我距离你也近。”
萧凛仔细的想了一下,“可以。”
“孩子上学的事情不用担心,到时候我会办好的。”
赵安安瞧了瞧萧凛,“你说我们今晚要不要不回去了,我们不回去,那个贼肯定会知道的,我们几天不回去,他应该就会有所行动了。”
“但是我们得提前和赵华说一声才行。”萧凛有些犹豫,“而且我那宿舍你也看到了,比较小。”
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