29. 大主顾 ……
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离开时正好遇到正要吃热干面的刘大厨,她冲着对方微微颔首,迅速离开。
只留下意识清醒之后,觉得还有些尴尬的刘兴延呆坐在原地,他也不明白自己为什么鬼使神差地接过碗。
过了一会儿,刘兴延还是无法压制自己对热干面的好奇和渴望,胡乱搅拌一下,挑起几根送入[kou]中。
香味浓郁、[kou]感醇厚的胡麻酱是他的第一印象,接着是时不时闯入的花生、盐菜,每一[kou]都带着满满的复合[kou]感。
让他立即对郑琬这个人产生印象深刻,若是有这样的厨艺,能在朝食的时候当个主事的厨娘也不是什么很难的事。
接着,他以一种迅猛地状态吃完碗里的热干面,看着靠近的弟子刘棕,刚想要说些什么。
“嗝——”
这一声音量极大,惹得周围的人都忍不住侧头看向声音发出的地方,发现是刘兴延之后,也一秒抓住他嘴角残留的胡麻酱。
一个个不禁露出了然的眼神,毕竟有谁能够拒绝热干面的魅力呢?
郑琬离开公厨后,想着还是早上的市集人比较多,她要趁着这个时候,赶紧把自己手上的存货给买了。
只能说做的时候不觉得有很多,聚在一起就知道分量了。
她估计自己手里还有接近二十斤的小鱼干,这里有没有什么真空或低温保存的手段,要是短时间内没有卖出去,估计就要自己享用了。
唯一值得庆幸的一点就是,现在还是[chun]夏之[jiao],气温不算高,但是也不能放松警惕。
所以,这一次出门,她直接就带了整整十斤的小鱼干。
出门时路过后门的时候,两个守卫立即被郑琬手中不断散发香味的篮子缩吸引,不禁开始讨论情况。
“难道这就是王城那个家伙说的小鱼干?闻起来还真有一种番椒油的滋味。”
“我倒是觉得里面饴糖的甜味比较浓郁,闻着就好吃。不过,郑娘子拎着这么多的小鱼干出门做什么?”
“做买卖?”
“怎么可能?人家在公厨做的好好的,为什么要出门再添一个活计,那不是自己找累受。”
“但要是能赚钱,某乐意做。”
这句话化作一把刀,斩断了这次并不算很愉快的讨论。
这时,郑琬的身影也已经消失在两人的视线中。
来到市集,她[shu]练地[jiao]摊位费、买叶子,找来可以展示自己产品的桌子,而后就像是第一次来时那样,对着来来往往的人群喊道:
“焦香[su]脆的小鱼干!香香辣辣的小鱼干!香甜可[kou]的小鱼干!”
这样的声音持续三次,可以说是让整片区域都知道有一个地方在卖小鱼干。
有人听在耳里却觉得格外耳[shu],拨开人群,发现站在对面的郑琬,立即露出喜悦的神[se],加快自己脚下的步伐,站在郑琬面前,惊讶地说:
“原来是女娘你呀!多[ri]未见,今[ri]的小鱼干闻着香味似乎更浓郁了一点。”
同时,她忍不住低头往桌上的小鱼干看去,金黄或亮红[se]立即闯入视线,看着就觉得味道很不错,深深吸一[kou]气,香味甚至在鼻子里打架,似乎是想要决出谁才是这里面更香的。
郑琬听到对方[shu]稔的话语,就知道肯定是上次的客人,立即积极地介绍道:
“这次的小鱼干是经过配方升级、改良过的,香味自然只会更好。您看,儿这次了做了香辣、蜜汁和五香三种[kou]味,您可以尝尝看。”
说着,就用筷子从篮子中挑出三条小鱼干,用叶子盛到来人面前,示意对方尝尝看。
妇人也不客气,选了郑琬挑的第一条蜜汁小鱼干,一入[kou]舌尖就为[shu]悉的甜味所迷幻,带给大脑愉悦的享受。
接着,她用牙齿对准小鱼干轻轻一咬,应声碎裂,鲜香味瞬间在[kou]中爆炸。
甜味中蕴含着[su]脆的魅力,她觉得自己马上就要被这股特殊的香味和[kou]感迷倒,怪不得卖小鱼干的女娘说是进行了[kou]味升级。
比起普通的[kou]味只能感受到咸鲜滋味小鱼干,这一次带来的复合滋味更得人喜欢。
接着的香辣小鱼干更是让她惊喜不已,强忍住喉咙中不断上涌的不适感,轻轻咳了几声。
“咳咳!不知这次的小鱼干是什么价位?”
郑琬一听,更觉得眼前的人识货,笑着说:“诚惠每包4钱,若是娘子这样的首位客人,自要有一点优惠,两包七钱。”
闻言,想买的妇人还没说什么,围观的人就开始议论纷纷了。
“这女娘莫不是在抢钱吧!一包小小的小鱼干,居然敢卖四钱,要知道老妇人的一斤[ji]蛋都不要那么多银钱。”
“这说起来是零嘴,但用的却是大家都不喜入[kou]的小鱼制成的,里面是加了什么神丹妙药吗?敢卖这么贵!”
“某觉得就是个黑心的,上次买的小鱼干,放了一旬之后,味道完全变了,腥臭无比,也不知里面放了什么,大家可以一定要擦亮眼睛。”
闻言,人群中迅速传来吸气声,都震惊地看着说话的人。
说话的男子一听自己吸引了大家的注意力,脸上立刻扬起得意的笑容,刚想要说些什么。
突然从围观的人群身后传来一道清亮的笑声。
“哈哈哈哈!”
众人忍不住转身往声音发出的地方看去,一个个接连着转头,就看到一个摇着折扇,自诩潇洒的郎君出现在眼前。
看着对方俊俏的容貌,有人甚至露出痴迷的眼神。
再看那一身不凡的衣着,大家都有些不明白这样的贵人,怎么会出现在他们平常百姓逛的市集里。
柳寻江沿着大家让开来的路,一路前行至刚刚诽谤郑琬的人,笑着说:
“你这人说话可真有意思,一旬之前那位女娘都还未曾在市集中摆摊售卖吃食,也不知你家中的小鱼干是与何人买的?”
说完,大步向前走去,想要尽快把自己喜爱的小鱼干买到手里。
但他留下的那句话却在人群中引起剧烈反应,众人面面相觑,开始思考谁的话才是真的。
但是看着柳寻江的衣着,大家对他的话信了八分,所以众人的眼神都不禁锁定在刚刚诽谤郑琬的人身上。
这时,也有上次买过小鱼干的人站出来说公道话。
“就是,上次这女娘约莫是五[ri]还是六[ri]前来的,根本就没有超过一旬的时间,儿上次也尝试了一包,花了两枚大钱,滋味真的很不错。而且这次看来,这女娘仿佛还加了新的东西,饴糖之类的,卖四枚大钱好像也不是什么很难理解的事。”
一听到里面加了糖,大家顿时觉得四枚大钱也不贵了,毕竟其他加了糖的东西买的更贵,糖也不是大家时时能够吃到的。
并且随着时间的流逝,小鱼干散发的香味也逐渐向着周围扩散。
刚刚还在围攻谎话连篇男子的人,都忍不住向着郑琬的摊位靠近。
郑琬此时却没有时间注意这些,因为妇人听到她的话之后,立即笑着说:
“那每种[kou]味来两包。”
“多谢娘子!”
客人要买东西,她立即快乐地开始打包,用箬竹叶紧实地将小鱼干包进去,最后再扎紧稻杆,一包小鱼干立即出现。
为了方便客人辨别里面是什么[kou]味,她还特地使用了三种不同的扎绳子方法。
而后将辨认的方法[jiao]给对方,笑着说:“一共二十一枚大钱。”
妇人也很爽快,迅速付钱离开,她可是赶着把这些好吃的零嘴带回家,给自己好吃的儿子尝尝。
郑琬微笑着目送对方离开,也是这个时候,她才发现自己的忠实顾客又来。
笑着说:“郎君昨[ri]不是才买了三斤小鱼干,这么快就吃完了?”
柳寻江无奈地笑着点点头,他对于昨天家里面争抢小鱼干而形成的场面也是无可奈何。
谁能知道他父亲也是一个隐藏的吃货?看到自己加入战场之后,直接开始争抢篮子,篮子在争抢之中直接散架,幸好里面装着的小鱼干还有一层保护。
不然他都不敢想象昨夜他父亲会受到怎样的待遇,毕竟他母亲生气起来那不是谁都能抵挡的。
最后,三斤的小鱼干都不够他们一家人吃的。
他原本想要给好友准备的零嘴也落空了,今天就是想趁着一大早来碰碰运气,正好遇到郑琬又来了,要不是刚刚诬陷郑琬的人,他说不准就是今天的第一位客人了。
柳寻江看着桌上数量可观的小鱼干,不禁流露出满意的笑容,扇子一挥,高声道:
“这些小鱼干,某全要了!娘子开个价。”
刚刚才围过来的其他客人一听这话,立即就不满意了。
要是柳寻江都把东西买了,他们吃什么?只要是人都能够闻出来面前的小鱼干滋味不一般,这样的好东西自然是要人人都有份才好。
“你这郎君好不懂事!这人这么多,你一个人全买光了,我们吃什么?”
“女娘,某也想要三种[kou]味各来一包尝尝,你可不要受这人的蛊惑,往后你在市集摆摊的时[ri]还多着,这人也不可能[ri][ri]都来买,扩大你的客人范围才是你应该做的。”
“我们都是寻着香味来的,要是吃不到那可真的是太令人伤心了。”
……
突然[cha]入的七嘴八舌的声音,郑琬原本想要拒绝的话就这样被塞在嗓子眼。
只有等到人群逐渐平静下来之后,她解释道:“就算是诸位不说,儿也会如此行事。所以只能对郎君说声抱歉,儿也希望能够得到更多人的喜爱。若是郎君真的需要大量小鱼干的话,可以结束之后,我们再细细商量。”
说话间,郑琬对着柳寻江眨眼使眼神,示意自己还有存货在住处,这边结束再买也是可以的。
柳寻江看明白之后,脸上立即露出[dang]漾的笑容,“唰”一声,打开自己的扇子,遮在脸上,笑着说:
“如此说来,倒是某莽撞了。既然如此诸位先行,某等着最后剩下的部分。”
接下来,柳寻江为郑琬的流畅的举动而震惊,看着她一边说话,一边收钱,还能够打包吃食,三件事同时进行却没有任何阻塞的地方,还真是一个了不起的小人物。
很快,在众人的围攻中,郑琬带来的十斤小鱼干顺利卖光。
她收拾完残局,转头看向在一侧站立的柳寻江,不好意思地说:“让郎君久等了。若是郎君不介意,可以稍等一会儿,儿的住所就在附近,回去取东西很快就能回来。”
“嗒!”
柳寻江合上扇子,一脸笑意地说:“不必如此麻烦,某直接跟着娘子自取便是。不知娘子家中还有多少?某要的分量可不少。”
“还有十斤,足够郎君吃上一阵子。”
“善!”
郑琬看着对方的意思,只能带着柳寻江往都水监的位置走去,走到后门,她看着柳寻江说:
“郎君在此等候即可,儿就住在前面,很快就将小鱼干取回来。”
柳寻江看着守卫和门上匾额,也知道自己进去的概率不大,对着郑琬点点头。
郑琬立即拔腿往后门的方向小跑,两位守卫还在为郑琬为什么拎着一篮子的小鱼干出去而困惑,不一会儿就看到郑琬回来,篮子里的小鱼干消失得干干净净。
再看一眼与郑琬同行而至的柳寻江,两人默契地对视一眼,眼中的困惑更深了。
郑琬这则是朝着两人颔首问好,推开门,迅速往里面走去。
她的大主顾可不能等太久,看这样子往后肯定也是个乐意花钱买新奇的,关系需得好好维持。
很快,她就将十斤小鱼干装在篮子里,塞得满满的,装在篮子里,篮子都有一种不停往下坠的感觉。
篮子还顺着她行走之后上下摇晃,不过此时郑琬心中的想法却是:她做买卖还挺费篮子的,不过短短三次的买卖,篮子就已经消失了两个。
而后守卫们就发现,郑琬又拎着满满一篮子的小鱼干出门,笑吟吟地递到等候的男子手里。
这个时候两人才恍然大悟,原来郑娘子是卖小鱼干的,那他们这一天一直闻着味道、占据优势位置又不行动是在干什么?
另一边,柳寻江接过小鱼干之后,利落地从袖[kou]掏出一块碎银子,递到郑琬面前,解释道:
“感谢娘子的手艺,多出来的和上次一样。下次有机会再会,希望娘子能够做出更多好吃的。”
“多谢郎君。”
郑琬满意地直点头,可以说这一次的柳寻江更大气了,给出的足足有半两银子,比该付的价钱高多了。
柳寻江却丝毫没觉得有什么,买到自己喜欢的东西,给赏钱那是理所应当的事情。
可是一想到自己手里的东西,还要分一部分给讨厌的大人,他就心情不爽快,甚至有一种偷偷藏起来的心思,全部留给他狩猎时享用的念头。
可惜,想到自己阿娘,他觉得自己还是屈服于父亲的[yin]威之下吧。
而柳辛也不出乎他意料,这[ri]下值特意赶早,比平[ri]回家足足早了一个时辰,这在以前是想都不敢想的事。
最后,在双方的拉锯战中,以一人一半小鱼干落下帷幕。
郑琬喜滋滋地带着自己新赚来银钱,回到市集上,给自己买一点新鲜的蔬菜和蛋[rou],用来给自己当做午饭的食材。
等她再次回到都水监后门,这次负责守卫的两人,立即迫不及待地问道:
“今晨娘子是拿着自己做的小鱼干出去售卖吗?”
“是,就在距离都水监最近的市集那儿,今晨生意还挺好,将昨[ri]做的全都卖出去了。”
此刻,回[dang]在两人脑海里的只有三个字“卖完了。”
他们刚刚升起尝试的心思,就告诉自己没了,犹如晴天霹雳,两人抬头仰望天空,[bi]着自己不要在郑琬面前露出伤心的表情。
郑琬看着两人没有反应,还以为两人就是随便问一嘴,迈着愉悦的步伐进门,回到自己的住所。
今天赚的所有钱加一起已经足足有一两,依照这样的情况下群,估计一个月就可以把债务结清。
想到这,她突然觉得的压在自己身上的枷锁松开了一点,这种欠钱的滋味可真不好受。
而后,她捏着自己新得来的碎银子和通宝,一起放进木匣中,银子和通宝碰撞在一起的声音,尤为悦耳,听得她浑身舒泰。
“咕噜噜——”
直至肚子的叫声将她唤醒,她赶紧将自己装钱的木匣放回原处藏好。
起身准备开始制作自己的午餐,她觉得午饭还是随意糊弄一下算了,等待晚上再吃一顿好的。
而且现在的情况也不允许她大展拳脚,煮饭来不及,煮面也要费一番功夫,随便吃点疙瘩汤就挺好的。
郑琬的行动迅速,很快就将面与水混合,搅成絮状。西红柿切丁、葱蒜切末。
用买来的五花[rou]在镬中煸炒出油,颜[se]也逐渐染上一层焦黄,才将葱蒜加入一起爆香,而后加入西红柿一起煸炒。
西红柿煸炒更利于它内部的营养物质溶出,因此她直至炒到西红柿出沙,整个镬底部都染上一层诱人的红[se]时才停手。
“滋!”
才将碗中的清水顺着镬壁流下,与镬底部的油碰撞在一起发出刺耳的声音,水汽不断向着上方翻腾,带着一抹迷人的酸味气息向着周围扩散。
郑琬一闻到这个味道,感觉自己的肚子更更饿了。
一听到镬内的水开始滚动,立即将面絮倒入,看着原本干瘪的一个个小疙瘩似的面絮迅速吸水膨胀,边缘变得透明,水分十足。
而后开始不断地从底部上浮,在红[se]的西红柿海洋中增添一抹白[se],随即加入盐、虾粉、酱油调味。
看着就知道疙瘩应该是[shu]了,这个时候打碎一颗[ji]蛋,高悬上空,一边倒一边绕着镬内的食物绕圈圈。
在高温的作用下,蛋[ye]迅速凝固成型,金黄[se]也在里面占据自己的位置,最后撒上一把翠绿的葱花,一碗香喷喷的疙瘩汤出炉。
仅仅看着颜[se]就知道味道不会差到哪里去。
郑琬端着碗,沿着碗[kou]的位置不断吸食,嫩滑的疙瘩和蛋花,酸甜的西红柿参与下,变得格外可[kou]。
再配上碗底掩藏着的五花[rou]片,这一碗可是说是什么都有了。
她一[kou]一[kou]地满足喝下,最后撑着肚子在椅子上靠坐,等待腹中的食物消化。
赵青悠来的时候,看见的就是郑琬如此惬意的画面,脸上不禁露出笑容,在她看来郑琬出了厨艺老练,其他地方看起来和孩子也没什么差别。
“咳咳!”
她轻咳两声向郑琬提示自己的到来。
果然,郑琬在听到声音后立即扭头,看到是赵青悠的时候,立即露出一抹甜甜的笑容,激动地说:
“青悠阿姊你来了!午膳吃好了吗?不如试一试儿的手艺,这道疙瘩汤实在是美味,吃得儿都不想动弹了。”
赵青悠赶紧将想要起身的郑琬按下,解释道:
“儿不是来与娘子找吃的,而是有点事想要和娘子说。”
“阿姊畅所[yu]言。”
“娘子今晨可否看到刘大厨吃了娘子做的热干面?”
郑琬回想了一下早晨的画面,发现自己的确有和刘大厨打招呼,当时他手里确定端着吃食,于是不解地点点头。
“那娘子没有觉得有什么地方奇怪吗?”
“没有呀,或许是刘大厨今天没有吃早膳就从家里来了。”
“但是儿觉得很不对劲,进入公厨做事这么多年,儿还是第一次看见刘大厨在公厨用朝食。娘子一定要警醒着些,刘大厨能在公厨待这多么年,那也是有靠山的。”
“是谁呀?”
郑琬忍不住八卦的心追问道。
赵青悠听后一头黑线,觉得郑琬好像理解错了自己话里的意思,立即敦促道:“儿说的话,娘子一定要放在心上。”
郑琬点点头,而后迅速将今天的战况说出。
“今[ri]儿可是挣了一两银子呢!若是卖小鱼干的活计能够稳定下来,儿觉得公厨的活计不要也行,你看……”
“娘子慎言。”
赵青悠赶紧打断郑琬的话,抬头看四周看去,发现没有人在附近,顿时松了一[kou]气。
“娘子说话还是小声点,这挣钱的买卖还是别说出来,万一被别人知晓了可怎么办?”
“可是,儿刚刚进来的时候遇到守卫,已经告诉他们了。”
“那具体赚的钱呢?有没有说出去?”
“那自然是没有,他们又不是阿姊,这种隐秘的东西自然是不能说的。”
“那就好,往后娘子这话也不要同儿说,有些东西只能自己知晓,娘子可明白?”
看着赵青悠变得认真的眼神,郑琬紧张地点点头,神情也变得严肃起来。
赵青悠这才将悬着的心落下,继续[jiao]代道:“还是刘大厨的事,娘子一定要小心他手下的人,每[ri]早膳也不必去那么早,你是主事的,来晚一点也没什么。”
郑琬虽然觉得赵青悠的反应有些夸张,但还是认真地点点头,心想:最近好像安管事都在库房早早候着,估计也不会出现什么大的事件。
赵青悠觉得自己把该说的话都说完了,才安心地离开。
只留下郑琬还在对这番话进行消化,但她那随遇而安的[xing]子也不是那么容易改变的,思考了一会儿,发现自己无论是对于那一种冲击,好像都没有什么反抗的余地,特别是身处于普通人[xing]命不值钱的古代。
于是,迅速抛诸脑后,舒舒服服地进入梦乡。
等到午休结束,又迅速地开启自己准备多时的工作——泡酸笋。:,,.
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