第一百八十七章 嗯,真香!
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王小军看着一车的东西拿纪嘉澍打趣。
纪嘉澍笑道:“我们平时都不在家,你们帮了不少忙,这点东西不算什么,之后还要麻烦你们呢。”
王小军:“你看你说的,咱俩的交情还要说这些?况且家里现在条件这么好,不得亏嫂子帮忙吗!”
王小军自从跟童夏月做生意以来,家里已经攒了四五千块了,这个存款可没外人知道,这要是被别人知道了还得了!
这个年代,家里能有个几百块的存款都能算得上是大户了!更别说是上千块了!
王小军是真的感谢童夏月,当初要不是带着他做生意,这会儿哪有这样的日子?
思及此,王小军看向纪嘉澍身后疑惑道:“嫂子呢?”
纪嘉澍:“在家呢,肚子大不想让她受累了。”
王小军笑道:“走,去你家看看嫂子去!”
好家伙,以前看到纪嘉澍是跟在屁股后面跑的,现在看到他都不跟他耍,直接要找嫂子了?!
还是自己媳妇儿的魅力大啊!
王小军:“你等我一下。”
说完他转身跑进屋里,过了一会儿后又出来了:“走吧。”
纪嘉澍看他手上拎着一网袋东西,还拿着一个饭盒:“你这是干啥?准备去我家蹭饭?蹭饭还带个饭盒干啥?怕我家没你吃饭的碗?”
王小军笑道:“送给嫂子的,你不懂!”
他不懂?!
纪嘉澍听到这话摇摇头,看来自己媳妇儿真的挺厉害,能被人这么惦记着!
来到纪
家的时候,童夏月正坐在大树下摇着芭蕉扇,看到王小军过来了赶紧起身相迎:“小军,你来啦?”
王小军看着童夏月孕肚越来越明显,笑道:“嫂子!肚子都这么大啦?”
童夏月:“嗯,娃娃们不老实,最近有点累了。”
王小军将手里拎着的网兜递给童夏月,笑道:“嫂子,这是我妈这段时间在家里给你肚子里娃娃们做的,你别嫌弃啊。”
童夏月接过网兜一看,三双红色的虎头鞋,三顶虎头帽,还有不少用棉质的布料缝好的尿布。
一看就是花了心思的,童夏月感动道:“这花了不少时间吧?你替我谢谢婶子啊!”
童夏月拿着虎头鞋看了又看,真的很喜欢,胖嘟嘟的虎头被缝在鞋头上,一双滴溜溜的大眼睛,好看得不得了!
纪嘉澍也没想到王小军拎了一路的是这些,看着确实挺讨喜。
王小军又将手里的饭盒递给童夏月:“嫂子,你尝尝。”
童夏月放下手中的网兜,接过饭盒问道:“这是啥?”
王小军不好意思地挠挠头:“你看看!”
童夏月将饭盒打开,看到里面是一份面条上面盖着切碎的大肠,饭盒里还有不少汤汁,大肠上还放着半个鸡蛋和两根焯过水的小油菜!
这是……
大肠面!
童夏月看着饭盒里的大肠面一句话没说,这可急坏了站在一边的王小军:“嫂子,咋了?看着不行?”
童夏月回过神笑道:“这是你做的?
”
王小军:“嗯,最近想着换换花样,也不知道行不行,正好你今天回来,我就拿来想给你尝尝……”
童夏月从厨房拿了一双筷子品尝了起来,大肠还是之前卤煮的味道,面条浸泡在卤汁里已经很入味了,入口顺滑!
童夏月:“嗯,不错,好吃!”
王小军一直在观察着童夏月的神色,在他心里,要是童夏月说一句不好吃,他肯定是不会继续做下去的!
刚刚看她神色那么严肃可把他紧张坏了,这会儿听到她肯定的话,才放下心来。
王小军:“真的吗?那能做吗?”
童夏月笑道:“能做!但是……”
王小军收起脸上的兴奋,赶忙虚心求教道:“咋了?哪里需要加强?”
童夏月笑道:“不要紧张,我是觉得你可以在家里熬点辣椒油,之后带着,有人想要吃辣点的话你就撒点辣椒油会更香!”
王小军:“辣椒油?”
他们平时吃的都是辣椒,或者辣椒酱,还没听说过辣椒油……
童夏月自然知道,开口道:“嗯,我等会儿做一次给你看,你按着我的方法做,肯定没问题。”
王小军激动道:“好,谢谢嫂子!你们回来得太及时了,我就知道有嫂子在肯定没问题!”
纪嘉澍一巴掌拍在王小军后脑勺上:“啥叫有嫂子在没问题啊,我带她回来是给你帮忙的吗?还真会使唤人!”
王小军一愣,立马抱歉道:“哎呀,你看看我,你们回来还没
咋休息呢,我就让嫂子帮忙了,对不住对不住!嫂子,这事儿不急,你要不直接写下来方法给我,我晚点回去自己琢磨就成!”
童夏月笑道:“那不行,别看这个辣椒油,做起来简单,但是做得好那还真是一门学问!”
这可是大实话,现世多少饭店为了一个辣椒油的配方花大价钱到处求购啊!
很多小饭馆就因为辣椒油香而不辣,辣而不燥而生意火爆!
一个好吃的辣椒油可以带动一系列的生意!
王小军可是帮了大忙了,这又给她提供了一个生财之道!
童夏月看王小军还不好意思,笑道:“我正好要做一些给爸妈他们留着,你来看看我咋做的!”
王小军一听,本来就准备做的,自己也算是赶巧了,兴高采烈地跟着童夏月跑进了厨房!
辣椒油的制作方法其实很简单,需要的调料也不多,她将材料准备好后就开始制作了。
无油的冷锅中倒入干红辣椒和花椒,小火慢炒一分钟左右关火。
待冷却后,取出三分之一研磨成辣椒粉,剩下的就磨成粗一些的辣椒面。
把辣椒粉和辣椒面混合,并加入一勺盐和白糖搅拌均匀,然后撒上一层炒熟的白芝麻。
冷锅冷油,放入姜片、八角、桂皮、开中火熬油。
待姜片炸至干瘪焦黄时取出所有香料,继续将油加热到有白烟升起,关火。
热好的油冷却十来秒后,缓缓倒入辣椒面里。
随着“呲啦”一声,
辣椒油的香味弥漫了整个厨房!
站在一边的王小军和纪嘉澍闻到味道就能肯定,这绝对受欢迎!
童夏月将刚刚王小军带来的卤大肠上撒了点辣椒油递到王小军面前:“尝尝,刚刚这边我没动。”
王小军拿起筷子夹了一块沾了辣椒油的大肠放进嘴里,瞬间口腔被刺激得分泌出唾液:“哇!麻麻辣辣的,咋这么香?!”
纪嘉澍刚刚闻到味道就忍不住了,赶紧也拿了筷子尝了起来:“嗯,真香!”
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