陆大哥去请了王麻子过来,他会杀猪。

  陆家杀猪，许老蔫儿是肯定要来帮忙的，这是他长久以来的习惯,他觉得只要陆老爹和方荻花还在世,他们就是他东家，虽然政府不许这样叫,但是他心里这样认为。

  男人们忙活抓猪捆猪杀猪，女人们烧水准备褪毛。

  王麻子：“嚯,这猪真肥实呀！”

  陆大哥从生产队借了大秤称了称，足有180斤。

  来看热闹的社员们羡慕纷纷,“我们[jiao]任务的猪,将将够120斤，差点没[jiao]下。”

  “大家差不多一起养的，人家比咱足足重了六十斤,这吃啥长恁大啊,真馋人。”

  “陆会计家人长得好，这猪也格外好，真让人眼馋。”

  王婆子现在和方荻花关系好，乐滋滋道：“不只是猪好，那[ji]鸭长得也好着呢，到现在还两三天一个蛋呢。”

  别人家的[ji]鸭入冬以后就不爱下蛋,现在顶多五六天下一个,有的十天下一个也可能。

  众人越发羡慕陆家。

  都是一个生产队的，人家这[ri]子怎么过得这么红火啊？

  反观自己,真是越过越挫。

  哎哎哎，以后得把紧老陆家，跟老陆家搞好关系沾沾福气。

  老常头儿也混在人群里,瞅瞅那头大肥猪再瞅瞅又高又俊的陆绍棠，心里五味杂陈。

  他家的猪没[jiao]上任务，因为重量不够，若是差半斤还能糊弄一下，差了四五斤自然不成。

  哎，要是和陆家关系没闹僵，就可以厚着脸皮跟陆家换猪。

  反正自家吃，多几斤少几斤能咋滴？

  可惜自打陆老爹当上赤脚大夫、陆大哥当上会计以后，他越发绷着脸，见到陆老爹不再热情招呼，想当然以为两家绝[jiao]了，自然不好意思厚着脸皮提。

  这会儿陆绍棠回来，又抓流氓又杀年猪，陆家庄半数社员都跑来看陆绍棠，看完他再看杀猪，他自然也就混进来了。

  这么多人，人家不会注意他，也不是非得说话。

  哎，这天下的好事儿，真是都让陆家给摊上了。

  老天爷真是偏心啊。

  不过老常头儿觉得自己不是歹毒的人，从没盼着人家死，能活着当然是好的。

  只是怎么才能让陆家人知道自己也盼着陆绍棠回来呢，如果说人的意志可以产生奇迹，那陆绍棠回来也有他家的一份功劳呢。

  陆家高低不得感谢一个？

  老常头儿在这里想有的没的的，陆绍材却在家里难受。

  自打会计的工作丢了他挺尸好些天了，怕丢人就不出门，让赵美凤联系老头子，结果一直没联系上，倒是接到三十块钱的过年补贴。

  昨儿出了许二毛的事儿他都懒得去看，没兴趣，别人死活跟他有屁关系？

  除非把会计的工作还给他，再好声好气给他道歉请他去上任，否则他决定给他们摆一辈子冷脸。

  陆绍棠突然回来，

  他还有些懵。

  原来真没死呀。

  那……那二叔家欠自己的人情又自动欠上了啊。

  他等着陆绍棠过来跟他问好，

  请他过去吃饭，结果陆绍棠昨天下午回来一直没过来找他，今儿又在家里杀猪，照旧没过来请他！

  陆绍材那个气啊，真的要气死了。

  没礼貌是吧？

  无视他是吧？

  气火儿了他，他去哭坟信不信？

  赵美凤可没他那么大的底气作，她害怕着呢！

  “我滴娘啊，这可咋整啊？”

  “我还给他媳妇儿介绍对象，他知道不得一巴掌烀死我啊？”

  “我听说他一拳就把许二毛的脸打碎了，牙齿鼻子耳朵下巴骨都碎了。”

  陆绍材：“你瞎叨叨什么，有我在他敢动你一指头的？”

  赵美凤镇定点，又道：“对，他媳妇儿还欠我钱和布料棉花呢。我要给长福做的棉鞋都被她给你二叔做了。”

  还有她的棉袄，她借给林姝的布！

  不能打水漂啊！

  她得继续和林姝来往，必须把那些捞回来，绝对不能亏了。

  这么盘算着赵美凤就收拾上十个[ji]蛋用葫芦瓢端着去隔壁探望兼恭喜林姝。

  昨天陆绍棠抱着林姝回来，邻居们都去探望，她也想去的但是害怕陆绍棠就没敢去。

  她一晚上翻来覆去没睡着，今儿终于鼓起勇气。

  她自己都不知道，不知不觉中她首都来的居高临下的优越感在林姝面前[dang]然无存，这会儿见到林姝她不自觉地就带上讨好的意思。

  见到林姝，她好一通安慰、恭喜。

  林姝伤了脚踝和脚趾，不是断了脚，自然不肯听陆绍棠的待在炕上休养。

  她正教陆秀秀做衣服呢，见赵美凤过来也没冷脸。

  大过年的都喜欢喜庆嘛。

  “我不早就跟你说他回来了吗？你咋今儿才信？你说你不相信我，还整天跟我凑乎啥？”

  赵美凤连忙道：“没有不信，回来好，回来好。”

  林姝：“有布料没？我帮你做衣服。”

  赵美凤连忙拒绝，“不用，不用。”

  她明明是个泼辣的人，现在在林姝面前却撒不起泼儿了。

  陆秀秀看得甚是惊讶，三婶儿也……太厉害了吗？

  这个隔房大伯娘又刻薄又好占便宜，二婶都犯怵呢，三婶儿怎么把她摆布得这么和气？

  赵美凤看林姝忙着，近乎几句就出去看杀猪了。

  林姝继续教陆秀秀做衣服。

  她发现陆秀秀这两年没学多少东西，可能师父先给打基础，手缝、车缝的水平不错，她要求的陆秀秀基本都能做到。

  只不过陆秀秀到现在都不能把一件完整的衣服给缝起来，更别说剪裁，压根儿不会。

  她问了问，陆秀秀说郭裁缝只让她和另外一个女孩子打下手，师父剪

  裁，她们缝合、锁边儿、钉扣子、打盘扣等，但是上袖笼、领子、裤[lang]、腰以及挖[kou]袋这种复杂的手艺就不教。()

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  林姝就猜第三年估计也得最后那几天才会把最复杂的手艺传给她们。

  她发现陆秀秀不算聪明的女孩子，学东西也不很快，但是她有个好处，[xing]格不急不躁的，你说什么她就听什么，不反驳也不质疑，更不会露出不高兴的情绪。

  不知道天生这样还是被师父PUA的。

  “秀秀，咱歇一会儿吧。”林姝说得有点[kou]干舌燥。

  一个东西她得教陆秀秀好几遍对方才能领会。

  陆秀秀起身主动去给林姝倒茶水过来，又给她拿几颗红枣，“三婶儿，你歇会儿。”

  她又坐下继续琢磨，拿废布片练习林姝教的上袖笼的方法。

  林姝喝了茶水，慢慢地嚼着红枣，看陆秀秀做针线。

  她不禁感慨陆家人基因好，陆秀秀过了年才虚15岁，这会儿已经170的个子。

  自己165，跟其他人站一起那也是高个子，毕竟这年头大部分人都营养不良，女的160就算高，有些男人也就165的样子，170就是大个子。

  跟陆家这些人一比，她算矮的。

  谁让方荻花和陆大嫂都高呢，爹挫挫一个，娘挫挫一窝，反过来一样，娘高，孩子们大部分就不矮。

  陆秀秀模样随陆大哥，生得很是秀美，但是她一双眼睛随陆大嫂，非常黑亮，一看就肾气十足。

  她个子高挑，[xing]格文静，还生着几分古典美，看着赏心悦目。

  林姝真喜欢她的长相，想给她梳个古代发型，再做套汉服打扮上，肯定是个温婉古典的大美女。

  只是大美女看着有点……丧丧的？明明才十四岁的少女，怎么看着没什么朝气和活力呢？

  她让陆秀秀别做了，“出去玩会儿吧，你不是缝了一个毽子吗？跟弟弟妹妹们踢毽子去。”

  陆秀秀却有些不好意思，虽然林姝语气温和，可她自己心虚怕三婶儿批评自己。

  她缝的毽子不是[ji]毛毽子，而是用布缝成方形小[kou]袋，里面装玉米粒或者豆粒，一共六个小[kou]袋每个角两两缝起来，最后翻出来就是一个玲珑球般的毽子。

  这年头谁家舍得拿布料缝毽子？

  让大人看到都要揍的。

  不过陆家不计较这个，方荻花本身大喇喇的，只要不饿肚子也会拿东西哄孩子们开心，所以陆秀秀缝个毽子她连说都不会说的。

  只是陆秀秀长期在大姑和师父那里待着，看别人家的规矩也就套在自己身上，难免紧张。

  林姝看她不出去玩儿，反而站在那里低着头摆弄衣角，一副做错事的样子。

  好高的女孩子站在眼前，低着头一副小学生的样子，林姝有点压力。

  “秀秀，怎么了？”

  陆秀秀小声道：“我以后不……不[lang]费粮食

  ()  ，

  不贪玩儿了。”

  林姝有点同情她。

  陆家这些孩子几乎都是放养的，

  哪怕陆翠翠被她娘整天骂也没这样小心翼翼，懂事的陆秀秀本身没人骂，却还这样小心翼翼。

  要是学艺不开心，别去学了。

  林姝笑道：“瞎说什么呢，哪里[lang]费粮食了？这不叫贪玩，这叫劳逸结合。你要是不去学艺，现在在家里做做饭和针线活儿，那也是可以随便玩的。”

  陆秀秀见她没有批评的意思，就真的出去玩儿了。

  外面甜甜、盼盼和许小悠几个正在丢沙包。

  因为昨儿陆合欢没回娘家探望小舅妈和小舅，许小悠今儿吃过早饭就煞有介事地收拾走亲戚的礼物，带上一小笸箩昨天许诗华带回家的山楂，再装上几个芋头，其他白糖红糖罐头之类的都被许母锁着她要也要不到索[xing]拉倒。

  反正方[nai]和小舅妈也不在乎她们拿什么，就是意思一下。

  三哥回来，陆合欢当然想回娘家聚聚啊，而且她一定要许诗华一起来。

  许诗华却冷冷地拒绝了。

  因为陆合欢擅作主张找林姝给他做衣服被羞辱，他就很生气一直对陆合欢冷暴力。

  陆合欢难受一阵子就不当回事，继续每天讨好他，他不搭理就拉倒。

  现在三哥回来，她当然得让他和自己一起回娘家！

  许诗华拒绝，陆合欢就很难受，非要刨根问底他为啥不去。

  “我三哥好几年没回家，之前还差点牺牲了，现在好不容易回家，亲朋都来探望，你怎么能不去？”

  许诗华：“我为什么要去？”

  他回来跟我有什么关系？

  去听他显摆娶了林姝？

  看陆绍棠显摆个子比他高，长得比他俊，比他能赚钱还是比他能打架？

  他去看陆绍棠，完完全全就是成全陆绍棠的虚荣，彻彻底底地打压自己，对自己一点好处都没。

  他为什么要去？

  他去了岳父岳母也不会对他改观，他不去他们也无法对他更坏，他为什么去？

  许诗华便骑车去别村找笔友讨论写诗，陆合欢跟他置气非要盯着他，赖在后座跟着他去了。

  于是许小悠就小小一个孩子代表一家来欢迎小舅回家了。

  方荻花对许小悠那是越发看重，对许诗华和许母越发厌恶，对陆合欢则越发觉得：我做了什么孽，生了个傻/笔！

  杀猪太吓人，方荻花没让小孩子过去看，杀完以后褪毛、分解的时候才让他们看两眼。

  他们瞅着白白的红红的[rou]，一股子腥味儿而不是锅里吃的那种香味儿，顿时没了兴趣，都玩毽子游戏了。

  那边方荻花让人猪血里加盐，凝了一盆猪血，又让陆大哥陆二哥他们把猪大肠小肠洗干净，再拿碱面使劲搓，最后拿地瓜面粉搓，搓干净就堆在盆里，回头让林姝做九转大肠。

  陆大哥爱吃但是不爱处理，嫌埋汰，所以趁着许老蔫儿给陆二哥帮忙

  的时候他就溜一边儿跟陆绍棠说话。

  “老三，过年不弄辆吉普车回来开开啊？”

  家里有辆自行车，陆大哥高兴几天，不过别人家也有自行车，他觉得要是弄辆吉普车开两天就牛[bi]了。

  “我学开车了呢，拖拉机都会开！”他很得意。

  陆绍棠可不像二哥一样惯着他，“部队又没奖励我吉普车，我哪里弄？”

  方荻花听见，顺手[chou]了陆大哥一烧火棍儿，“一天不打你就皮[yang]。”

  陆绍棠瞥了陆大哥一眼，虽然没说话，却什么都说完了：大哥，你一把年纪还让老娘[chou]，你也真能耐呢。

  陆大哥老脸一红，还想挽尊，陆绍棠已经进屋看他媳妇儿去了。

  他看林姝坐在缝纫机前，以为她做衣服呢，“你的脚得养着，不能用力。”

  林姝：“我就坐坐。”

  陆绍棠蹲下检查一下她的脚踝，药酒效果不错，他揉得力道也好，消肿效果很明显。

  她待得烦闷了就让陆绍棠扶着出去瞅瞅。

  好不容易杀头猪，每一滴血都不能[lang]费，各个部位都得物尽其用，她要和婆婆商量一下。

  陆绍棠伸手就要抱她。

  林姝娇嗔，瞪他，他悻悻地该抱为扶着她，一步三挪地出去。

  林姝：“娘，今年做个套肠吃吃吧。”

  方荻花：“什么套肠？这里只有大肠小肠。”

  林姝：“套起来不就是了？”

  大家都好奇，纷纷问要怎么套。

  林姝检查一下，“洗干净，剁一盆姜末来，里面拌上花椒粉、胡椒粉和葱末搅拌均匀一起塞进小肠里，再把加了料的小肠三四根塞进一根大肠里。回头猪头、下水、猪蹄什么的一大锅卤出来，香着嘞。”

  这还没煮呢，众人就被她说得流[kou]水了，纷纷说赶紧做套肠。

  这活儿要仔细干净，方荻花就让陆老爹和陆二哥几个弄，不许陆大嫂[cha]手。

  陆大嫂干家务活可粗糙呢。

  这边做套肠的，那边分解猪[rou]的，各司其职。

  腊月天冷，滴水成冰，暂时不吃的猪[rou]就一块块用报纸、油纸包好放在瓦盆里，没多久就冻一层，晚上扣在大缸里就冻实诚了。

  帮忙杀猪的王麻子也不要报酬，就留下吃顿杀猪菜便好。年底几乎家家户户都杀猪，就过年这阵子都能给他吃上十来斤的[rou]膘。

  方荻花就招呼王婆子和虎子也留下一起吃。

  各地杀猪菜有自己不同的风味儿，不过北方大多粗犷，12印的大铁锅烧起来，里面猪血、猪骨头、猪下水地煮一锅，好了再往里加白菜豆腐之类的。

  今年林姝给他们做点和以往不同的杀猪菜，不用鲜白菜而是用早就积好的酸菜。

  大骨头、排骨等熬汤，然后加猪血、酸白菜、萝卜、土豆。

  另外一[kou]大锅就做卤[rou]，破开的猪头、猪耳朵、[kou]条、猪蹄、套肠等猪下水统统丢进去，加上纱布包着的

  一大兜调料大火烧开小火慢炖至少三个小时。

  这些调料是林姝这半年来一点点攒起来的，有供销社买的，有陆老爹帮忙弄的中[cao]药，有野地里自己采摘的还有轧钢厂食堂搜集的。

  几十种调料恰到好处的配合在一起，能够完美地激发猪[rou]的香气。

  换句话说，那锅汤蘸鞋底子都好吃。

  个把小时以后香气绕着陆家的院子上空打转，随着风打着旋儿往别人家飘，真是香飘十里，周围村子都能闻到他们家卤[rou]的香气。

  大骨头酸菜那锅先好了

  方荻花让李婶儿、金瓶儿、邱婆子、王婆子等人来吃饭，他们都只肯来一个人，顶多带上和甜甜盼盼关系好的孩子，回头他们杀猪也请陆老爹等人去吃杀猪菜。

  有来有往，处得热乎。

  不来的方荻花就给盛半小盆[rou]汤，舀上配菜、猪血、骨头，让孩子送过去，大家都跟着香香嘴儿。

  这喷香的[rou]汤，就是泡饼子都香掉下巴呢。

  等晚上那锅卤[rou]开锅的时候满村人都馋得睡不着了！

  这也太……香了吧？

  就是大肥[rou]也没这么香啊！

  各家也不是没杀过年猪炖过大锅猪[rou]，怎么就没这么香？

  自家的[rou]也不是假的啊。

  等明天一定要去陆家要点[rou]汤尝尝！

  自家杀年猪的的时候也得请林姝帮忙指挥，也要做得这么香才行！

  下午吃过一顿杀猪菜，晚上的卤[rou]方荻花就不舍的吃，只给家里每人尝了一截套肠。

  既有浓郁的姜味儿，但是又不会过于辛辣，有一种肥厚醇浓的脂肪香气，但是又一点不腻，里面还灌了香浓的[rou]汤，真是鲜美、浓郁、弹牙还满足。

  这个他们从前没吃过，大人孩子纷纷说好吃。

  陆大哥吃得两眼冒光，大有过了瘾让我当场去世也可以的满足感！

  “这要是再就着两盅小酒，就更完美了，真是神仙都不换的美味享受！”

  陆老爹心里美，看在三儿的面上也破例了，下午刚喝过晚上又一家子小酌两盅，主要是不能辜负那美味的卤[rou]。

  家里有林姝给孩子们做的果脯、水果酱、水果罐头，拿出来泡水跟大人们一起碰杯，热热闹闹的。

  许小悠就被方荻花留下住一宿。

  陆秀秀爱干净，原本还寻思[rou]肠肯定不干净不好吃，结果一尝瞬间就被征服了。

  她从来没吃过这么好吃的[rou]肠！

  [rou]汤也是好东西，已经凝成[rou]冻，吃起来别有风味，层次分明，香浓爽[kou]。

  蘸上蒜泥，那就更是极致享受。

  下午吃杀猪菜的时候林姝没喝酒，这会儿一家子高高兴兴的气氛正浓，她忍不住也喝两盅。

  方荻花还怕影响她的脚。

  陆老爹：“这点小伤没事儿的。”

  三儿回来，全家都高兴，喝两盅应该的。

  陆绍棠趁着陆大哥缠磨

  爹的时候悄悄跟媳妇儿碰一下酒盅，黑亮的眼睛笑吟吟地看着她。

  林姝：“干！”

  一饮而尽。虽然没有方荻花和陆大嫂的酒量，她也是能喝几盅的。

  陆绍棠：“……慢点喝。”

  他本想让她抿一抿就行，谁知道她一仰脖都喝了。

  林姝那酒杯戳戳他，“给我倒上。”

  陆大嫂又来和林姝碰杯，她们又和方荻花碰杯，孩子们又这样干杯那样喝的。

  不一会儿林姝喝了四五盅酒。

  酒气上脸，熏染得她[se]若桃花，眼[bo]如水。

  陆绍棠不敢给她喝了，让她跟孩子们喝甜水。

  林姝还朝他做鬼脸，“小气！”

  陆绍棠就悄悄捏了捏她的腰。

  洗漱的时候陆大哥发现老三格外开心，嘴里还哼哼着不知名的调子。

  他笑道：“老三，弟妹做这卤[rou]真香！要是每年能吃个三回就不枉活这一生啊。”

  潜台词，老三啊，你想办法隔几个月弄头猪回来。

  陆绍棠心里美滋滋的没怼大哥，快手快脚洗漱完就进屋了。

  林姝瞅着空[dang][dang]的炕有点不大好的直觉。

  可惜她喝了小酒，大脑有点迟钝，而且酒让大脑松懈，完全经不住诱惑。

  原本说受伤了必须休息，结果等陆绍棠进屋脱掉背心，露出结实分明的胸肌和腹肌，她就双眼冒心心地摸上去了。

  陆绍棠喝了酒，眼底扫着一抹红晕，声音也格外低沉：“你脚还没好呢。”

  昨晚还疼得在他怀里哼哼唧唧说睡不着呢。

  林姝动了动满是药酒的脚丫，继续对他上下其手，“没事，反正又不用脚。”

  后来等酒醒她就后悔不迭了。！


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