第115章 猿粪呐,都是猿粪呐!
“猿粪呐,都是猿粪呐!”
张建军看着庭院桌上的一份份酒糟鱼,眼睛都在放光。
拎着茅台酒健步如飞。
跟在后面的司机还开着车默默去车库停车。
林周差点没笑死,张大爷六十多岁的人了,没想到网络热词倒是说的挺六。
“刚好我带了好酒来,咱们尝尝,你这什么鱼啊,真香呐!”
不得不说,这酒糟鱼的卖相是真好。
炸的焦香,色泽已经不是金黄,而是亮堂的草红色,原本有些干巴的鱼肉,经过红油酱料复炸,颜色又亮又有食欲,简直美到了心巴上。
“酒糟鱼,下酒的好菜我跟你说。”
林周接过张叔递过来的酒,抬手一看,好家伙,茅台酒,他这一会还得去摆摊,哪能喝这个啊。
“我6点还得去摆摊,做了很多,卖出去一些,这酒怕是喝不了,我怕喝醉了。”
“那喝别的,你这有别的酒吗?”
“有米酒,做酒糟鱼用了酒糟,米酒还在。”
“那就喝米酒。”
林周应了一声,喊阿姨给米酒端来。
一群人就聚在庭院里吃酒糟鱼。
林周把管家阿姨们的酒糟鱼也递给了他们。
忙活了一天的林先生开始品尝自己的作品。
一杯米酒,一碟子酒糟鱼。
张建军跟林周连位置都没换,就坐在院子里的凉亭里开吃。
其余人站在院子里的铁锅前,拿着筷子也吃的头都不抬。
刚出锅的酒糟鱼还冒着热气。
小块的鱼肉经过腌制风干再油炸,变得更加小了。
就着酒,一口一块,吃的那叫一个有滋味。
入口鱼肉跟一般鱼肉鲜嫩的口感完全不同,硬块的触感,咬开稍有点费劲,但仔细咀嚼便能品尝到与鱼肉融为一体的酒香味,米酒的酒糟还自带了一点甜味,让辣椒的辣味上头后,又迅速被压了下来,形成了鲜明的咸辣口味。
辣味就是微辣的程度,米酒里的甜,天然的提鲜,让鱼肉的滋味久久不散。
而鱼肉在口腔里越嚼滋味越足,香的很。
就适合慢条斯理的喝着小酒,时不时来上一块。
完美的调味,让食材的味道发挥到了极致,成了不可超越的美食,令人惊艳。
张家的司机师傅在尝到这口酒糟鱼后,看向一旁跟在站在一起吃鱼的管家保姆们眼神都不一样了。
这是什么神仙雇主啊!
做的菜如此好吃。
在看孙管家他们一副习以为常的样子,肯定经常能吃到这么美味的食物吧?
司机师傅羡慕的眼神掩盖都掩盖不住。
他现在总算是知道为啥张家父子没事就给林先生送礼。
哪怕为了这口吃的也要打好关系了。
俗话说的好,远亲不如近邻,大概蹭饭也是方便的吧!
司机师傅还要开车,没喝酒,一口一个小鱼块,吃的别提多带劲了,恨不得立马掏出一碗米饭来就这吃,肯定很下饭。
呜呜呜,太香了!
林先生还缺司机不?他能不能打两份工啊?
司机师傅的心情,那是越吃越心痛。
如若不能经常吃到如此美味的食物,还不如一开始就没尝到过。
没吃过就不知道有多好吃,也就不会心心念念。
失策了啊!
“要白米饭吗?感觉吃多了有点咸。”
凉亭里,林周喝了一杯米酒吃了不少鱼块就感觉越吃越饿。
这玩意晚上放一盆在房间里当小零食肯定不错,时不时摸一块,香的很。
“来一碗,你是怎么把鱼做的又香又鲜的,虽然干巴,但炸的很香,味道绝了。”
张建军吃的那叫一个满足,真怀疑有些人手是怎么长的,怎么能神奇成这样。
“那必须啊,我是谁,自称一句当代厨神不为过吧?”
林周听着张建军的夸赞,嘴角不受控制的扬起肆意的笑容。
虽说他已经不是少年了,但自信张扬的笑容一露出来,就能让人感受到独属于年轻人的朝气。
这恰好是年过半百的张建军身上早已失去的。
张建军看着这样的林周,满眼都是长辈身上独有的包容与慈爱。
“不为过不为过,赶明个我给你送个锦旗挂你三轮车上,就写当代厨神四个大字。”
林周脑海中不受控制的想象出那画面,顿时表情谦虚了起来。
“那倒闭也不必,做人要低调,我还年轻,还有进步的空间。”
张建军跟林周相处,脸上的笑容就没落下过。
两人就这样吃了一个早晚饭。
五点多结束后,林周就赶紧给两大桶酒糟鱼搬到崭新的鱼摊三轮车上准备出摊。
系统提供的鱼摊设施齐全有锅有烤架等一系列东西,都给林周拆了下来,今天卖酒糟鱼,放两个桶就行。
赶明个卖炸小鱼或者烤鱼的时候在用。
林周走后,孙管家他们给别墅的卫生打扫干净,也就一起下班了。
还拎着打包好的酒糟鱼。
......
南滨菜市场。
菜市场一般也就早上跟傍晚人最多。
有早上去买菜的,自然也有晚上下班顺便去菜市场买菜的。
但傍晚的菜可能就没早上那么新鲜了,毕竟都在外面放一天了。
尤其是夏天,菜晒了一天,都得不停的洒水,不然水分就流失了,看着就更不新鲜了,不新鲜的菜哪里卖的出去啊。
林周到地方就看到菜市场所在的一条街上,从路口就有人在路边卖菜,一直往前看,人来人往的,都看不到尽头。
这可比他凌晨三四点来的时候拥挤多了。
他看着已经严重影响到交通的路边摆摊卖菜的商贩突然怀疑,这真的没城管来赶人吗?
想想他之前摆摊的地方,可能时间的缘故,还没遇到过城管。
想当初刚摆摊的时候他就在网上查过哪些地方摆摊容易被城管赶。
或者是不能摆摊的地方,他都有查。
这还是头一次遇到这个情况。
林周艰难的在路边摆摊卖菜的人群还有买菜的人群中缓慢前行。
人挤人的,三轮车都开不起来,只能一点点龟速跟着人群移动。
买菜路过的大妈看到他三轮车上挂在个鱼字招牌,还好奇的跟在后面问他卖什么鱼。
这种边走边卖的场景他也没体验过啊,面对热情打听的大妈,顿时话都说不利索了。
......
(刚写完两章,准备休息了,看到有大佬送我礼物之王,这谁顶得住,加更,必须加更!)
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