66. 辣卤虎皮凤爪 炖得软糯糯,一嗦,立马……
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还没开始营业,甜甜[nai][nai]中午路过,往店里一瞅,看见角落里堆放着纸箱,猜到是刚运来的沙瓤番茄。
旁边货架子摆着一摞摞土[ji]蛋,立马安心了。
睡完午觉,陪着孙女玩会儿,看时间差不多,甜甜[nai][nai]牵着孙女慢悠悠来到颜烟店里。
店里有冷空调,还能给家里省点空调费。
甜甜[nai][nai]来得最早,甜甜安静乖巧,不吵不闹,在店里玩耍着。
看店里有人排队,住附近的居民恰好路过,担心来晚了买不到番茄和土[ji]蛋,也进店里排队,顺便蹭个冷空调。
邱可骑着共享单车抵达时,发现里面约莫有七八个食客在排队。
“应该不算晚。”锁好共享单车,邱可火急火燎推开店门,外面热[lang]袭人,一路蹬脚踏车过来,她脸上的汗水没停过。
左等右等,看见叶嘉来上班,邱可就知道快了。
店门挂的牌子翻个面,正在营业中……
排在前面的食客陆陆续续减少,这些住附近的食客年龄偏大,喜欢清淡[kou],软烂些的食物,大多喜欢买五香兔排和卤[ji]架子,还有番茄、土[ji]蛋等。
[ji]爪子买的少,毕竟贵,又没啥[rou],啃起来费力费牙。
邱可无数次踮起脚尖,伸长了脖子去看冷柜里的虎皮凤爪,和酸辣柠檬[ji]爪。
浸泡在辣椒油里的虎皮凤爪,[se]泽油润,看着好馋人。
酸辣柠檬[ji]爪白白嫩嫩,看着肥厚的[ji]爪,仿佛能想到它在[kou]腔里弹弹跳跳,爽脆的[kou]感。
半斤酸辣柠檬举爪,六个虎皮凤爪,应该够她们两个人吃吧!邱可想。
很快排到邱可,她拿出手机:“这是我昨天的预定单,另外虎皮凤爪要六个,酸辣柠檬[ji]爪,给我来半斤。”
叶嘉一手拿漏勺舀起[ji]爪,一手拿打包盒装,盒子倾斜过滤掉汤汁,上电子秤称重,然后往打包盒里舀一勺汤水。
接过打包袋的邱可走到一边,挑几个番茄,好久没试过把番茄当水果吃,怪想念的。
买完番茄,邱可没走。
她问颜烟要了凳子,坐着等沈圆。
店里飘[dang]着浓郁的卤[rou]香,[rou]香不停地往人鼻子里钻。
邱可忍了又忍,决定不忍了。
她昨天预定了鸭肠,先吃点鸭肠,顺便等沈圆。
二两鸭肠下肚,还不见沈圆,反而邱可越吃越馋,再啃个兔脑壳叭,还是不过瘾。
透明的打包盒,可以清晰瞧见里面的无骨[ji]爪,拌着柠檬片和小米椒,看得人嘴巴[yang]。
邱可伸长了脖子,也没瞧见沈圆,心[yang][yang]:“我先尝一个好不好吃。”
因为刚从冰箱拿出来,无骨[ji]爪一入[kou],冰冰凉凉,沁人心脾。
没有[ji]骨头,直接一[kou]闷,无骨[ji]爪咬得咯吱咯吱响。
跟邱可想象的一样,爽脆,肥肥嫩嫩。
好肥美的无骨[ji]爪哦!
恋恋不舍咽下嘴里的[ji]爪[rou],邱可回味了一下刚才的脆嫩,眼睛再也无法挪开打包盒。
好绝啊,再吃一个吧!
一个又一个,等看见沈圆的时候,邱可发现打包盒里只剩下最后一只无骨[ji]爪。
她赶紧把最后一个塞进嘴巴里。
临近结束营业,这时候排队的人较少,前面还有几个人。
沈圆撩开门帘,对身后的人说:“外面那么热,快进来啊!”
沈沐微微皱眉:“你说你肚子疼,住院几天,需要有人陪护,结果你带我来这个什么煎饼果子铺里买卤味?”
沈圆撒娇:“哎呀二哥,你帮人家排一下队好不好?”
“不帮,好好说话。”被欺骗的沈沐冷脸。
他扫一眼前面排队的人,对沈圆说:“既然你没事,我走了。”
“等下,二哥你别走。”沈圆恨不得扑过去抱住他的大腿,一面往厨房里喊:“颜老板,颜烟。”
颜烟在厨房低头玩手机,听见喊声,还以为是出了什么大事。
她小碎步跑出厨房,探头看来:“沈圆,你找我啊!”
终于赶上趟,可把沈圆急死了。
她抹一把脑门子的热汗,扭头看向身侧要走的人,此刻变成了呆头鹅。
沈圆问:“二哥,你帮我排下队呗!”
沈沐像是锯了嘴的葫芦,虽然没有回沈圆的话,身体却很诚实的过去排队。
看他走路手脚同步,沈圆憋笑。
沈圆问颜烟:“跟你介绍一下,这是我二哥。”
颜烟嗯了一声。
沈圆听她的声线淡漠,又重复强调:“我二哥沈沐,你不认识吗?”
颜烟不假思索:“不认识。”
沈圆:“……”
感情人家连他名字都不知道,太没用了吧!
沈圆恨铁不成钢,换作书她早就对颜烟死缠烂打,把人拐回家,可惜她也是个女孩子。
空有一身撩妹技能,奈何自己就是个妹子。
“圆圆,你终于来了,你在宿舍里等,就是等你二哥啊,你二哥长得真好看。”说完,邱可弱弱说:“刚才我等你的时候,没忍住把无骨[ji]爪全部吃了,不过这份虎皮凤爪我没动过,给你。”
邱可吃完独食,惴惴不安,然后发现今天的沈圆特别好说话,平时她早就生气了。
沈圆轻描淡写说:“行吧,下次不许吃独食,不然我要生气了。”
说话间,排到沈沐,沈圆递去自己的手机,成功拿到预定单。
沈圆拿到打包袋[jiao]给沈沐:“帮我拎着。”
沈沐就拎着,安安静静站到一旁。
他听见沈圆说:“颜老板,我给你介绍一下,这是我二哥,沈沐。”
颜烟看他,确实像个木头。
颜烟对沈圆说:“我这边要准备关店了,你们是……”
沈圆满眼不可置信。
以前她们在店里逗留,经常受到颜烟的照顾,头一次被委婉下逐客令。
而且不知道是不是错觉,刚才听颜烟的声线,些许冷淡。
沈圆催促邱可和沈沐到店外等,她有几句话跟颜老板说。
设想中的男女偶遇画面并没有出现,沈圆想不通书哪里出问题,“你不觉得我二哥长得很漂亮吗?”
连邱可刚才都说他二哥好看,不过对于邱可这个吃货来说,欣赏一眼就够了,好吃的更重要。
沈圆看向颜烟,颜烟说:“也就那样,两只眼睛,一个鼻子,一张嘴。”
沈圆真怀疑她的审美出现问题。
刚才一路走来,好多人纷纷侧目,甚至还有人小声[jiao]谈,以为他二哥是哪个小明星来着。
沈圆不甘心:“那我走了?”
颜烟冲她挥手,转身跟叶嘉说话:“嘉嘉你可以下班了,路上注意安全哦!”
叶嘉:“好的,烟烟姐。”
锁好店门,颜烟手里拎着一盒虎皮凤爪,钻入公[jiao]车。
其实,她说谎了。
她一向记[xing]很好。
想到那个牛[rou]包子,颜烟整个人都不好了。
看见沈圆她二哥的脸,只觉得他面目可憎。
他没做错什么,但颜烟就是迁怒了。
也不知道那个牛[rou]包子被谁捡走?
还是扔进垃圾桶里,孤苦无依,可可怜怜。
想到美味的生煎包、大猪[rou]包和水晶包,牛[rou]包子应该也很好吃,就是不知道是啥味?
没能吃到的牛[rou]包子,让颜烟抓心挠肝,非常想知道它是什么味道。
发了会儿呆,颜烟开始浏览群消息。
没有酸辣柠檬[ji]爪和虎皮凤爪的反馈,大部分食客才买回去,可能还没开始吃。
*
收到女儿从店里打包一份虎皮凤爪回来,颜国华怕饭菜太多吃不完,特意少做一个菜。
下午,等待卤味焖煮的过程中,颜烟在店里吃了半盘子柠檬[ji]爪,感觉不够辣。
营业前,她提前打包了一份虎皮凤爪,带回家里吃。
用卤汤和辣椒油浸泡过的虎皮凤爪,风味十足,不需要再烹饪,直接食用。
还没开饭,颜烟先叼了个虎皮凤爪啃。
浸泡了几个小时,凤爪表皮的虎皮吸饱了辣椒油。
牙齿切割开凤爪虎皮,一嘬,皮[rou]胶质全部被吸来,手里只剩下个光溜溜的[ji]骨头。
皮[rou]嚼着韧劲,胶质软乎乎,虎皮的孔洞里吸饱了辣椒汁儿,灼热席卷了整个[kou]腔,斯哈斯哈。
越辣,越停不下来,虎皮凤爪绝了。
看她吃得很香,黄秀兰也尝了一个虎皮凤爪,边吃边点评:“不错,很脱骨啊!”
吃过晚饭,黄秀兰同志出门散步减肥,颜国华充当护花使者。
两夫妻非要拉她一起,颜烟拗不过,只得跟去,美名其曰,锻炼身体,别老呆在家里玩手机。
散步散着,看到路边有一个烧烤摊。
烧烤串串的香气飘来,谁能抵挡得住这种诱惑啊!
颜烟抵挡不住。
黄秀兰也抵挡不住。
于是,又吃了一顿饭后小烧烤。
吃饱喝足,捧着圆肚慢悠悠往回走的路上,黄秀兰感叹:“散步半小时,一顿小烧烤,全白费了。”
颜烟憋笑,听见手机一直在响,是群消息。
1群。
小雨漫步:【买了酸辣柠檬[ji]爪[ji]爪和虎皮凤爪,好吃,还有姐妹没吃到的吗?】
爱吃[rou]包:【我。呜呜呜,大家去得好早,根本抢不到。】
可可的巧克力:【我买到了,酸辣柠檬[ji]爪有点小贵,不过好脆[kou],好肥嫩哦!一不小心全吃光了。】
水蜜桃:【我也买了酸辣柠檬[ji]爪,感觉不够辣,吃的不过瘾,可以再辣一点吗?@五颜六[se]的颜】
圆圆的兔脑壳回复可可的巧克力:【所以,这就是你把我那份也吃掉的原因?明天可以预定酸辣柠檬[ji]爪和虎皮凤爪吗?@五颜六[se]的颜】
……
2群。
[xing]感的母蟑螂:【姐妹们,虎皮凤爪真的好吃,炖得软糯糯,一嗦,立马脱骨。】
棉花糖:【很好,馋到了,大晚上的,只能点个外卖解解馋。】
一次干掉两桶方便面:【我每天告诉自己不要点开群消息,但每天都忘记,馋哭了,我在宿舍柜子里找找有没有吃的。】:,,.
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